醉月轩的掌柜把沈如雪送了出去,虽然不知道方子,但是这笋子也可以让自己大卖一笔,加点肉炒出来一盘卖个100文好像还太便宜了。
不过定价嘛,那自己先尝尝味道怎么样才定价。
沈如雪看着手里的160文钱,这可是自己来到这个世界第一次赚到的钱。
不过现在自己还需要去买坛子做酸笋,而酸笋做起来可不像刚才的竹笋,没有一点技术含量。
不懂的人还真做不出酸笋,沈如雪曾经是见过别人做的,所以才知道怎么去做酸笋。
沈如雪先来到杂货铺,做酸笋需要大量的盐,于是就准备先买点盐。
刚走进杂货铺,老板就跑过来问道:“大姐,可是要买什么?”
沈如雪:“老板,这可有盐卖?”
老板:“大姐,我杂货铺可是什么都有卖的,盐自然有,不知道你要买几两盐?”
沈如雪听到老板的话,先是一愣,然后就浮现出原主每次来买盐都是2两2两的买。
而这2两盐是一家人1个月的量,不过一两盐10文钱,一斤也就是100文钱。
家里需要的盐多,买个100斤也就是10两银子,也不算多。
于是对着老板说道:“老板,那给我来100斤盐吧。”
听到沈如雪的话,直接把老板给吓了一跳,然后又看了看周围,发现没人注意到自己这里。
老板生气的说道:“大姐,你这是来找我麻烦的吗?”
沈如雪一听,也有些懵了,怎么?我不就是买100斤盐嘛,这老板就说自己是找他麻烦的。
老板一看沈如雪的样子,也知道沈如雪不是故意说的,不过大多数老百姓应该也都不知道,因为每次过来买都是1两2两的买。
对着沈如雪说道:“大姐,难道你不知道吗?每户每月只能买半斤盐,你这一开口就要100斤盐,如果被别人听到去报官,那你最少也要被流放。”
听到老板的话,沈如雪也没有想到,这个古代买个盐还有限制。
如果这样的话,那自己的酸笋大业不是还没开始就胎死腹中了?
沈如雪不甘心的问道:“老板,你能不能卖我100斤盐,我真的有用?”
老板生气的对着沈如雪说道:“你是想害死我吗?”
然后看着沈如雪的眼睛不对劲了,心里想着,这人会不会是什么土匪或者什么人派来的?
我要不要去报官把她抓起来呢?
沈如雪从这老板不断闪烁的眼睛就看到了不对,在联想刚才老板说的,100斤盐最轻都是流放。
这老板不会是想要去报官抓自己吧,想到这里沈如雪眼里也闪过莫名的味道。
老板挣扎了一会说道:“大姐,你以后别说买这么多盐的事了,今天就当我没听见,你走吧。”
听到老板的话,沈如雪又观察了一下这老板,见他说的是真的。
心里也松了一口气,然后说道:“不好意思,老板我这前几天撞到了脑袋,这有点不清醒,那老板帮我来半斤盐吧。”
老板也松了一口气,生怕沈如雪再继续找自己买100斤盐,那自己只得去报官了。
而且看着沈如雪头上确实还缠着布,老板也就信了沈如雪的话。
给沈如雪称了半斤的盐,沈如雪在付了50文钱后就离开了杂货铺。
沈如雪这才想起,古代的盐铁都是限量供应的,这些都掌握在朝廷手里。
自己想要做酸笋,那还得再想办法,怎么去弄到盐。
而且这盐黄黑黄黑的,杂质也非常多,吃多了对身体也不好。
算了,先去买几个袋子吧,把干竹笋做出来,到了冬天没啥菜的时候可以拿来卖。
这袋子也卖的不便宜,都要3文钱一个,沈如雪买了10个。
又去肉铺到肉铺,前世看小说,很多人都是从卖猪内脏开始发家致富的。
不知道这个时代,这些人会不会吃内脏,反正在原主的记忆里,是没有买过猪内脏的,更不会去问价格。
而卖猪肉的人基本都身强体壮,在江南镇卖肉的有好几家。
沈如雪走到一家肉铺,老板正在砍骨头,头也没抬的说道:“要什么肉?需要多少?”
沈如雪想到家里的油不多了,看到旁边还有一块板油。
于是问道:“老板这板油怎么卖的?”
屠夫:“22文一斤,你要多少斤?”
沈如雪不会讲价,接着又问了肉,瘦肉多的,18文一斤,半肥半瘦的20文一斤,肥肉多的22文一斤。
跟猪板油一个价格,接着沈如雪又问了猪内脏,猪肺5文钱一个,猪心15文钱,猪大肠20文一斤。
屠夫:“这些猪内脏都是一早就卖掉了,所以你想买就得提前预定。”
沈如雪见状,只好把猪板油都给买了下来,老板一听,大客户啊,其他百姓都是几两几两的买。
能买一斤的,家里基本都是有什么事才会买这么多。
而这猪板油差不多有6斤,屠夫一称说道:“大姐,刚好6斤,你看这秤还高高的。”
屠夫:“大姐,6斤猪板油,每斤22文,一共132文,你给我130文好了。”
沈如雪点点头说道:“老板,在给我来2斤这半肥半瘦的肉吧。”
屠夫笑呵呵的说道:“好嘞,我给你割2斤,这稍微肥一点的给你。”
屠夫称过后说道:“大姐,不多不少,2斤刚刚好,一共是170文,我在送你2根骨头吧。”
沈如雪没有拒绝,数了170文钱给屠夫,屠夫笑呵呵接过来数了一遍,然后对着沈如雪说道:“大姐,欢迎下次再来。”
沈如雪把肉放在背篓里,见没什么再买的了,就准备回家去。
至于坛子,现在连盐都买不到,要坛子有什么用呢。
对了,自己是不是该去买一把刀呢?
于是朝着铁匠铺走去,铁匠铺的人见到沈如雪走了过来问道:“大家想要买什么工具?”
沈如雪:“我要买一把砍刀。”
铁匠师傅看了沈如雪一眼说道:“那你旧的砍刀带来了吗?”
沈如雪一懵,不会吧,买把砍刀还要用旧的砍刀来换不成?
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