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第175章 林氏餐馆

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看着新鲜到手的四张房契,契书上全部写着“林宝珠”的名字,老两口心里很是高兴。

他们总算是为闺女做了些什么了!

老两口打定了主意,这四张房契并不是全部,也不是结束,而是一个全新的开始。

未来,他们会很努力地挣钱,给闺女攒很多很多的嫁妆,让她成为他人羡慕的对象!

也让宝珠不会后悔选他们当父母!

餐馆的新匾额也已经定制好了。

简单明了,就叫“林氏餐馆”。

自家匾额挂上去的那一刻,老两口心里想着,未来的某一天,它兴许就会变成“林氏酒楼”。

甚至是“林氏商行”!

而这一切全都是闺女给他们带来的福气。

买卖事宜做好后,沈诚实就拿着属于自己的介绍费离开了。

其他三家铺子的两个老板也跟老两口打了招呼,准备回去收拾东西离开了。

瞬间,餐馆里就剩下老两口跟宝珠三人,以及朱二壮两口子。

如今身份转换,朱二壮两口子面对老两口时,突然多了一丝拘谨。

毕竟他们不再是对等的关系,而是雇佣关系。

林家人从今日起便是他们的雇主了。

“二壮、梅红,你们不用紧张,我们也都是庄户人家出身,没那么多规矩。

我们留下来主要是还有些事情要跟你们交代而已。”

话虽然是这么说,夫妻俩依旧是恭恭敬敬的。

见他们如此,林老太也不劝了,而是打算速战速决。

“我听说你们一家三口从前是直接在铺子里打地铺的,是吧?”

朱二壮跟王梅红对视一眼,随即对着她点了点头。

“东家太太,你们放心,我们会尽快找好住的地方,保证不会影响餐馆营业的!”朱二壮急忙保证道。

林老太摆摆手。

“我不是这个意思,我是想说,这铺子里不是住人的地方。

街尾那家铺子后面带了个小院,你们一家三口就搬那里住着吧!

你们是给我们做活儿,人家酒楼里都是包吃包住,咱虽然只是个小餐馆,但待遇也不能少了去!

月钱的话,就照咱们真实契书上写的,按照每天的盈利四六分,大部分事情还是你们说了算。

不过咱们餐馆里每天用的菜肉得换一换,每天会有人准时将菜跟肉送到你们住的地方。”

要做就要做最好的。

林老太想着,他们餐馆里的菜肉都得换一换,才能有优于同行的竞争力。

当然了,不会与福满楼冲突,但凡福满楼出现的菜蔬,他们餐馆里都不会售卖。

他们这里走的是平价路线,那就照旧卖那些应季的家常菜。

只不过菜都是从空间里种出来的,味道上肯定比其他餐馆好上许多。

未来,就算有人想在这里也开一家,也不怕顾客会流失太多。

“菜跟肉都不需要我们买了吗?

东家、东家太太,若是你们不方便的话,我们起早去买也没关系的。

你们放心,我们不会卖不新鲜的菜肉的,每天卖的都是我们赶早去乡下收的。

我们不会砸了自家的招牌的!而且价钱上也都很实惠!”

“不用!我们自家就是收菜的,也有老熟人,所以这些事情我们能解决。

再说了,我们有马车,车来车去都方便,省的你们两口子来回折腾。

你们啊只管好好休息,然后到点儿到餐馆里好好赚钱就行。”

见林老太这么说,朱二壮两口子也就不再多说什么了。

他们以为东家揽过这个活儿,是怕他们吃买菜的回扣呢!

既然东家自己就是干这个行当的,那确实是他们负责这事儿更合适。

也确实能给他们两口子省去不少功夫,让他们每天能够得到足够的休息。

从前,为了买到新鲜的蔬菜跟肉,他们两口子每天半夜三更就得出门。

亲自去乡下收菜,货比三家,还要天不亮就等在肉铺买最新鲜的肉。

就连送孩子上学的事情他们都顾不上。

好在他们的孩子很懂事,每天早上自己起床给自己做早餐。

甚至还给他们当父母的留好早餐,又将家里收拾妥当,才会去书院念书去。

如今省去了那些事情,钱虽然少赚了一些,但他们也能多一些时间陪伴孩子了。

更重要的是能有足够的借口避免那些麻烦了。

大哥大嫂也没理由要求来掺和他们的生意一脚了。

他们明面上就是在给餐馆做活儿。

为了避免麻烦出现,他们签了两份协议。

一份假的协议,是他们给林氏餐馆打工,夫妻俩一个人月钱五百文,一个人月钱三百文。

加起来一个月还不足一两银子。

而他们大哥朱大壮因为秀才的身份,就在这条街上最大的书肆当掌柜,一个月月钱有二两银子。

若是知道他们两口子加起来还没他月银的一半多,想必大房那两口子应该会很痛快吗?

他们不就是见不得他们二房过得比他们大房好吗?

那就如他们“所愿”!

但暗地里真正的那张协议上,他们能够获得餐馆盈利的四成。

比照从前正常营业时,他们餐馆每个月盈利约莫在十五至二十两银子左右。

那他们至少能够赚六两银子一个月。

那些银子他们会全部攒起来,将来供他们自己的孩子读书。

按照夫子与他们说的,他们家小舟是个有读书天赋的,努努力,举人老爷也是能当上的。

真等到了那一天,他们一家就能熬出头来了。

父母不就是觉得他们一家子没出息吗?

那他们偏要争一口气,狠狠打了他们所有人的脸!

吩咐完了所有事宜,老两口又强调了一番,餐馆一定要注重卫生问题,一家三口这才离开了状元街。

改明儿他们还是要来一趟的。

好歹是自家第一家铺子开张大吉,他们怎么着也得亲自来见证一番啊!

回程的路上,老两口都很高兴,宝珠看爹娘笑,就也跟着笑。

被林老太打趣了许久。

他们也没瞒着几个儿子、儿媳,回去后就将事情告诉了林继山跟林继虎。

林继海在书院里,暂时没办法告诉他了。

兄弟俩听后没什么反应,这个家已经分了,他们本也没有反对的立场。

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