陶锅肉汤刚让首领们过了把瘾，林羽就笑着拍手：“各位首领别急着歇，咱们还有好东西！”
说着朝阿锐递了个眼色，阿锐立刻带着几个铁刀勇士，扛着几捆削好的细竹签和两大盆肉走了过来——盆里是切得大小均匀的羊肉块和牛肉块，还带着新鲜的血水，一看就是刚处理好的。
篝火堆的火焰正旺，林羽拿起一把竹签，麻利地串起羊肉块，每串都串了五六块，肥瘦相间，看着就馋人。
他把竹签架在篝火旁的铁架上，火苗“舔”着肉块，很快就传来“滋滋”的声响，油脂顺着铁签往下滴，落在火里溅起细小的火星，一股浓郁的肉香瞬间弥漫开来。
“这是要烤肉吃？”
黑虎首领凑过来，看着铁签上的肉，咽了口唾沫，“咱们平时烤肉，都是直接放火上烤，烤出来要么没味，要么烤焦了，你们这烤法看着就不一样。”
林羽笑了笑，没说话，只是时不时转动竹签，让肉块均匀受热。
等肉的表面微微焦黄，他从怀里掏出一个小陶罐，打开盖子，里面是磨成细粉的野果——有酸浆果、野山楂，混合在一起透着淡淡的果香。
他又拿起装细盐的陶罐，先往肉串上撒了一层细盐，再撒上少许野果粉。
“嗤啦——”细盐和野果粉落在滚烫的肉上，瞬间冒出一股白烟，香味更浓了，带着盐的咸鲜和野果的酸甜，勾得周围的人都围了过来，连金兀都忍不住往前凑了凑。
“好了！各位首领尝尝！”林羽拿起两串烤好的羊肉串，先递给黑虎首领和青狼首领。
黑虎首领早就等不及了，接过铁签就咬了一大口。
烤肉的外皮带着点焦香，里面的肉却鲜嫩多汁，细盐的咸鲜正好凸显了羊肉的香味，野果粉的酸甜又解了油腻，一口下去，满嘴都是肉香，比他以前吃的烤肉好吃十倍不止。
“好吃！太好吃了！”
黑虎首领一边嚼一边喊，含糊不清地说道，“这肉怎么这么香？以前我烤肉，要么没盐没味，要么烤老了嚼不动，你们这烤肉，怎么就能这么好吃？”
青狼首领也吃得直点头，他手里的羊肉串很快就吃完了，又伸手要了一串：“林羽少族长，你这烤肉的诀窍在哪？是不是跟你撒的那东西有关？”
林羽笑着拿起装细盐的陶罐，举到首领们面前：“诀窍就在这细盐里。不管是煮肉还是烤肉，放一点细盐，不仅能让肉更鲜，还能让肉的口感更好——你们平时烤肉没放对盐，要么没味，要么盐放多了发苦，自然不好吃。”
说着，林羽又拿起一串刚烤好的牛肉串，递给白杨部老首领：“老首领您尝尝，这牛肉串用了细盐，一点都不柴。”
老首领接过牛肉串，轻轻咬了一口，牛肉果然鲜嫩，没有一点柴味，细盐的咸鲜和牛肉的香味在嘴里散开，他忍不住点点头：
“好吃！真好吃！这细盐真是个宝贝，不仅能让肉变鲜，还能让肉这么嫩。”
金兀也接过一串羊肉串，慢慢吃着。
他平时在部落里也算吃过不少好东西，可这用细盐烤的肉，还是第一次吃。
肉香、盐香、果香混合在一起，口感层次丰富，比他部落里烤的肉好吃太多。
他放下竹签，看着林羽手里的细盐罐，问道：“这细盐除了让肉变鲜，还有别的用处吗？”
“当然有！”林羽眼睛一亮，正好借着这个机会展示细盐的好处，“细盐最大的用处，是能让肉保存更久。咱们平时猎到的猎物多了，吃不完很快就会坏，可要是用细盐把肉腌起来，能保存好几个月，冬天没猎物的时候，也能有肉吃。”
“什么？”青狼首领一下子站了起来，眼睛瞪得溜圆，“能保存好几个月？林羽少族长，你说真的？咱们部落每年冬天都缺吃的，要是能把夏天的肉存到冬天，族人就不用饿肚子了！”
不仅是青狼首领，其他首领也都激动起来。冬天猎物少，很多部落都会因为缺粮饿肚子，要是细盐真能让肉保存更久，那可是解决了大问题！
林羽点点头，从旁边的木架上取下一串挂着的肉干：“各位首领看，这就是用细盐腌过再晒干的肉干。咱们部落去年冬天的肉干，就是这么做的，放了三个多月，还是好好的，吃起来照样香。”
首领们赶紧围过去，拿起肉干摸了摸，又闻了闻，果然没有一点异味，还带着淡淡的肉香和盐香。
黑虎首领拿起一块肉干，放在嘴里嚼了嚼，虽然有点硬，但越嚼越香，满是肉味。
“真的能保存这么久！”
黑虎首领激动地说道，“林羽少族长，你快教教我们，怎么用细盐腌肉！我们部落今年夏天猎了不少猎物，要是能腌起来存到冬天，族人就不用饿肚子了！”
“对！我们也想学！”其他首领也纷纷附和，眼里满是渴望。
林羽笑着说道：“各位首领别急，等宴会结束，我会让部落里的人把腌肉的方法写下来，给每个部落都抄一份。其实很简单，就是把细盐均匀地抹在肉上，腌上一天，再挂起来晒干就行。要是想让肉干更入味，还可以加点野果粉或者草药。”
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