张浪漫昨夜落枕了,早上起来肩膀酸痛,忽然很想吃点热乎乎的东西。
“整夜空调十八度果然不行……下次再也不能这么吹空调了,简直遭罪。诶诶!眼睛涩涩的,好想喝碗热乎乎的皮蛋枸杞叶汤啊!!!”
说干就干,张浪漫去开放式厨房,打开冰箱,拿出两个皮蛋,一袋枸杞叶,一罐枸杞,一袋瘦肉,一个煮拉面的小铜锅子,一双竹筷子,一个装汤水的卡通图案大瓷碗,一个大调羹,一只小瓷碗,备用。
张浪漫把两个皮蛋放在灶台的边角处磕碎,把皮剥开,只剩两只黑色的皮蛋,备用。
张浪漫把两只剥壳的皮蛋放在案板上,备用。
张浪漫洗干净一把锋利的水果刀,备用。
张浪漫用锋利的水果刀把皮蛋切成碎碎丁丁,备用。
张浪漫把小碗放在水下淋洗干净,用白棉布擦拭干净,备用。
张浪漫把皮蛋的碎碎丁丁放入小碗里,备用。
张浪漫撕开那袋枸杞叶,拿出一把,备用。其余的封好,放在冰箱保存起来。
张浪漫把那把枸杞叶放在水下淋洗,备用。
张浪漫把洗过的枸杞叶放在案板上,备用。
张浪漫把切过皮蛋的锋利的水果刀放在水下淋洗干净,备用。
张浪漫用锋利的水果刀把枸杞叶切成碎碎丁丁,备用。
张浪漫用水果刀把大蒜拍碎,去壳,切成碎碎末末,备用。
张浪漫用水果刀把生姜切一小块下来,把生姜去皮切碎碎丁丁,备用。
张浪漫烧热平底锅,往锅内倒入橄榄油,备用。
闻到油香味之后,张浪漫倒入蒜末和姜碎爆香,备用。
张浪漫往平底锅里丢入皮蛋,翻炒几下之后,备用。
张浪漫闻到皮蛋的香味夹杂着姜蒜的香味之后,加一勺盐,搅拌均匀备用。
张浪漫把锅内炒过的皮蛋倒入拉面锅里,备用。
张浪漫把拉面锅里注入清水,烧沸之后备用。
张浪漫把枸杞叶碎碎倒入拉面锅,备用。
张浪漫大火烧热汤水,备用。
张浪漫往锅汤水加入三分之一勺盐,丢几颗枸杞,即可关火,用调羹把汤水挖到大瓷碗里,一道皮蛋枸杞叶素汤就煮好了。
张浪漫拿着铁勺子,狂喝一大口皮蛋汤。
“哇!!!惊为天人的味道!!!皮蛋汤还是不错的,落枕的早晨喝碗热乎乎的皮蛋汤,真的香!!!”
朱勋忽然闪现厨房,憋笑:“如果这锅汤……配上我的沙拉会更好吃!!!”
说干就干,朱勋从冰箱里拿出一袋小朵西兰花,两只核桃,两个鸡蛋,一根火腿肠。
朱勋将小朵西兰花拆开之后,焯水,撒盐巴。备用。
朱勋将牛油果去皮切丁,核桃掰碎,火腿肠切成颗粒状。
朱勋将两个鸡蛋放入锅内煎成荷包蛋,撒盐巴,后放在案板上切成小块。
朱勋取出一个沙拉碗,加入小朵西兰花,牛油果,核桃和火腿肠,最后加入鸡蛋碎,挤一点柠檬汁,撒少许盐巴,撒一点点胡椒盐,即可装盘。
朱勋把沙拉端上桌,两人开始吃东西。
朱勋憋笑:“皮蛋枸杞叶热汤配西兰花沙拉,这样吃很健康,你还喜欢吗?喜欢就要吃光哦!!!”
张浪漫:“遵命,脑公!!!”
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