中转站的选址也很关键。江兰在京城东南的通州、天津城外的杨柳青、广州的十三行附近，各选了一处闲置的院落做中转站 —— 院落里有仓库、马棚、休息房，仓库里装着防潮的石灰、盖货的油布，马棚里备着草料，休息房里有热炕，镖师和车夫路过时能歇脚、换马。江老实主动请缨去通州中转站当管事，他带着两个包衣汉子，把仓库收拾得整整齐齐，还在门口挂了 “兰馨物流中转站” 的木牌，每天早早起来检查仓库的门窗，生怕货物出问题。
管理制度是物流网络的核心。江兰和王瑞、江柱子、江老实一起，在护理坊熬了三个通宵，定出了一套详细的制度：
货物交接制度：每批货出发前，车夫和发货掌柜要一起清点数量、检查包装，签字确认；到中转站后，中转站管事再清点，确认无误后签字，把货单寄回京城；到目的地后，收货掌柜最后清点，签字回传，形成 “发货 - 中转 - 收货” 的闭环，少一件、坏一件都能查到责任；
货物保护制度：香皂、香膏装在锡箔纸衬里的木箱里，箱底铺石灰，箱顶盖油布；丝绸装在樟木箱里，防蛀防潮；遇到雨天，镖师要帮忙盖油布，遇到颠簸路段，车夫要放慢速度，确保货物不受损；
工钱制度：镖师每月固定工钱两百文，每安全送一批货，加五十文奖金；车夫每月固定工钱一百五十文，按时送达加三十文奖金；中转站管事每月两百文，货物零损耗加四十文；若是货物丢失或损坏，按成本价赔偿，情节严重的开除；
安全制度：镖师随身携带短刀，遇到土匪先示警，若对方动手，以护货为主，不硬拼，同时派人去附近驿站报官；车队每天辰时出发，申时收工，不在夜间赶路，避免遇到危险。
制度定好后，江兰把所有镖师、车夫、中转站管事都叫到瑞祥号后院，逐条念给他们听，还让春桃把制度写在木牌上，挂在每个中转站和马车上。赵强代表镖师们说：“江姑娘，您放心，咱们一定按制度来，保证每批货都安全到地方！”
十一月下旬，兰馨物流网络迎来第一次试运营 —— 运送两百块兰馨皂、一百条丝巾、五十盒香膏到天津分店。江兰特意选了赵强当镖师，李大哥当车夫，还让王瑞跟着去，看看实际情况。
出发那天，天刚亮，赵强就带着两个镖师，检查了马车的油布、木箱的锁扣，李大哥把马喂得饱饱的，江老实亲自清点货物，签字确认后，把货单递给赵强：“路上小心，到了天津给俺捎个信。”
车队沿着新画的路线出发，走运河沿岸的新路，果然比老路快 —— 以前要五天，这次四天就到了天津。路上遇到一次小雨，赵强赶紧带着镖师帮李大哥盖油布，木箱里的香皂一点没受潮；路过一段陡坡，李大哥放慢速度，慢慢把车赶上去，丝巾也没被晃得移位。到天津分店时，周福亲自来接，打开木箱一看，香皂雪白，丝巾平整，香膏盒完好无损，他激动地握着赵强的手：“以前运货总出问题，这次你们来了，真是解了我的燃眉之急！”
王瑞把试运营的情况写信告诉江兰，信里满是激动：“江姑娘，物流网络太管用了！零损耗，还提前一天到，周掌柜说以后就靠咱们的物流了！”
江兰看着信，心里踏实了。接下来的一个月，兰馨物流又试运营了三次 —— 两次去通州分店，一次去广州中转站，每次都零损耗、按时到达。有一次，去广州的车队遇到了小股土匪，赵强带着镖师按制度来，先示警，见土匪动手，两人护车，一人去附近驿站报官，很快就把土匪赶跑了，货物一点没少。
十二月初，兰馨物流网络正式运营。江兰在瑞祥号举行了简单的仪式，给每个镖师、车夫、中转站管事发了一块木牌，上面刻着 “兰馨物流” 四个字和他们的名字。她站在院子里，看着整齐的车队、精神的镖师和车夫，笑着说：“从今天起，咱们的物流就是‘兰馨’的腿，要把咱们的好东西，安全、及时地送到每一个分店，送到每一个客人手里！”
运营半个月后，效果就显出来了。天津分店的补货时间从以前的五天缩短到三天，损耗率从八成降到零；通州分店的香膏再也没出现过被偷的情况；广州中转站的海外丝绸，从卸船到运抵京城，比以前快了四天，江南裕丰号的掌柜特意写信来夸：“兰馨物流真靠谱，以后咱们的货就全靠你们了！”
包衣群体也受益良多 —— 二十个车夫、十五个镖师、三个中转站管事，都是包衣或退伍兵，每月能多赚一百多文，家里的日子渐渐好起来。张婶的丈夫李大哥，以前拉零散车每月只能赚一百文，现在能赚两百文，他笑着跟江王氏说：“多亏了江姑娘的物流，俺现在能给家里买肉了，孩子都能穿上新棉袄了！”
江柱子也为物流的成功高兴，他去军营时，跟战友们说：“我妹妹建的物流，用的都是咱们退伍的兄弟，工钱高，还体面，你们要是退伍了，也来跟着干！”
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