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第40章 御厨改 “作坊”,帝酿 “怪味酒”

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刘义符沉迷酒色的日子里,一次偶然听闻宫人闲聊,说民间百姓自酿的米酒清甜爽口,比宫中的御酒多了几分 “烟火气”。本就嗜酒如命的他顿时来了兴致,拍着大腿笑道:“民间能酿,朕为何不能?朕要酿出天下最特别的酒,让所有人都见识见识!” 这念头一出,他便不顾御膳房的正常运作,下令将御膳房一半的空间彻底改造为 “酿酒作坊”,一场令人啼笑皆非的酿酒闹剧,就此拉开序幕。

御膳房本是为皇室准备膳食的重地,平日里井然有序,厨具、食材摆放得一丝不苟。可刘义符一声令下,宫人便将数十个半人高的粗陶酒坛搬了进来,占满了原本用来摆放厨具的区域;原本存放米面粮油的库房,也被清空,用来堆放他 “钦点” 的酿酒食材。御厨总管看着被弄得乱七八糟的御膳房,心疼又焦急,连忙上前劝阻:“陛下,御膳房乃烹制御膳之地,若改造成酿酒作坊,日后皇室膳食恐难及时供应。且酿酒需懂古法技艺,陛下这般随意为之,恐难成佳酿啊!” 可刘义符根本不听,反而瞪了御厨总管一眼:“朕要酿的酒,岂需遵循古法?你休要多管,再敢阻拦,朕便将你贬去守城门!” 御厨总管吓得连忙闭嘴,只能眼睁睁看着御膳房沦为混乱的酿酒场地。

接下来的日子,刘义符几乎把御膳房当成了新的玩乐场。他每天清晨便兴冲冲地赶来,亲自挑选酿酒食材,可所谓的 “挑选”,不过是凭着一时兴起随意搭配。御膳房的食材架上,蜂蜜、梅子、花瓣、香料被他一股脑儿地搬到酒坛旁 —— 他先是舀起几勺浓稠的蜂蜜,不管比例便倒进酒坛;又抓起一把新鲜的梅子,连核带肉一同丢进去,有的梅子甚至还沾着泥土;看到库房里存放的玫瑰、茉莉花瓣,他觉得颜色好看,便让人将花瓣全部收集起来,一股脑儿地撒进酒坛;最后,他又想起宫中珍藏的香料,便打开香料盒,将檀香、麝香等名贵香料也倒了不少进去,嘴里还念叨着:“多放些好东西,酿出来的酒定是天下独一份!”

食材胡乱倒进酒坛后,刘义符又开始琢磨 “加速发酵” 的法子。他听宫人说酿酒需 “静待发酵”,却觉得太慢,便自作聪明地命宫人围着酒坛不断摇晃,“让食材更快融合”。宫人们手抱酒坛,累得手臂酸痛,可稍一停歇,便会遭到刘义符的呵斥。后来他又觉得摇晃不够 “有效”,竟突发奇想,脱掉鞋袜,光着脚跳进御膳房,在酒坛旁来回踩踏,尘土与鞋底的污垢随着他的脚步散落一地。他一边踩,一边得意地说:“民间酿酒讲究接地气,朕这般踩一踩,酒气便能更快生发,这叫‘接地气助发酵’!” 御厨们躲在一旁,看着皇帝赤脚踩在满是灰尘的地上,再看看酒坛中混杂的花瓣与香料,无不暗自摇头,却敢怒不敢言。

数日后,刘义符觉得 “佳酿” 应该酿成了,便迫不及待地让人打开酒坛。随着酒坛封口被揭开,一股刺鼻的酸腐怪味瞬间弥漫开来 —— 那味道混杂着蜂蜜的甜腻、梅子的酸涩、花瓣的腐臭,还有香料的刺鼻气息,令人作呕。怪味迅速传遍了整个皇宫,路过御膳房的宫人无不掩鼻躲避,连远处的嫔妃都皱着眉头询问 “何处来的怪味”。可刘义符却丝毫不觉得难闻,反而凑到酒坛边深吸一口气,咂着嘴说:“这味道独特,果然是天下独一份的好酒!”

为了 “分享” 自己的 “成果”,刘义符下令召集身边的太监、宫女,强迫他们品尝这 “怪味酒”。第一个被点名的小太监,看着酒坛中浑浊的液体,闻着刺鼻的怪味,吓得双腿发抖,迟迟不敢举杯。刘义符见状,脸色一沉,厉声喝道:“朕酿的酒,你也敢不喝?” 小太监无奈,只能颤抖着端起酒杯,闭上眼睛抿了一口。酒液入口,酸腐与苦涩瞬间充斥口腔,小太监忍不住皱起眉头,刚想吐出,便被刘义符发现。“你敢吐?” 刘义符怒喝一声,让人搬来整坛 “怪味酒”,劈头盖脸地泼在小太监身上。冰冷的酒液夹杂着酸腐的残渣,顺着小太监的头发、衣衫流下,怪味熏得他几欲作呕,却只能跪在地上连连求饶。

刘义符看着小太监狼狈的模样,却笑得前仰后合,觉得十分有趣。他又接连点名几个宫女、太监,强迫他们品尝。有个宫女尝了一口后,实在忍不住面露难色,刘义符便立刻让人将整坛 “怪味酒” 泼在她身上,还戏谑地说:“这酒可是朕的心血,你敢嫌弃,便让你好好‘沐浴’一番!” 一时间,御膳房内哭喊声、求饶声此起彼伏,被泼了 “怪味酒” 的宫人,浑身沾满酸腐的酒液,怪味久久不散,有的甚至因此生病,却无人敢抱怨。

御厨总管看着眼前的惨状,心中满是不忍,再次上前试图劝说:“陛下,此酒酸腐难咽,恐伤身体,且这般对待宫人,也非帝王所为啊!” 可刘义符根本不理会,反而让人将御厨总管也拉过来,强迫他喝下一大碗 “怪味酒”。御厨总管喝下后,强忍着恶心,却还是忍不住弯下腰咳嗽起来。刘义符见状,笑得更欢了:“连御厨都觉得朕的酒特别,看来朕果然是酿酒的奇才!”

这场荒唐的酿酒闹剧,持续了数日。直到所有 “怪味酒” 要么被泼在宫人身上,要么因酸腐太过严重被宫人偷偷倒掉,刘义符才渐渐失去了兴趣。可那些被泼了 “怪味酒” 的宫人,不仅要忍受身体上的不适,还要承受其他宫人的异样眼光,不少人因此落下病根。而刘义符却丝毫没有愧疚之意,转头又开始琢磨新的玩乐法子,全然不知自己的荒唐行径,早已将朝臣与宫人的耐心耗尽,也让那场旨在推翻他的政变,加速了到来的脚步。

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