“哎,”周清把菌子放回去,又拿了一个小筲箕出来,“早上你们刚出门,大丫她们就来了,给咱们送了一堆菌子,我说咱们有捡的,她们还是放下菌子就跑了,我爹昨晚不是说要给她们送几个洋芋嘛,我想着她们来都来了,就带着回去得了,结果,人一溜烟就跑没了,喊都喊不住。”
“今天你妹去挖新洋芋了,差不多可以收了,到时候挖了再给她们送一点吧。”胡氏拿了簸箕出来,把辣椒倒在里面,开始挑辣椒。
周漾洗了手,先去把草木灰泡了起来,一会儿得用,家里没有碱,就只能用草木灰水了。
泡好后,提醒周清别帮她倒了,这才拿着她的凉粉草出来洗。
先用秤提了一下,一共是两斤草,两斤,可以做两大盆了,左邻右舍一家送点,也就不剩啥了。
随后拿着大盆出来,在院子里清洗比较方便,主要是灶房有点挤。
“漾漾,要帮忙不?”周舟站在她旁边看着。
“你帮我把杂草、枯叶、黄叶那些挑出来,我来清洗。”
兄妹俩合作,速度倒也挺快,洗了五六遍,水清澈底下没沉沙便可以下锅煮了。
“姐,你锅空着没?我要用。”
“我不用了,你用吧。”周清还在剁辣椒,周漾把锅清洗了一遍,凉粉草下锅,拿了秤开始称水。
按一斤叶子六斤水的比例,倒入十二斤水,然后倒入沉淀好的草木灰水,盖上锅盖。
“好了,三哥,烧大火啊!”
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