周日早上十点,窗帘缝隙透进更多明亮的光线,温柔地唤醒了沉睡中的两人。 林丽芳在江涛坚实的臂弯里动了动,发出一声慵懒满足的嘤咛。
她小心翼翼地挪开他横在自己腰间的手臂,赤着脚下床。 光滑的木地板带着清晨的凉意,让她瞬间清醒了不少。 走到落地窗前,轻轻拉开一条缝隙。 窗外,层峦叠翠的鼎湖山在晨光中清晰可见,山脚下度假酒店的泳池泛着澄澈的蓝光,一片宁静祥和。 深吸一口饱含负离子的空气,感觉身体的疲惫似乎都被这山林的清气洗涤了大半,只剩下一种全身心放松后的慵懒。
等她洗漱完毕,换上干净的休闲装出来时,江涛也醒了。 他半靠在床头,眼神还有些宿醉般的惺忪,但看到焕然一新、带着水汽清香的林丽芳时,那惺忪瞬间被一种懒洋洋的、带着深意的笑意取代。 “丽芳,早。” 他的声音带着晨起的沙哑,格外性感。
“早。” 林丽芳脸颊微红,避开他那仿佛能穿透人心的视线,“快起来吧,收拾一下,该退房了。” 她可不想再重温一次昨晚的“激烈”,身体的记忆提醒她需要短暂的休养生息。
两人默契地没有提及昨晚的疯狂,如同达成了某种无声的休战协议。 动作麻利地收拾好简单的行李——其实也就是一套换洗衣物和昨天在肇庆步行街买的那点特产砚台和裹蒸粽。 将行李箱和购物袋塞进后备箱,轿车驶离了这片留下许多难忘记忆的山林。
车子并未直接驶上回广州的高速,而是拐了个弯,再次停在了昨天中午光顾的那家农家乐门前。 林丽芳提议:“昨天那个小鱼小虾那么鲜,今天的叫化鸡肯定也不错!吃饱了再上路?”
依旧是昨天的老板娘,热情依旧。 “两位靓仔靓女,又来帮衬啊?今天尝尝我们的招牌叫化鸡?”
“好,就要这个!” 林丽芳脆生生地应下,“还有昨天那个清炒的野山菜也来一份,嗯…再来个清淡点的汤。”
“没问题!包你们满意!” 老板娘乐呵呵地应着,转身去厨房张罗。
等待期间,林丽芳好奇地打量着这个农家小院。 昨天来去匆匆,没太留意。 此时阳光正好,看得格外分明。 农家乐旁边,用简易的竹篱笆围起了一大片空地,里面种的不是寻常的蔬菜,而是 郁郁葱葱的番石榴树 ! 枝头挂满了或青绿、或微微泛黄的饱满果实,散发着独特的清香。 更令人惊奇的是,一大群羽毛油亮的走地鸡,正悠闲地在番石榴树下踱步、刨食。 它们不啄菜叶,却对树下掉落、烂熟的番石榴果肉情有独钟,争先恐后地啄食着那甜软多汁的果肉。
“老板娘,你们这鸡…是吃番石榴的?” 林丽芳忍不住指着那片奇景问道。
“是啊靓女!” 老板娘端着一盘刚洗好的青菜出来,爽朗地笑道,“这些是本地土鸡,特别爱吃掉下来的番石榴。 我们这片园子掉落的果子都给他们吃的! 你们想想,这鸡天天吃着水果长大,那肉能不鲜甜? 一点腥臊味都没有! 等下尝尝我们的叫化鸡就知道了!”
江涛和林丽芳对视一眼,都从对方眼中看到了惊奇和期待。 看着那些在果树下悠闲觅食、啄食着天然水果的土鸡,再联想到即将上桌的“叫化鸡”,一种源于土地、源于自然的质朴美味感油然而生。 这比任何广告都更有说服力。
很快,期待已久的招牌叫化鸡被端了上来。 敲开外面那层裹着泥巴、被烤得焦硬的外壳,一股混合着泥土焦香、荷叶清香以及浓郁肉香的复合型诱人气息瞬间爆发开来,弥漫了整个凉棚。 剥开里面包裹的荷叶,一只呈现出诱人焦糖色、油光发亮的整鸡赫然在目,热气腾腾,香气扑鼻!
老板娘熟练地戴上手套,帮忙将鸡拆开。 鸡肉呈现出漂亮的粉白色,汁水丰盈,几乎要溢出来。 夹起一块鸡腿肉送入口中,那口感…… 林丽芳的眼睛瞬间亮了! 鸡肉极其 嫩滑 ,仿佛入口即化,却又带着土鸡特有的、恰到好处的嚼劲,完全不同于饲料鸡那种软烂的口感。 味道没有丝毫腥臊,只有一股 清甜的肉香在唇齿间回荡,那甜味非常自然,带着一丝若有若无的果香 ,想必就是长期啄食番石榴的功劳。
“哇!太好吃了!” 林丽芳由衷地赞叹,几乎顾不上形象,又夹了一块鸡胸肉。 连平时被认为最“柴”的鸡胸部位,此刻也显得异常细嫩多汁,那股清甜的滋味更加明显。
江涛也是赞不绝口,吃得飞快。 “怪不得那些鸡那么悠闲,这待遇,比人还好!”
吃完最后一块鸡肉,林丽芳意犹未尽地舔了舔嘴唇,看着篱笆里那些还在悠闲啄食番石榴的土鸡,一个念头冒了出来。 她叫来老板娘:“老板娘,能不能…帮我挑一只精神点的鸡,杀好处理干净,用真空包装给我? 我想带回广州炖汤。”
“没问题啊靓女!” 老板娘一口答应,“你们城里人想喝点真正的靓鸡汤不容易! 包在我身上!” 说着就麻利地去鸡群里挑选了。
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