这里面……
罗远山凑前了去瞧，果然看到那瓦罐里面装着的，是晶莹剔透的冰块！
很明显，赵娘子是打算用冰块来对鱼丸冰鲜保存，好尽可能地保障鱼丸的新鲜，避免鱼丸变质。
这的确是个不错的办法。
而且想得足够周到。
赵溪月一边将晨起便做好的鱼丸往盛了冰块的瓦罐中放，一边笑道，“承蒙客官对我们赵记食摊所做吃食的认可，这瓦罐与冰块，便算是这几日客官在这里买下许多吃食的赠品，也愿客官此次远行，一路顺风，平安顺遂。”
汴京城中，硝石制冰的技术已经十分成熟，加上冬日里各处冰窖储存的冰块，此时的小块冰售价并不贵，满共不过二十文钱。
比着罗远山这些时日在赵记食摊连吃带打包消费的金额来说，不值一提。
但这样的举动，却足以让罗远山这个出手大方的食客，成为赵记食摊的忠实客户。
而一个忠实客户，往往又会带来更多的客户。
这便是维系关键客户的重要性。
而罗远山见赵溪月考虑得细致周到，话也说得柔软动听，令人如沐春风，忍不住连连点头，“还是赵娘子考虑周到，多谢赵娘子！”
“待我下次再来汴京城，必定还来赵记食摊吃饭！”
不但如此，还要喊那些同样南来北往做生意的同行，一并来这里捧场。
这样为客人考虑周到，做事这般畅快大方的人，就该生意红红火火才对。
“多谢捧场。”
赵溪月道谢，加紧手中做油酥烧饼的速度。
待罗远山要的那三十个油酥烧饼尽数做完，全部打包完毕，罗远山结算了银钱，欢欢喜喜地离开。
赵溪月三人接着忙碌。
赵记食摊生意照旧。
下午，赵溪月打算出门去一趟醉仙楼。
但刚刚开门，赵溪月便看到了抬起手准备敲门的姜承轩。
“赵娘子好。”姜承轩怔然片刻后，慌忙拱手。
“姜郎君。”赵溪月回礼后站直，“我正要去醉仙楼找姜郎君说鱼丸的事情。”
“我这里可以售卖鱼丸给醉仙楼……”
赵溪月话音未落，姜承轩原本提到嗓子眼的心顿时落回到了肚子里面。
随之而来的，是满心的欣喜，让姜承轩不由自主地将手掌搓了又搓。
这两日，赵溪月各处打听醉仙楼和姜家的事情，他也有所耳闻。
姜承轩自信醉仙楼和姜家的声誉，同时也笃定赵溪月既然开始打听这些事情，必定对合作一事十分有兴许。
答应和醉仙楼合作，应该是板上钉钉的事情。
但猜想和实际听到这件事情，毕竟是两码事，而得到确定后的释然和欣喜，也是难以用言语来表达的。
“赵溪月这意思，是同意和我醉仙楼往来做生意？”姜承轩高兴之余，仍然再次确认。
“对。”赵溪月点头，“只是这与醉仙楼做生意的个中细节，还是要写成字据，经人见证，签字画押为好。”
醉仙楼和姜家的口碑皆是不错，但做生意这种事情，从来都是白纸黑字的才最为可靠。
否则空口白牙，互相扯皮，最是麻烦。
事前说清楚，事后负责任，才是最为稳妥的。
“这是自然，这是自然。”姜承轩对这件事情没有任何异议，当下去找寻了纸笔，与赵溪月敲定生意中的个中细节，形成文字，一一写在纸上。
而后，在中人的见证下，赵溪月与姜承轩签字画押，各自留存。
鱼丸买卖的生意便算是彻底定了下来。
姜承轩满心欢喜，将手中的合作书看了又看，更是忍不住笑了又笑。
甚至在上了马车之后，这笑也没有减少分毫。
姜承轩的这幅模样，看得时安皱起了眉头，“公子，不过就是从赵记食摊买了鱼丸而已，就算这鱼丸的滋味再好，于咱们醉仙楼的帮助应该也是有限吧，公子这般高兴……”
会不会太夸张了一些？
“你懂什么。”
姜承轩再次端详了一番那份字据，接着将其叠的整整齐齐，小心地揣在怀中，“从赵记食摊买鱼丸，只是开始而已。”
“怎么说？”时安仍然有些不解。
“赵娘子会做的吃食甚多，今日有鱼丸，往后便会有其他，这是一个长久生意，此为其一。”
“其二，赵娘子厨艺精湛，市井小吃做得这般好，想必对许多菜系佳肴也颇有心得，往后醉仙楼与赵娘子关系好，请着帮忙看一看菜式，指点一二，大约也是可以的。”
“这第三……”
姜承轩顿了顿，道，“当初，王记馒头铺的石满滔到处散播赵娘子的灌浆馒头手艺来路不正，若是寻常人，必定早已不知该如何是好。”
“可赵娘子却不慌不忙，以厨艺来破招，不但将石满滔故意散播的流言不攻自破，甚至借此扬名，收获了更多的食客。”
“这一场翻身仗打得十分漂亮，足见赵娘子的聪慧机敏，而这份聪慧，大约往后对醉仙楼也颇有帮助。”
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