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第293章 生腌酱油蟹

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【内陆孩子羡慕哭了,你们住海边的都吃这么好吗,随手就能捡螃蟹?】

【不信谣不传谣,退潮的时候是能捡一点,但随随便便就能找到这么大的梭子蟹那是做梦了。】

【没错,遇到台风天才会大丰收,一般赶海也就捡点海螺扇贝蛏子,现在不像几十年前了。】

【你们觉得螃蟹是谁先发现的?】

【我站大爷!】

【明显是大爷好吧,狗子刚才一直在浪里白条,玩得可开心了!只有我们打工皇帝兢兢业业直到最后一刻!】

【怎么还踩一捧一?我们不拆党在哪里,举手让大爷党看看!】

【哈哈哈哈哈哈哈,虽然我是铁杆狗粉,但也不能否认我们小狗确实比较贪玩。】

【你们没注意刚大爷的表情吗,乐死我了,感觉在骂生死仇敌!】

【那可不,脚动不得,手约等于没有,唯一能发声的部位还被螃蟹堵住,可不是要骂,哈哈哈哈哈!】

很快不拆回来了,它刚把桶放下大爷就是一个猛虎下山,不拆腿上像装了弹簧一样,几下就跑远了。

地形对鹅的限制还是太大了点,大爷跌跌撞撞追在后面,但丝毫没有放弃的念头。

今天非要打到狗不可!

姜西把摄像头对准螃蟹,拍了个近景:“三母一公,肉还比较饱满,要不做成生腌酱油蟹?”

【吸溜,我口水流出来了!】

【生腌,我的最爱!!!!!!】

【生螃蟹吃了没事?】

【反正江浙沪和东南沿海一带都吃,不过肠胃不好的还是不要尝试了。】

【我吃过潮汕生腌和韩式酱油蟹,都不错,只要螃蟹新鲜就没事。】

【上次吃韩餐点了一只,巴掌大的119块,看起来没有桶里的大。】

【这个和黄油蟹哪个好吃?】

姜西正好看到这条:“黄油蟹是青蟹,这是梭子蟹,味道不一样,如果纯野生的大概梭子蟹肉更清甜一点?但跟农场的肯定比不了。”

【一般看到商家无脑吹捧自己我都嗤之以鼻,但主播说我是信的。】

【说实话,像什么花蟹、青蟹、三点蟹,普通人根本尝不出区别,但农场的螃蟹我吃过,此生从未有过的香甜可口!】

【话说黄油蟹能生腌吗?】

【我也想知道,但农场的蟹太贵,我只试过蒸熟吃,这种最保险,万一腌毁了我得哭死!】

“你们想看生腌黄油蟹?我也没试过,待会儿去池塘捞一只试试。”姜西对网友的提议很感兴趣。

【想吃就自己捞,羡慕这个词我说腻了(;′??Д??`)】

【几千块一只的螃蟹,不管怎么做都不可能不好吃吧。】

【主要是黄太多了,生吃就怕腥味重。】

【我相信小姜的技术,无论是养殖还是厨艺。】

【女神,你一定要拍啊,我的嘴是吃不上了,但眼睛一定不能错过!】

“行啊,今晚就做,估计要腌制24小时,明天有空就直播吃螃蟹。”

【我有个大胆的想法……要不你直播24小时别停?】

【放肆!不过我喜欢!】

【这个可以有,晚上可以让不拆给我们直播狗子睡觉,明天你起床再接力。】

姜西差点没笑出声来。

别说,不拆说不定真的愿意。

作为一只镜头感十足的戏精狗,不拆要是知道自己打呼磨牙说梦话都有几千上万人想看,说不定会兴奋得睡不着觉。

“行啦,沙子挖得差不多了,我们准备回家。”

姜西招呼正在打盹的公牛,把收拾好的一麻袋海沙绑它身上,外加四颗大椰子。

牛倒是很自觉,顺着来时的路就往回走。

而那桶螃蟹被不拆抢先一步叼在嘴里。

它刚刚用百米冲刺的速度从海里上来,一路跑一路淌水,硬是赶在大爷前面占住了拎包小弟的职位。

大爷一怒未平一怒又起,一狗一鹅你追我赶在前面疯跑。

前面风起云涌,越发显得后头的冷艳高贵优雅,还有端坐在姜西怀里的猿宝宝,简直不要太乖。

【女神身边全是毛茸茸,我身边只有一个瘫在沙发上的老公和写作业要命的熊儿子!】

【这才是生活啊,我过的日子叫什么,写实版猪狗不如(T_T)】

【现在我直播只看小姜,她不播我就看回放,其他的直播间看几分钟就受不了,太闹腾了。】

【 1,小姜不pk不带货,就这么安安静静的,几只毛茸茸偶尔闹点笑料,惬意死了!】

【女神,要不真考虑一下咱们的提议呗,今天别下播了,等你要睡了就把镜头切到不拆它们身上。】

弹幕刷得飞快,不过姜西没看手机,她去池塘捞螃蟹去了,顺便再捞几只虾。

生腌嘛,没虾怎么行?

回到家时夕阳已经在天上挂了一大片,院子里晾着的板栗也差不多吹干了,待会儿把沙子洗了就能炒。

猿宝宝似乎爱上了当帮手,它也扒在水盆边,学着姜西的样子伸手淘洗。

在学会给同类找虱子之前,先学会了浪里淘沙。

直播间里只能听见水声,还有姜西教猿宝宝挑选贝壳碎屑的声音,人们梦想中的田园牧歌大概就是这样。

“洗好了,等下把沙子炒干,就可以下板栗了。”

姜西估摸了两斤的量,用小刀给板栗开口。

“大家如果不想这么麻烦,直接蒸或者水煮都行,炒的话就像我这样在中间划一道口,不用太深。”

猿宝宝看得很认真,似乎连这一步也想学。

“小朋友不可以玩刀哦。”姜西递了一颗给它,“现在你只需要眼神加油,等着吃就好了。”

猿宝宝乖乖接过来,当真开始用眼神加油。

姜西一抬手,它就跟着使劲,小拳头紧紧握着,嘴巴也抿成一条线。

【太乖了太乖了,猿宝宝,我最爱的宝宝!】

【你们这些喜新厌旧的坏人,猿宝宝才来几天啊,就抛弃我们大爷冷艳和不拆啦?】

【不不不,不是喜新厌旧,我只是比较博爱罢了!】

【对,我爱农场的一切,如果女神接受入赘,我今晚就收拾包袱上门!】

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