霍哲又开启了 “蚂蚁搬家” 模式。
在庇护所与精心选定的露天场地之间，不知疲倦地来回忙碌穿梭着。
一点一点的把把提前准备的木材搬到选定位置。
……
不知往返了多少趟，终于，霍哲长呼了一口气，抬手擦了擦额头上不断滚落的汗水。
微微喘息着，看着眼前堆放有序的木材，脸上露出了一丝欣慰的笑容，念叨道：“木材搬运作业，顺利完成！”
歇息片刻后，继续开动。
“堆烧法”烧制木炭分为：定桩---围摆---铺草---附泥---点火烧制----封孔，六个步骤。
首先开始定桩。
霍哲选取一根合适的木头，在工具的辅助下，垂直钉在地面。
确定牢固后，以这根木头为中心，把所有木头按特定的要求摆放。
所有木头的摆放角度都是经过仔细考量的，在既能够保证两根木头之间的稳定性的同时，又能留出适当的空间让空气流通利于枯木的充分燃烧。
随着霍哲一根根木材的添加，一个稳定的类圆锥形状逐渐在地上形成。
这个形状的底部较为宽大，能够提供良好的支撑，就像一座坚固的塔基，确保整个木材堆在烧制过程中不会轻易倒塌。
完成木头的围摆后。
霍哲转身抱起经过太阳暴晒的竹枝。
竹枝入手‘沙沙’声不断响起。
这声音，让霍哲心中大定。
按之前的生活经验，能发出这“沙沙” 声响也预示着这竹叶的干燥程度非常良好，能够起到很好的助燃效果。
一通忙碌下，所有竹枝层层相叠把整个锥形木材堆的四周都包裹得严严实实，密不透风。
远远望去，此时的木材堆呈现出一种独特的形态，就像是一个巨大的、用竹枝编织而成的倒扣半圆一样，静静地矗立在那里。
完成竹枝铺设后，开始进行最为关键的一步---附泥作业。
这一步可有着至关重要的意义，它是决定木炭烧制成功与否的关键环节。
而这，也正是之前辛苦汲取海水的原因所在。
泥土有了水的注入，易于搅拌和塑形；同时通过水的润滑作用，可以减少泥土颗粒间的摩擦，降低空隙率，从而提高泥土的密实度和强度；另外，海水的盐分和特殊的化学性质能够改变泥土的质地，使其变得更加细腻且具有更好的黏性。
泥土搅拌作业正式启动。
每一次操纵搅拌泥土和新鲜竹叶，霍哲鼻腔中都会传出：“哼---哼---哼---哼、、、！”的声音。
霍哲心里不断的在嘀咕着：“这真是个体力活。”
早年在农村不是没从事过类似这种搅拌性质的体力活，不过因为有各种趁手的工具的缘故，做起事来会相对轻松许多。
随着竹叶的不断添加，从握住工具的手部传回来的阻力也不断的增大。
当添加的竹叶跟泥土充分搅拌均匀后，霍哲开始加入海水。
随着海水的加入，传到手上的阻力达到了新的高度。
渐渐的每一次搅动工具，霍哲不得不屏住呼吸，来调动身体里的每一丝力量才能抗衡手上传来的阻力。
屏住呼吸，收紧腹部肌肉，全身发力用出，吃奶的劲。
才搅拌了2-3分钟，额头就渗出细密的汗珠。
“真要每天干这样的活，还去健身房健什么身，还搞什么HIIT！”
......
枯燥的反复搅拌工作，让霍哲进入到一种机械状态，搅的整个人都有点犯迷糊。
突然感觉手上传来的阻力渐渐变小了。
低下头查看！
看着手上的泥浆又嘟囔道：“烧饼的！水又加多了，泥浆有点变成串稀，含水量太多覆盖上去的话还不得把火浇灭，得多添加点土中和下！”
...
“真是个大烧饼！土又加的太多了点，泥浆太松散些了，得加点水润滑下！”
....
经过 20 多分钟的反复搅拌，以及不断添加土壤和海水，在海水的润滑作用下，泥土和竹叶二者充分混合，终于达到了相互交融的理想状态。
搅拌完成，顾不得休息。
开始徒手把搅拌好的混合泥土覆盖在竹枝堆上，除了在顶部预留燃烧孔及底部预留通气孔外，把整个竹枝堆覆盖的严严实实杜绝空气会从这些地方渗透进去。
......
一切准备就绪即将点火时，福至心灵，想起儿时跟随爷爷进山用火时的习俗。放下了手中的火柴，整了整衣襟开始凭着记忆复述念叨：
“初来宝地，多有叨扰！
今日良辰，承蒙仙家庇佑，山川恩赐，有这取材之便利，展现传承技艺之机缘。
祈求灶神爷庇佑这炉火顺顺当当，莫要有那意外之灾，燃尽杂秽，只留木炭精华。
恳请山神爷爷护持这周遭安宁，那山林所供之材，皆是您的慷慨馈赠，愿在这烧制过程中，无有邪风侵扰，无有惊扰山林之乱象，一切顺遂平和。”
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