风吹起路边的反光布，我抬手扶了扶帽子，朝着村口走去。
镇东第一家商行门口挂着青布帘子，我掀开帘子走进去。柜台上摆着几筐蔬菜，看着新鲜，但不是我们种的灵泉品种。我走到货架前，装作挑选的样子，眼睛扫过每一样菜的价格标签。
“这黄瓜怎么卖？”我问店员。
“三十文一斤，刚从城外运来的。”她头也不抬。
“这么贵？比我们村里贵了一倍。”
她终于看了我一眼，“你不知道城里人吃菜不看价，看的是干净不干净。这可是无药残的有机菜，专供府上太太们吃的。”
我点点头，又走到番茄旁边。这里的番茄个头小，颜色偏黄，价格却标到四十文。我心里算了一下，我们的灵泉番茄定价三十五文，品质高出一大截，完全有竞争力。
第二家商行在街拐角，门口站着两个伙计。我刚靠近，其中一个就拦住我：“这位娘子，我们这儿不零买。”
“我不是来买的。”我说，“我是想问问，你们收不收外面农户送来的菜？我家地里种了些好东西，怕进城没人要。”
他态度缓了些，“你是哪家的？有没有供货单据？我们只跟有备案的农户合作。”
“还没备案。”我笑了笑，“但我能保证菜绝对新鲜，每天早上现摘，还能提供生长记录视频。”
他们互相看了一眼，没说话。
我换了个说法：“我听说现在城里人都讲究吃得明白。谁种的，哪块地出的，打没打药，都想知道。要是能扫码看到全过程，会不会更愿意买？”
其中一个年轻点的伙计接话：“倒是有人这么干过，但都是大庄子做的。你们小户人家，能搞这些？”
“我能。”我说，“不只是说说。今天我就带了昨天的采摘视频，要不要看看？”
我把平板拿出来，点开一段剪辑好的短片。画面里是清晨的田地，露水挂在叶尖上，承安和雅柔戴着草帽，在棚里帮忙摘番茄。镜头扫过土壤湿度检测仪，又拍到灌溉系统自动开启的画面。
他们凑过来看了一会儿。
“这倒真是全程记录。”年长的那个说，“孙掌柜那边最近在找稳定货源，你要真有这个本事，我可以帮你引一下。”
“那就多谢了。”我把联系方式写在纸上递过去，“等你们方便的时候，我去送货。”
离开第二家商行，我去第三家转了一圈。这家规模更大，货架分区明确，有机菜单独放在冷柜里，贴着溯源码。我仔细记下他们的包装方式——五斤一包，真空封口，外面套纸盒，印着“绿色认证”字样。
中午前，我赶到西市茶楼。
挑了个靠角落的位置坐下，点了壶茶。邻桌坐着几个穿绸衫的男人，应该是各家府邸的采买管事。我让小二多付两文钱，请他把一壶热茶送到他们桌上，说是“乡下亲戚捎来的土产心意”。
小二照做了。那几人喝了一口，果然聊了起来。
“老周，你们府上最近换供应商了？这回的菜确实嫩。”
“换了。原先那家水分太大，主母嫌洗完还滴水。现在这家是从南郊新挖的井水浇的，据说连洗菜水都能养鱼。”
“听着玄乎。”
“不玄乎。关键是人家敢晒过程。每天发视频，从地里到厨房，全程看得见。主母信这个。”
“我们也想找这样的。可靠谱的太少，大多吹牛。”
我低头喝茶，心里记下每一句话。
下午回到村口时，手机震动了一下。顾柏舟发来消息：“仓库温控出了问题，备用模块启动了，菜没事。”
我立刻拨通电话：“修好了吗？”
“正在查原因，可能是线路老化。我已经安排人轮流守夜。”
“辛苦你了。”我说，“别让任何人觉得我们在乱阵脚。”
挂了电话，我加快脚步往家走。
天快黑的时候，李商人回来了。他进门第一句就是：“孙掌柜松口了，愿意引荐两位府邸采买。但他有个条件——要亲眼看看你的种植流程，不能只看视频。”
“可以。”我说，“让他随时来。”
他坐下喘口气，“我还打听到一件事。江陵郡有几家私塾，开始给学生供有机餐。虽然量不大，但要求极高，必须每月提交检测报告。”
“我们能出。”我说，“系统自带质检数据。”
他点头，“还有，城里几位贵妇组织了个‘食安会’，专门评测各家食材。如果能被他们列进推荐名单，等于直接打进高端市场。”
“这个会什么时候活动？”
“每月初八，在清和茶院。”
我翻开笔记本，把今天收集的信息一条条写下来：
1. 高端消费者最看重“可溯源”和“无药残”；
2. 包装规格以五斤、十斤为主，注重整洁美观；
3. 府邸采买愿意尝试新供应商，但需要实地考察；
4. 私人圈子影响力大，一个推荐能带动一批订单；
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