二号窗口做的饭菜口味也不错，干净卫生，承包人之前在外地开沙县，后来干不下去，回老家看孩子上学，顺便承包了食堂。
他们窗口擅长做早晚餐，亲自蒸的大包子小包子，各种小吃快餐，学生都很喜欢。
三号窗口的承包者是一对老夫妻，请了俩帮工阿姨，之前做了大半辈子大锅饭，做饭特别扎实，别的窗口饭菜可能不够，但三号窗口绝不会出现这样的情况。
第一批学生吃完走的差不多了，肖振华过去打菜，探头看一眼：“菜还多吗？还有一半学生没吃饭呢。”
张大厨头和他老婆都不在，只有打菜阿姨在，喊道：“就是怕不够，又去炒菜了！”
三大盆菜只有一小层底子，尽管如此看着还是很有人，肖振华把碗递过去，打菜阿姨知道他是校长，特意给打了满满一碗菜。
学生们说的都是真话，三号窗口的饭菜确实好吃。
肖振华一边扒拉着吃饭，一边想到底该从哪里弄钱。
这几天马家菜馆的生意很好。
虽然之前他家的生意也很好，可那种好是大家都习惯了，挑不出差错的好。
就跟吃自己家的家常便饭一样，好吃，吃了胃舒服。
但这两天呢，马家菜馆的菜口味又创新高，即使还是普通的家常便菜，吃起来也让人眼前一亮，口味更好了。
一到饭点，马家菜馆门口被围的水泄不通，马学庆在后厨看着几个徒弟炒菜，铁锅都轮的冒铁星子了。
从下午四五点一直忙到九点多，菜都用完了，外面还有十几桌客人在等着。
二徒弟刘岩热得挥汗如雨，跑到马学庆跟前道：“师傅，没菜了！”
他师傅不知从哪买的几百斤菜，两天功夫就用的差不多了。
“后面还有十几桌客人在等着呢，要不用其他菜先顶着？”
事到如今好像也只能这样了。
总算把今天忙完了，徒弟们收拾残局，马学庆累得一屁股坐在菜馆外面的躺椅上，先点一根烟再说。
“老板！”
“哎！”小喜听到叫声，连忙跑出去，“咋了？”
“老板，你们今天的厨子是不是换人了啊？”
“没啊，还是那几个厨子做的，怎么了？菜不合您胃口吗？”
一问才知道，男人前几天和同事来店里吃饭，尝着味道不错，回去后和家里人大肆吹嘘，今天特意带一家几口从城南跑到城北，还等了俩小时，停车费都掏了几十块，结果吃着味道没前两天好了。
男人的妻子拉住他，“行了，吃着不是挺好的嘛？”
“哎，不一样，今天吃的虽然也行吧，但真没前两天好。”
小喜直挠头，一脸的郁闷。
“这不可能啊，您先等会，我去后厨给问问。”
他刚跑到菜馆门口就被马学庆就叫住了，“别去问了，没换人。”
“师傅，那咋说？”
“我去说。”
马学庆也郁闷啊，他这店可太吸引老餮了，平常出去吃饭的客人，哪有换个菜就能尝出来不对劲的呢，也就他这小菜馆，每天都能遇到好几个舌头好的出奇的客人。
他上前跟人解释一通，要免了今天的菜钱，客人忙摆手说不用，小本生意，一家几口人吃饭也没花两百块钱，味道也没差到要退钱的地步，男人就是觉得奇怪。
等客人走了，几个徒弟从后厨出来，听小喜说了此事，纷纷啧啧称奇。
“不过师傅这回买的菜是好哎！”
“对，师傅，现在菜没了，咋弄？您再跑一趟？”
马学庆坐回椅子上，没好气地道：“跑啥跑，以前用什么菜以后还用什么菜，不折腾了，那边菜供应的不多，跑一趟都还不够油钱的，不挣这个钱。”
他的小菜馆走的是平民路线，又不像自己师兄弟那几个，开的是高档酒楼还有私家菜馆，一根萝卜雕个花都能卖几百上千，有利可图才能瞎折腾，他何必折腾自己呢。
反正大多数客人都吃不出来差别。
话是这么说，马学庆搓磨着下巴，若有所思，掏出手机来，挥退徒弟，开始打电话。
“喂，是我，我这里有批好菜，你要不要尝尝？”
马学庆有四个师兄，都比他早出师门，或者说是叛出师门，一个跑去国外开中餐馆，一个在京市开庄园，只有两个在本地。
他给两个在本地的师兄打了电话，俩老头正准备入睡，听小师弟说弄了好东西，想请他俩吃顿饭，俩老头又从被窝里钻出来，要过来。
赵慧脸皱的像是倭瓜，“师傅，菜都没了，怎么给师伯们烧菜啊？”
马学庆白愣小喜一眼，“还不快去把菜拿出来。”
他这个小徒弟啊，就跟当初的他一样，有几个师兄在前头，摸锅铲的机会少之又少，总想着回家后多练一练。
这么好的菜，小喜肯定会藏一点带回家偷偷练。
知徒莫若师，小喜嘿嘿一笑，找出自己偷藏的菜。
马学庆让几个徒弟自由发挥，各炒一道菜。
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