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第221章 葱油鸡

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那土蛋白梵已经垂涎了许久,一直忍着到最后一刻才上前去揭晓答案。

为了保持惊喜,他甚至没有仔细去问过星土蛋的口感和味道。

这会儿苍去准备食材了,只有星站在他旁边。

星看他小心地拿起一颗土蛋,掏出匕首,准备削皮,也很好奇这个食物是不是白梵想要的那种。

“白祭司,您要生吃吗?我觉得烤着吃比较好吃。”星提建议。

白梵:“没事,我只是确认一下。”

紫红色的果皮削掉之后,露出里面白色的果肉。

白梵愣了一下,和他想的金灿灿果肉不搭边。

而且白色果肉里还有一圈淡紫色纹路。

……不会是另一个品种的土豆吧?

虽然是土豆也不错,但是如果是红薯就更好了。

白梵有些忐忑地咬了一口。

脆、生、甜。

带点板栗的香味!

居然是他最喜欢的板栗红薯!!!

这种红薯淀粉含量很高,而且蒸出来不会水渣渣的,烤起来吃也很软糯香甜。

是白梵最喜欢的红薯。

怪不得土蛋,真的是土里的“金蛋”,太棒了!

而且红薯和土豆最大的不同在于,红薯藤很能长,白梵老家那边称作苕尖,拿来炝炒煮红薯粥都是美味。

相当于部落里又多了一样高产的绿色蔬菜。

星见白梵的表情就知道对了,松了一口气:“太好了,是您要的那种食物。”

白梵乐呵呵点头:“多亏了你,要不然我不会那么快找到它。”

白梵摸了摸大荒版红薯圆溜溜的尾巴尖尖,“长得还真像蛋,不过为了方便以后我们就叫红薯好了。”

星:“好。”

“今天奢侈一把,一会儿给你们做个拔丝红薯。”

星一听名字就觉得新奇,想象不出来会是什么味道。

白梵神秘地眨了眨眼:“一会儿就知道了。”

刚好苍回来了,看到两人“眉来眼去”,连忙问道:“知道什么?”

白梵开心地展示着手里的红薯:“我一会儿用这个给你们做一道超级好吃的甜点,星问我什么味道,我说‘一会儿就知道了’。”

苍闻言便笑了:“看来今天要吃很多好吃的。”

白梵用力地点头:“那当然,你都不知道我想这些吃的想了多久。”

苍有些担心地看了一眼他的腹部:“会不会不舒服?”

虽然这两天没有之前反应那么大了,但是他还是担心。

白梵笑道:“不会,你不懂我今天有多开心。”

苍上前亲了一下他额头,也忍不住笑了笑:“看出来了。”

-

白梵今天要做红烧肉,薄荷炸排骨,窑鸡,葱油鸡,鹿耳韭炒腊肉,凉拌什锦野菜,野蒜煎蛋,加上拔丝红薯。

白梵只是想想就已经在咽口水了。

想到獠和牙都去了海边,白梵让星去把青也叫来一起吃。

青这段时间也很忙,白梵让他做的陶制模具之前都没做过,为了提高成功率几乎守在陶窑那边。

他这身体状态还这么拼,差点没把白梵吓死,专门派了人每天送回家睡觉。

好在白梵要的那些陶具都成功造出来了。

这会儿天气正是山上最舒爽的时候,不冷不热。

平台旁边因为有大树,有树荫太阳一点都晒不到。

白梵就把陶锅搬去了平台,直接在平台上开火做饭。

鸡虽然只有一只,但是大荒的鸡很大,所以一鸡两吃刚好。

窑鸡白梵一直想做的,但是之前没有那么多香料就一直做的叫花鸡,反正也好吃。

他将八角、草果、香叶和盐一起干炒,炒的盐微微焦黄的时就盛出来,用木臼舂碎。

然后均匀地给其中一半鸡抹上,抹好之后用力按揉把味道码进去,再切点姜片和香茅增香,用蕉叶严严实实地包起来。

像做叫花鸡时一样用泥巴封起来,放进火堆里盖起来慢慢烘烤。

另一半鸡直接冷水下锅,放点姜片去腥,有用筷子戳下去没有血水就捞出来。

切块坊陶碗里码整齐,鸡皮朝上。

之前从岩土部落拿回来的红葱头十分给力,长出了许多葱叶,还有葱开花,像蒲公英一样引得蜜蜂前来授粉。

白梵掐了一大把葱,一半切成长段,然后用兽油煎得焦黄,葱香四溢。

另一半切成葱花,加点姜蒜泥,在里面加入适量盐,再铺在码好的鸡肉块上面,用滚烫的葱油一泼。

滋啦——

鸡皮被烫的油亮,葱香混合着鸡肉香,让人看上去更有食欲了。

食材越是新鲜,烹饪方法就越是简单的好吃。

白梵闻到味道都忍不住偷偷咽了咽口水。

两道鸡肉做好后就是重头戏红烧肉了。

酱油死活是没有的,所以今天只能做个无酱油版的红烧肉。

白梵现在鼻子很灵,苍把洗好的半扇猪肉拿过来,他一闻就觉察出了没有野生噜噜兽的那股骚味。

“养殖组养的?”

白梵边让苍按他的要求把猪五花连皮带肉和排骨分开。

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