杨姨又给她说了说，“每块都是一斤重的，我这儿都是能称的，保准只多不少。”
“那杨姨你给我拿六块吧。”姚澜上辈子看过冻豆腐的视频，这个冻好了，短时间内不会坏的。
用它放火锅里涮着吃，浸满汤汁的冻豆腐，一口下去，汁水四溅，好吃的都能飞升成仙。
这玩意炖粉条也能把人香迷糊咯。
看杨姨抓豆腐的时候，她脑子想的都是那些菜色，馋的她口水分泌的贼快。
杨姨拿过她的篮子，里面已经垫了一层油纸，六块豆腐放下去，愣是比篮子还高了。
一块豆腐是两毛钱。
她付了一块二后，刚要出门，就被喊住了。
“诶，姚同志，这几张干豆皮拿着，没几个钱，算是我，谢谢你妈的帮忙。”杨姨一双粗糙的手从旁边的白黄色的布里拿了五六张干豆皮。
抽了张油纸，简单的包了包就往姚澜怀里塞，还没等她开口婉拒。
门被关上，她张开了嘴，又闭了上去，啥呀，她妈还英雄救豆腐西施婆呢？
她木讷的低头看向手里的豆腐干，人还怪好的，把豆腐干塞进篮子的缝隙里后，她就朝着来时的路回去了。
姚澜极其有耐心的，每一脚都踩进了原先的雪坑里，低着头走着走着就到了家门口。
“哇，姐，你把院子里的雪都铲的差不多了！”姚澜看向还算宽敞的院子，很多积雪都被铲到了栅栏外面，里面还剩下的几个小堆，三三两两的挺立在院子里。
季香盈手撑在铲子上，累的她老腰都弯下了几分，“可不是，要是等会再大雪，咱出门都费劲。”
“你咋买了这么多豆腐？”
“想冻点豆腐，到时候可以放在炖菜里，好吃的很！”这做法是她看短视频学的，冻豆腐倒是特别简单，有手就行。
季香盈表示自己没吃过，有点想尝试一下，“要冻几天？”
“按照咱这气温，两个小时估计就好了。”她记得短视频里说是一个小时就是了，她没弄过，但谁都有第一次嘛。
姚澜拎着篮子就去厨房，把豆腐用清水清洗一下就，就拿着菜刀把豆腐切成小块，跟刚出生婴儿的拳头差不多大。
一个个码齐摆在竹帘板上，六块豆腐摆满了两盘竹帘板，她来回两趟把板子放在了院子里的雪缸上。
“这样就行啦？”季香盈看着切的不大不小的方块豆腐，提问了一句，“冻起来是不是就变得硬一点，别的没啥区别？”
“还是有点区别的，冻硬了以后，豆腐会变成黄色的。”
应该是的，人家冻出来就是呈黄色的，她大概率也是，一定不会翻车的，自己吓自己～
中午快要吃午饭的时候，罗文珍准时回来了，手里自是拎着东西的，灰色的常用布袋里，不知道装了什么在里面。
重的很。
姚澜自然是在门一开没多久的时候，迎了上去，“妈，早说你要拿这么多东西！我就开车过去带你嘛，省的你拎着走那么些路。”
“没事没事，这么一点路算啥，再有两三趟，我都还能有力气。”罗文珍的身子骨确实好了很多，养的肤色都变白了一点，油水多了，人的脸都胖了好些。
“都是我跟着做的粘豆包，我拿出去冻一冻，这都没冻硬我就回来了。她们一家也该吃饭了，我是不好意思留的，这样不太好。”
姚澜点头，帮她把粘豆包拿到了厨房，在角落里找了一个竹帘板，粘豆包很多，袋子里有二三十个，篮子里也有不老少的。
反正一个半的竹帘板都放的满满的。
她给放在了院子里一堆堆的雪堆上，刚好可以放的下，这样上面有冷风吹，下面还有雪冰着，简直就是天然大冰箱。
容量还大，冰冻效果还好。
“诶，这一块块的啥玩意啊？”罗文珍用手戳了戳雪缸上的冻豆腐，“还挺硬的。”
姚澜把粘豆包处理好后，走到了罗文珍身边，“冻豆腐…”
她还讲了吃法，不过这玩意还是放在火锅和麻辣拌里最好吃，可惜没有别的火锅菜色。
例如虾滑，肥牛卷，黄喉……
她的最爱了，还想吃面包和烤鸡，在老兵村，她起码还得呆半个月出点头，用不到家属院的那边。
“妈，之前阿枧是不是让你去我们家做一个面包窑来着的？”姚澜双手环胸站在罗文珍旁边。
她则是在掏白菜，查看一下腌的有没有问题。
听到姚澜的疑问，罗文珍回道，“早就做好了，你那玩意到底是干啥的？“
“那么老大一个，到底是干啥的？”
姚澜买了个官司，“妈，做这玩意费劲吗？要是不费劲的话，能不能在咱家也再做一个？”
“也不是不行，反正冬天都是猫冬，咱也没啥活要干。”罗文珍第一次在这儿过年，也不知道有啥讲究，南方过年就吃吃喝喝玩玩就行。
穿新衣，煮红糖水汤圆之类的。
吃过午饭，两个人说干就干，胶泥后面不远的土坡上就有，后院有一辆很久不用的手推车。
姚澜在上面放了两个大一点的桶，以及一个铁锹，体力活她也不好意思让罗文珍干，自己拉着手推车就往后面的土坡上走。
“就是这个泥，挖个两桶先用着。”罗文珍负责指挥和帮点小忙。
她握着铁锹，吭哧吭哧的就挖了起来，两桶她也挖了二十来分钟，拖回院子里时，她浑身热的都出了一身汗。
“妈，接下来怎么搞？”姚澜把胶泥都倒在后院里。
罗文珍从角落里拿出来好多块砖头，“这是之前剩下来的，刚好能砌个窑底座。”
“阿澜啊，你看那边，就那条渠。”顺着罗文珍指的方向看过去，确实有渠，不过已经干涸，“你去剪点旁边的草，就长的那个。”
“得嘞，马上去。”一想到窑成，就能吃好多好吃的，她的脚步都变得轻快了不少。
割草的速度都变快了许多。
回到院子里，罗文珍已经把铡刀拉了出来，拿起干草，几下子就剪碎了。
碎干草要和在泥土里，在加入一点水。
“妈，啥时候这么败家了和泥巴还要放盐？”姚澜就在一旁看着，看到放盐愣了愣，以前看人家弄，也没说要放盐啊。
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