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第261章 后厨比试

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这边刚闹起了热闹,外面走进来两个年轻人,一副生瓜蛋子的模样,其中一人身材微胖,另一人则是老实干练。

“各位领导好,我们是新来的学徒工,在人事科那里挂了号,让我们来拜小灶食堂的大厨为师。”

“小灶食堂大厨以前是我,现在是他,未来还没定呢?你们要拜谁?”

老实干练的年轻人明显一愣,什么以前、现在的,弄的都有点晕了,反倒是胖子思维敏捷,主动开口道。

“我不管啥时间,反正我都打听好了,小灶大厨是何雨柱,我就是来拜何师傅的。”

“行,你小子是个人物,我就是何雨柱,正巧师父这里打擂台,你要是想拜就过来壮壮声势,以后我亏不了你。”

“师父在上,请收大徒弟一拜。”

胖子明显做过功课,知道傻柱还没有收徒,故意赶在旁边老实年轻人的前面拜师,那自己以后就是大师兄,不管是多学本事,还是让师弟多干活,那都方便许多。

只是胖子这“一拜”并没有磕在地上,虚空的一作揖,也就算过去了。

“好徒弟,看为师今天怎样退敌。”

“师父厨艺无边,定能降服敌人,马华你还不赶紧过来拜师,以后你做师弟,我也能好好照付你一下。”

好家伙,自己还没修炼成型呢,就想摆大师兄的谱。

马华心里不太乐意,不过人事科确实是让找小灶食堂的大厨学习,也就只能这样了。

谁知道刚想上前,就被旁边的林平安给拦下了。

“这位兄弟,我是宣传科的林平安,现在何师傅正跟李师傅比试厨艺,我建议你等比赛结束再拜师,反正都是当师弟了,也不差这一会儿时间了。”

“好像也对,那我就等会吧。”

“孺子可教。”

这一手让对面的傻柱更加的难受了,你们抢劳资的大厨也就算了,怎么连拜师的徒弟都抢,简直是欺人太甚。

已经站在傻柱身后的胖子,更是狗仗人势,怒不可遏的盯着马华,“没想到啊,你小子看似忠厚,实则暗藏祸心,现在是师父在打擂台,等一会儿胜利了,你就是想来也不一定要你了。”

“不要就不要吧,本来人事科领导说的就是让我们当学徒工,拜师的事情是你自己强求来的。”

“你,你真是不识好歹,气死我了。”

当众被拆穿小心思,胖子简直就要红温,对着马华就是一顿言语输出。

卧槽,这小子出口成脏啊,傻柱简直是无语了,心里有点后悔刚才太冲动,当着这么多人的面就收下了大徒弟,现在想反悔也不好意思。

大不了以后多让胖子干点活,自己也能省省力气。

李大嘴颇有风度的让傻柱定比赛菜品,而评委就是李主任、林平安、还有刘岚组成。

比赛的事情事关重大,傻柱没有托大,选了自己的拿手好菜。

“都知道越简单的食材越见真章,现在物资也紧张,我看咱们就做一道酸辣土豆丝。”

“没有问题,全凭何师傅做主。”

李大嘴面色坦然,微微一笑就答应了傻柱的提议。

李主任一声令下,比赛正式开始。

傻柱早就准备,在选取食材时就选中了品相最优一个土豆,而李大嘴不知道有意还是无意,反而选取了两个偏小的土豆蛋子。

拎起自己带来的玄铁菜刀,手起刀落,圆溜溜的土豆蛋子应声变成了纤细的土豆丝。

紧接着就是起锅烧油,下入各种配料和主料,翻锅颠勺,不断的均匀火候。

不多时,李大嘴的土豆丝率先出锅,紧接着傻柱的也端上了餐桌。

为了公平起见,上菜的过程都是后厨工作人员在忙活,评委三人没有参与其中。

两份卖相差不多的炒土豆丝放在桌面上,也不知道是谁具体做的哪一份。

“李主任,菜已经上好了,请你品尝。”

“我不着急,还是由林科长先来。”

“李哥客气了,这里是你的主场,理应由你先来。”

林平安这边跟李主任正在客气,旁边刘岚拿起筷子就夹了其中的一份。

“一会儿菜都凉了,你们就客气吧,我先来一口。”

“这个味道不错,有点熟悉的感觉……”

刘岚说了半截话,就赶紧停了下来,她先尝的应该就是傻柱做的,那味道确实还可以,毕竟是傻柱的拿手菜。

紧接着是第二份,刚一入口,刘岚的眼前就是一亮。

这味道,这感觉,就好像很亲切的体验,忙着又夹了一筷子放入口中。

确实好吃,非常的完美。

紧接着林平安和李主任也分别动筷,挨个尝了尝桌上的两份菜肴。

林平安也听出了刘岚的意思,对其中第二份的土豆丝尤其注意,而且那一份的味道十足独特。

似乎有南易的水平了,这不应该啊,莫非中午吃饭时,李大嘴藏拙了?

经过试吃,三位评委一致的指向了第二份土豆丝。

胖子抢先一步,赶在后厨工作人员的前面,端起第二份的盘子,“我师父的水平可是如雷贯耳,你们就等着认输吧,这份菜的厨师是,是……”

“是谁?赶紧说啊。”

使了半截劲的胖子,突然把盘子往下一放,“这字我不认识,要不还是你们来吧?”

竟然是个文盲,旁边人一顿的奚落,胖子竟然闷头不吭气,彻底的沉默下来了。

林平安倒是有点欣赏这小子的狠辣了,他说的是“这字我不认识”,而不是“我不认识字”,这两句话的区别可大了。

果不其然,当其他工作人员再端起那个盘子,下面赫然写了个“嘴”字。

自己的拿手菜竟然输了,傻柱彻底呆住了,急忙拿起桌上的筷子尝了一口。

结果一尝一个不吱声。

人家的味道确实是好。

形势全在掌控之中,李主任再次起身,朗声宣布比赛结果,“现在我宣布李大嘴师傅获胜,他以后就是小灶食堂当之无愧的大厨,大家欢迎一下。”

整个后厨食堂响起热烈的掌声,大家再看向李大嘴的眼神也变得敬畏起来,毕竟在后厨这个地方还是以手艺为王的。

风水轮流转,形势变化的太快,刚还志得意满的傻柱,彻底输了。

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