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芋了个圆

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第106章 蟹黄灌汤包

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“谁啊?还有你斗不过的人。”

叶知薇戏谑笑道,本以为府里是来了个调皮的小孩弄得宋祈年不堪其扰,没想到,竟然是个女子。

“她是大伯母的侄女,算是我的表妹,从来就没见过,前天才进的府,我娘说我哥不在,就让我带着她到盛京城到处走走,认识认识。”

“挺好的啊,所以,她怎么你了?”

宋祈年一噎,神色古怪,拉着叶知薇神神秘秘说道。

“其实我都知道,大伯母接她进来说是来盛京城游玩,其实还不是为了把她和我哥凑成一对。”

“啊!”

叶知薇惊愕的张口,倒不是别的,夫人的侄女和宋衍舟在一起,在她的认知里就是近亲结婚啊,这对后代的智商,身体都会产生不好的影响。

当然了,这是在古代,表哥表妹成亲很正常,所以她也只是稍稍惊讶了一瞬,这副模样落在宋祈年眼里,自动将她拉到了同阵营,继续吐槽。

“所以啊,我原本想着搞不好她未来就是我的大嫂啊,现在搞好关系很重要,所以我就带她去了几处好玩的地方,一开始都很正常,直到......”

宋祈年一脸古怪,活像八百年没拉出翔的便秘样,强烈激起了叶知薇的好奇心。

“到底怎么了,你再说话说一半我就走了。”

“别别别,我就是想说,她是来和我哥相看的,结果对我大献殷勤,昨天下马车的时候我扶了她一下,她就直接倒我怀里了,抱着我嘤嘤嘤哭个不停,说她好害怕什么的。”

“是不是马惊到了,或者发生了什么吓人的事?”

“什么啊,什么也没发生,风和日丽,国泰民安,后来好几次她都若有若无和我有肢体接触,本少爷一个大男人都怕了她了。”

宋祈年接着说道,“但是回府后她正常了,俨然一副世家贵女的矜持的模样,我差点以为这一切都是我的错觉。”

“反正这女人肯定是个麻烦,等着大哥回来交给他吧,我是不愿意再见到她了。”

听他说完,叶知薇了然点点头,这是他们宋家的事,她也不少说什么,转移了话题。

“对了,火锅店装修得怎么样了?”

“哦,我正要和你说这事呢,一楼大堂已经装修好了,基本和你说的一致,哪天你有时间可以去看看。”

“行,那我先回去了,你是要去那边吗?”

“对啊,这可是本少爷第一次做大事,必须事事盯着啊。”

宋祈年一脸骄傲自得,仿佛已经看到了成功的前景。

“那你去和苏言说一声,今天开始招人,服务人员就是伙计,还有管事的,厨师等等,之后还要进行培训。”

“好。”

叶知薇回去的路上这才回想宋祈年刚刚说的话,夫人的侄女要许配给宋衍舟,门当户对,挺好的。

她心中其实很早就有一个想法,五年为奴的时间未免太长,或许她可以找个机会,让夫人提前放她出府。

... ...

“师父,这是孙叔让我带给您的桂花醉,他说很喜欢你的女儿红。”

张大厨哈哈大笑收下,喝了一口,香气扑鼻,满满的桂花飘香,光是闻着味道就已经醉了。

恰巧茯苓走进来和叶知薇聊了会宫里的事,突然说道。

“我方才遇到老爷,他说下午想吃包子,让我们做好了送去书房。”

“怎么大下午的突然想吃包子了。”

茯苓耸肩,“老爷想吃什么咱们就得做什么,快做吧,一会儿来不及了。”

叶知薇好笑捏捏茯苓的脸颊,“好,那我就做个蟹黄灌汤包给你们尝尝。”

上次做的蟹黄酱还剩一些,可以直接用,猪肉剁成肉沫,加入调料搅拌腌制,接着开始和面揉团,不断拍打加强面团的劲道,她擀面皮的速度很快,每一块面皮大小厚度却又很均匀。

看她做美食也是一种享受。

猪皮放入凉水中煮沸去腥,刮去上面的油腻,剁成碎末成稀糊状,放入冰块中做成猪皮冻,切成小块备用。

最后,将蟹肉和猪肉混合,加入猪皮冻,还有蟹黄酱和各种调料,放入蒸笼中大火蒸上一刻钟便好。

叶知薇还用剩下的食材做了一锅胡辣汤,别看这就是一碗小小的汤,里面光调料就有二十多种,鲜嫩的猪羊肉配上木耳,黄花菜,豆皮等多种食材,味道层层递进,肉烂汤鲜,浑身都暖洋洋的。

蟹黄灌汤包蒸了满满一大笼,打开的一瞬香气弥漫,皮薄馅多,晶莹剔透,就像是一个个可喜的小灯笼,叶知薇摆盘装了二十个,盛了两碗胡辣汤就送去了书房。

剩下了一些留着给师父下酒吃。

书房内,宋国公看着桌面上的信件,眉头紧皱,疲惫靠后揉揉眉心,细心看,就很发现他担忧焦急的眼神。

“老爷,我是悦食房的,来给您送吃的。”

“进来吧。”

叶知薇进屋将食盒放在桌面上,将食物一一拿出,放下盘子的时候余光一瞥,赫然看到信件上写了几个字。

‘宜安暴乱,宋监首不知所踪。’

整封信件她只看清了这几个字,心底慌乱了一瞬,放盘子的声音不觉大了些。

宋监首,是在说宋衍舟吗。

宋国公叹息一声,“看到了,别告诉夫人。”

叶知薇抿唇,不知道心底是何感受,有些乱,有些慌,更多的,竟是一种担心,眼底有了一瞬间的茫然。

她为什么会这样,难道,她真的对那个男人,有了别的情感?

“老爷,世子他......”

宋国公摇摇头,也没责怪她的多话,或许此时的他也需要倾诉一番释放心中的慌乱吧。

“不知道,这信件说的是两天前的事,或许,衍舟已经找到了,小叶,在没有消息前不要告诉夫人这件事,我怕她着急。”

“奴婢知道了,老爷,今日做了蟹黄灌汤包,您吃点东西吧,世子吉人自有天相,不会有事的。”

宋国公无奈苦笑,“但愿如此吧,你去送给夫人吧,本官现在不想吃东西。”

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