反正何雨柱是没那口福，简艾吃了，当时眼泪就下来了，没多久还窜稀了，也够她受的了。
接下来是四九城的麻豆腐！
麻豆腐可是和豆汁儿属于同源，是发酵后的豆渣制成，味道酸馊，常与羊油、黄酱等配料炒制。它的独特的酸味和外观让许多人望而却步。
简艾直接表示拒绝品尝，何雨柱觉得她做的对，这东西就不是人吃的，虽然有油的一点香味，但酸臭味还是更多。
如果用素油还好一点，但要是用羊油，简直了，非常上头，膻味重的很！
有麻豆腐，自然就有臭豆腐。
四九城的臭豆腐和别的地方不太一样，别的地方的臭豆腐那是要放油里炸的，而四九城的臭豆腐却是豆腐乳的一种，味道浓郁且带有发酵的臭味。
看过郑朝阳给白玲弄的那个馒头裹臭豆腐的场面就知道，其实这个不是很难吃，什么闻着臭，吃的香，可能是对的，毕竟何雨柱没尝试过。
但简艾吃了何大清的炸窝头片夹臭豆腐，根本体会不到香在哪里，反正她就吃了一口，就说什么都不再吃了，不过这次她没有去洗手间了。
都说什么王致和臭豆腐真的好吃，何雨柱觉得最臭还差不多，简直和那个鲱鱼罐头有的一拼，反正千万不要直接单独吃，那味道简直比豆汁、麻豆腐什么的可怕多了！
之后何大清又搞出了许许多多的四九城特色小吃，最后让简艾选择看见何大清，就进屋不见他了，太难了。
姜味浓郁的姜丝排叉、膻味十足的羊杂碎、带有中药独特风味的茯苓饼等等等等，反正四九城许多美食在别人眼里，真的是非常难以下咽，何雨柱对此也是深有体会！
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