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第10章 您真是料事如神

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“怎么这么难吃啊,哎呀太难吃了。”她倒了杯水仰头喝下,还不忘给季泊简也倒了杯过来。

第一个十分钟过去了。

开始进入第二个十分钟。

“季先生,对不起啊,我这……我也没下过厨房……”

“你放心,我一定好好学习,手机上多下几个做饭软件,每天练习,总有天我能做出能吃的饭菜的。”

“这个菜是不是伤害到了你尊贵的嘴巴,对不起对不起。”

她双手合十,道歉十分诚恳。

然后,就进入了第三个十分钟。

她双手托着腮,眼睛水汪汪的说:“我好饿。”

季泊简抬起手腕看了下时间,和他估算的一模一样。

门铃响起,酒店经理亲自送来了餐食。

季泊简去门口拿进来一一摆放在桌上,看着色香味俱全的食物,林乐之双眼放光。

“哇,你什么时候点的?”

“在你开始做饭之前。”

以为林乐之会不高兴的,没想到她倒是一点也不生气,反而是崇拜的看着他,“季先生,您真是料事如神。”

他见过很多崇拜的眼神,唯独这双眼睛……

吃饱喝足,她靠在椅子上,看向季泊简问:“季先生,你会做饭吗?”

季泊简瞥了她一眼,这个小没良心的,早上的那个三明治是谁做的?

“算了,你肯定不会。”她站起来收拾桌上的残羹剩菜,“你是含着金汤匙长大的,家里那么多佣人,从小养尊处优,哪里轮得到你下厨房。”

她话锋一转,“那以后咱俩的饭怎么办?我在学校吃了回来也行,你呢?要不我在学校给你打包带回来?”

她自认为这是非常聪明的办法了。

“我不爱吃外面的东西。”

“那怎么办?我短时间内也不能练好厨艺啊。”

林乐之是真的开始焦虑了起来。

季泊简越发觉着眼前的人不按常理出牌,她明明可以说,协议上没写我要负责给你做饭的,可是她没有,她似乎真的非常自责自己不会做饭的事情。

季泊简黑着的脸缓和了些,说:“明天我找个人回来做饭收拾家。”

“那也行。”林乐之点头。

“不过你放心季先生,我一定尽快学会做饭,以后不会再让你吃这样的了。”

“嗯,阿姨的工资从你的补偿金里扣。”季泊简淡淡道。

林乐之被噎住,但又无力反驳,于是认命的点了点头。

她暗自打算,周末去报个培训班,现在请个人多贵啊,还不如她自己来,就当是做兼职了。

季泊简想说什么,最终还是咽到了肚子里。

两人各自回到自己的房间,季泊简继续忙工作,而林乐之已经开始在手机上搜索哪里有短期厨师培训班了。

第二天她依旧是六点的闹钟,洗漱好出来时,季泊简已经坐在了餐桌前,桌上放着和昨天不同口味的三明治。

“早啊季先生。”

林乐之依旧打着哈欠出来,先去接了杯水,然后惊喜的看向桌上的早餐。

“这是我的吗?”

季泊简点了点头。

“你去买的啊?”她的瞌睡一扫而光,“你是不是提前起来的?哎呀,其实不用的,我可以去学校吃,学校有很多好吃的东西,对了,你吃了吗?”

“吃过了。”他喝完最后一口咖啡,拿着杯子洗干净放进橱柜中,回房间换了衣服就出门了。

林乐之看了下时间,赶紧吃完收拾了一番也出门了。

直接去了昨晚约的厨师培训中心。

这里的人都是男生居多,大多数还是中年男人,见她一个小姑娘过来,还以为是给家里人报名。

“不是不是,我就是自己想学。”

授课老师有些为难,指了指那些锅,“小姑娘,你这个小身板可掂不动勺啊。”

“老师,您看我不掂勺行不行?我就是想学做一些家常菜。”她看着里面那一排排的大锅,还有那些学厨清一色的男性,“我从小不会做饭,现在结婚了,想给老公做顿饭吃,但我不会,所以才想要来学的。”

见老师还是为难,她又道:“老师您放心,我和他们一样交学费,学成什么样是我自己的事情,成吗?”

“你就看在我想给家人做顿饭的份上,教教我吧老师。”

“行。”老师终于被她打动,“您啊,也别交学费了,有空就过来,站这儿看他们是怎么操作的,偶尔去那边练习一下刀工就行了。”

授课老师终于是被她的炙热之情打动,现在哪里还有小姑娘愿意给家人做饭的啊。

“也别等有空了,老师我现在就开始行不行?”

“我叫陈明,他们都叫我陈师傅,你也别老师老师的了,和他们一样叫吧。”陈明指着各种菜道:“其实做饭啊说难也难,说简单也简单,一道菜好不好吃在于放盐,盐合适了,再加以其他佐料,就是一道美味的菜肴。”

林乐之从包里掏出笔记本,陈明在前面介绍,她就在后面跟着记录。

“哎,你这小姑娘有意思嗨,学习劲头还挺足。”

“好记性不如烂笔头嘛。”林乐之不好意思的笑了笑。

“得,看你这么用心,我也不好意思不用心教。”陈明带她在站在外面透过玻璃窗看向正在练习的学徒们。

“要想做好一道菜啊,食材的处理很重要对于不同的食材,适当的处理方式能大大提升菜肴的口感和营养。例如,煮牛肉时加一小撮茶叶同煮,可以使肉炖得快且烂;煮骨头汤时加醋,可使骨头中的磷、钙溶解于汤中,并保存汤中的维生素?。”

“其次就是要掌握好火候,炒菜时,应先把锅烧热,再倒入食油,然后放菜。使用猛烈的火力快速烹调,当食物受极高温度烹调时,会发生焦化反应及美拉德反应,做出来的菜更加香醇。”

陈明讲了很多,林乐之都一一记录了下来,他刚好有事要去忙,叫她自己去那边练习一下刀工。

谁知道,才切两刀,刀刀切中手指。

这里的刀是专业练习刀工的,和家里的普通用具不太一样,她没掌握好,两刀都切在了手指上,幸好刀口不深。

去前台要了两张创可贴贴上,又站在玻璃窗外看了一会儿他们上课,这才往外走。

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