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第十七章 制作麻辣钉螺

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她正还怕地窖就算凉快,但是那个温度带不出来,钉螺离开地窖没半个时辰在太阳底下就会变得热起来。

可有了这个薄荷叶可就不一样了。

到时候可以配着生蚝一起煮,放凉了拌到钉螺的酱料里面一起。

酱料就会自带薄荷的冰冰凉凉的。

她蹲下身子迅速扯了一点薄荷,最后又扯了一把水芹菜。

她还在这个小河沟里面发现一些小河虾,不过她今天没带工具就没有抓。

回头拿上工具,再过来捞一点。

这个河虾也是一道美味的食物。

今天有这个水芹菜和薄荷叶就够了。

其实水芹菜炒腊肉是最好的吃法,不过他们家现在连一文钱都拿不出来,就别提腊肉了。

回去只能放在蛤蜊里面煮汤喝,或者腌酸菜炒着吃。

裴瑶摘了一下儿,刚好芸娘也洗好衣服了,两人就一起回了家。

今天的晚饭吃的很简单,裴瑶把刚刚摘回来的水芹菜洗干净煮了个蛤蜊汤。

又煮了个葛根当主食,还有今天凉拌的麻辣钉螺,拿钉螺的时候还拍了一把薄荷叶丢在里面。

今天天气十分炎热,大家干完活后都有点蔫蔫的,就连平常最好吃的裴逸尘都没太大胃口。

坐在餐桌上,也没之前的兴奋了。

其他人也都是一脸兴致缺缺的样子。

直到裴瑶最后把那罐麻辣钉螺端了出来,瞬间一股好闻的柠檬酸味直冲众人鼻腔,唤醒了大家肚子里面的馋虫。

裴瑶将桌子上铺一些芭蕉叶,把麻辣钉螺倒在上面,瞬间那股子酸爽更加四散开来,众人闻着那股子酸味都精神了不少。

口腔里面也在疯狂分泌出唾沫。

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