莫妮卡饶有兴趣地问道：“奥……那你说说应该怎么办？”
克莱恩忽然一愣，是了，光是原料牛奶就不多，还要供应给城堡和骑士团，剩下就更少了，而且生产出一斤黄油要好几十斤牛奶才行。
原料成本加上人工，这个奶油和黄油不是普通农奴能消费得起的。
那么这两个奶油和黄油生产的产品奶油蛋糕、黄油面包、冰淇淋就只能是贵族和有钱人才能消费。而蛋糕、冰淇淋和布丁都需要经过冰冻，但是冰块除了在冬天，否则都是不便宜的，尤其是在夏天炎热的时候更加昂贵，一般只有贵族消费得起。
再一个，运输也是一个大问题啊，从红宝石领到最近的领地也需要半天的时间，去其他领地需要的时间就更久了，这会大大消耗冰块，增加运输成本。
克莱恩短暂思考过后：“我们是不是可以只生产奶油和黄油，然后把蛋糕、黄油面、冰淇淋和布丁的配方公布出去，这样就解决了运输和储存的问题了。”
毕竟只要有奶油和黄油，这些东西也很容易制作出来，就算不是一模一样，也是八九不离十，配方是保密不了的。
但是奶油和黄油的配方就不同了，自己知道配方都要花好长时间才能做成，更别说没有配方的了，至少在短时间内没人能还原出配方。
除非城堡有人泄露配方，或者莫妮卡的那个冒险者朋友把配方给了其他人。
莫妮卡点点头颇为赞成：“不错，这个方法确实可以。”
克莱恩得到莫妮卡认同，想继续发表意见的时候，莫妮卡话锋一转：
“其实奶油不用冰块保存的话保质期很短的，在冬天还好，要是在夏天没几天就变质用不了了。”
克莱恩眉头一皱：“那就只能做黄油和黄油面包了？”
其他几人也是微微皱起了眉头，这样单一产品的话话，市场就会少很多，赚到的金币就会少很多。
贵族们可能一开始觉得新鲜多吃一点，贵族们也不可能一直吃黄油面包的。
莫妮卡早就想好了：“你们忘了吗，黄油是怎么提取的吗？”
众人努力回想起来：“是牛奶提取奶油，奶油再提取黄油的啊，怎么了？”
莫妮卡反问道：“既然奶油能提取出黄油，那么黄油能不能还原成奶油？”
众人震惊了，根本没往这方面想：“黄油还能还原奶油？”
莫妮卡得意一笑，随即就告诉了他们黄油制作成奶油的方法，众人随之恍然，接着就是一通彩虹屁，拍得她心花荡漾。
阿莱克补充道：“精盐和精糖也是不错的商品，粗盐苦涩，贵族们一定更愿意使用精盐；而精糖比粗糖纯度更高更甜，贵族们又喜欢吃甜品。”
露娜道：“还有还有，那个蛋糕香甜柔软的口感肯定更受贵族夫人和贵族小姐们的喜欢。”
雷诺尔也道：“那个冰淇淋和布丁更受欢迎了，冰冰凉凉的，在夏天肯定比冰镇啤酒还受人们喜欢，尤其是小孩子。”
……
几人集思广益，群策群力，给了莫妮卡不少的启发。
莫妮卡立刻安排下去：“管家，吩咐下去，今天的事情让仆人保密，泄露者将受到严厉惩罚。”
老管家恭敬道：“是，小姐。”
然后对阿莱克道：“等开春后，购买更多的奶牛生产更多牛奶，还有购买更多食盐和糖用来加工提纯，并且你的商队要负责销售，开发销售渠道。”
阿莱克也点头应下。
莫妮卡接着对克莱恩道：“政务厅则建造厂房，招更多的工人，用来加工牛奶、盐和糖。”
克莱恩为难道：“人手好像不够啊，商队招人，骑士团招人，伐木队招人，还有烧炭队的，等开春农忙的时候就更加缺人手了。”
整个领地1500多人，骑士团要招募年轻男子，伐木队有需要男性劳动力，商队有马车，招募一点年纪大一点的也是可以将就的。
镇上还有一些手工业者，还有猎户等，莫妮卡还想建立建筑队，用来修缮或者新建房子；要想富先修路，还要组建修路队，总之领地人手不足啊。
再开工厂就只能招一些年纪大一点的农奴，或者年轻妇女，甚至小孩能用的都先用着，不能让他们闲着，太懒惰了和坐吃等死有什么区别？得把他们合理利用起来。
莫妮卡叹道：“农忙的时候再说吧，没农忙之前能招多少是多少，做不了大工厂就做小作坊，慢慢来吧，实在不行直接发征召令，所有能劳动的农奴都要接受安排。”
到时候停止救济粮发放，看见政务厅招聘还发工资，他们还不得屁颠屁颠地跑过来应聘，想不做工都难啊，不做工就没饭吃，就得饿肚子。
忽然，莫妮卡被自己邪恶到了，自己好像变成了自己最讨厌的样子了？连老人小孩都不放过，真的是太坏了。
不过领地就要破产了，要是没有金币买粮食，他们也是等待死亡的命运，还不如跟着自己好好干，有了金币买粮食才能不饿肚子，才能保命啊。
这样一想，莫妮卡心里好受多了，还没学会pua术就已经学会自己pua自己了，感觉自己就是他们的救世主，所有的愧疚感都抛到九霄云外了呢。
总之，这一切都要等开春，等冰雪融化，路通了才能搞起，现在外面大雪覆盖，冰天雪地的，想做也做不了的，更关键的是没有材料，商队购买的物资也就只能应急用而已。
感觉开春的时候好忙呢，商队要跑商，政务厅要开工厂、要修路、要伐木、要烧炭、要炼铁器……
如果不跑商就金币买粮食、买各种物资，如果不砍树烧炭就不能卖炭赚金币，也不能用木炭炼铁，如果不开工厂就不能炼黄油、精盐、精糖。
最重要的还是要播种种田，还要教给他们耕种的方法，教他们肥田提高产量，不然光靠买买买是不现实的，要是别人不卖粮了那就死翘翘了，所以别的可以缓一缓，唯独种田不能缓，必须在合适的时候先把田给种了。
所以，莫妮卡要在冬天的时候把在冬天能想到的能做的都做了，不能等到开春以后。
想不到的话，那就等到想起了再说吧。
决定了，明天就研究一下酿酒。
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