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第170章 紧急处理破鸡蛋

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“钱掌柜”在四个箩筐内看了看,却没有看见有一个完整的鸡蛋——都被石头砸得流淌出了蛋清和蛋黄。左挑右选,不知从何入手。

在“钱掌柜”挑选时,郑火对子牙说:“姜公子,你也挑选一些蛋黄去烤着吃吧!这可比饭食有营养。”子牙听言,也开始挑选破了的鸡蛋。挑来选去,只用手捧出了一些蛋黄与蛋清。“钱掌柜”也是如此,只用手捧出了一些蛋黄与蛋清。

二人用得称鸡蛋的、秤的托盘,烤熟吃过鸡蛋后,“钱掌柜”说:“二位,你们都是做生意之人,这些鸡蛋受损,自是心里难过。而我吃了你们几颗破鸡蛋,总不能白吃你们的。我给你们出得卖鸡蛋之主意,赶快把破了的鸡蛋担到朝歌的酒店内去卖之。只有酒店内,才用得着破了的鸡蛋。”

听此一言,子牙第一位想到之人,便是他的结义兄台宋异人。想到宋异人,子牙方对郑火说:“前辈,赶快,我可有一位结义兄台在朝歌做酒店生意。我们把破了的鸡蛋,担到其处换一些铜钱返回损失。”听子牙一说,郑火也好像抓住了一线希望。催促子牙:“姜公子,快担起担子,我们到你结义兄台处去卖之。”听了二位之言,“钱掌柜”自是离去了。

子牙和郑火把砸在箩筐中的石头取出后,再向朝歌赶去。

在同样的路程,同样的速度下,二人在晚饭后,来到了异人开的城南宋记酒家。而二人到得酒店门前,正是晚上关门打烊时间——店内的小二正在关门。

子牙见之,赶忙叫道:“小二稍等……小二稍等……”叫着,子牙把一条腿伸进了酒店的门槛内。

小二开始认为是客人进店,自是拦截。后来,见是子牙,方说:“姜公子,宋大掌柜已然回宋家庄去了;你明天再来吧!”子牙说:“不找之,不找之。”小二听言,说:“不找之?你这么晚来做什?”子牙说:“还请小二叫出酒店账房先生,我这儿有两担鸡蛋要卖。”小二听言,看了看二人所担之鸡蛋。就见箩筐中尽是一些流干了蛋白的蛋黄、和被石头砸烂的蛋壳在内。看过后,小二又去了叫出该酒店的账房先生。

账房先生见过子牙,又看过鸡蛋后,说:“姜公子,现已过了打烊时间,自是没有客人来吃喝。而破了的鸡蛋今天不吃,留到明天恐怕晚间会坏之。倘若坏了,再卖给客人,影响酒店之名声。”子牙和郑火听言,不约而同的说:“那该如何?”账房先生说:“事不宜迟,赶快送人。若是家家户户关门睡觉了,再想送人,也是无从送之。”郑火听言,说:“送人?我们辛辛苦苦担来,为的是送人吗!”说着,其又摇了摇头,说:“这可不行。倒在地上,我也不送人。”话语坚决,不容商议。

听了郑火之言,子牙说:“郑前辈,刚才他说害怕坏之,是否可以叫他们的厨子,赶快烧熟,待到明天再拿出来卖出去。到得明天,鸡蛋再经过加热,自是可以卖出去。”听了子牙之言,郑火不住的点着头。而子牙又对小二说:“小二,快拿出盆和桶来,我要把这些破了的鸡蛋清理在桶和盆内。”听了子牙之言,小二找来盆和桶给子牙装破鸡蛋。而在装进之时,二人又得把蛋壳选出来。选出蛋壳,清理赃物,二人在酒店内,叫得厨子连夜煎得破鸡蛋。

到了次日,破鸡蛋依然在酒店内卖得钱也。不过,要比好的鸡蛋卖得便宜几倍——四箩筐鸡蛋只捞回了八分之一的损失。

便宜卖出去,只捞回八分之一的损失,对做鸡蛋生意的郑火而言,还是兴致勃勃的。卖了鸡蛋,郑火和子牙又回去担鸡蛋来卖之。而下回卖鸡蛋是什么结果呢?请看下章。

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