世子妃太兴奋了，小吃铺子的种类，越来越多，她还真是服了付锦书的创造力，而且这也是她所开店铺中最省心的一个了，全程卖什么不用自己想。
而铺子，建成后，也把她惊艳了。美，比她看过的铺子都要整洁好看。
龙玉莹是全程参与的，看着按图纸装饰出来的店铺，眼都亮了。原来还可以这样设计铺子，那是不是她的房间呀、院子呀都可以改造一番？
她有点跃跃欲试呢。
老王妃在铺子装修好后，也去看了一回。
店铺内的雕花栏杆，烛台布置无一不显示着店铺布局的巧妙。店内的设计既有传统韵味，又有眼前一亮的时尚感，让人新奇却又能流连忘返。
“真是别致。”老王妃赞叹。
三个女人一台戏，看完铺子的她们，心情亢奋，都各有想法。
开张前的准备的繁琐的，世子妃亲自挑选并培训了一支精干的团队，包括一位经验丰富的掌柜，一位精通算术的账房先生 ，四位手艺精湛的厨房工，以及四位热情周到的伙计。
奶茶、果茶由付锦华管的茶馆供应，这让王氏跟付锦华都开心了好一会，这可是长久的生意。
小吃有酸菜面、酸菜饺子、酸菜包子、酸菜煎饼、烧卖、水饺、花生糖煎饼、油条等。
可以说，跟现代的包子铺差不多吧。
终于，到了开张的那一天。清晨的阳光透过云层，洒在小吃铺崭新的招牌上，“酸爽小吃铺”四个大字在阳光下熠熠生辉。
铺子里的小吃，早已整齐摆放在大大的餐台上。
热气腾腾的酸菜内、形状像元宝的饺子、金黄的油条、酥脆的煎饼、胖嘟嘟的烧卖、圆圆饱满的大包子，还有各种奶茶着好看的形状放在那里。
还没开张，就已经围着一大堆的人，对这些新奇的食物议论纷纷。
四个伙计穿着相同的衣服，一个个的精神抖擞，面带笑容，看着就让人舒服。
“这是谁开的铺子？”
“这包子好大，好香，有点酸但又很好闻的味道。”
“那是什么呀？像个元宝一样，看着就好吃的样子......”
看着越来越多的人，纪掌柜在世子妃的授意下，开始开张发言。
“诸位，诸位。”
纪掌柜拱手发言，“在下乃酸爽小吃铺掌柜纪某也。今日小店初开，承蒙大家厚爱，得以在此与诸位共襄盛举。店内的小吃，皆精选食材，由吾等厨艺精湛之厨工精心烹制。”
纪掌柜的声音洪亮，带着几分自豪与热情。
“请看这酸菜系列，从酸菜面到酸菜饺子、酸菜包子、酸菜煎饼，每一口都能让您感受到酸爽开胃、回味无穷的滋味。”
“还有那烧卖、水饺，皮薄馅大，每一口都是满满的幸福感。更不用说我们的花生糖煎饼与油条，酥脆可口，绝对是早餐的最佳选择。”纪掌柜逐一介绍着铺子里的小吃，每一样都如数家珍。
“特别值得一提的是，我们的奶茶与果茶，是由味之源茶馆特别供应，品质上乘，口感绝佳，定能为您的用餐体验增添一抹清新。”纪掌柜微笑着一一介绍。
“好了，现在就让我们欢迎各位尊贵的客人进店品尝。为了感谢大家，今天有优惠活动，奶茶买两杯送一杯、饺子、包子和煎饼买五个送一个，酸菜今天都给大伙上大份的量，管饱。”纪掌柜的话音刚落，人群中便爆发出一阵欢呼与掌声。
“走走，进去看看什么叫酸菜。”
“闻着好重的口味，看试试好不好吃。”
顾客们一窝蜂涌进小吃铺。
还没买到的，就观察起铺子的摆设。
“这铺子好优雅呀。”
“是呀，就没见过这么好看的铺子，好喜欢。”
“这谁想的呀，这么有才华。”
四位伙计像个陀螺一样，团团转。账房先生手持算盘，立于柜台一侧，目光如炬，快速记录和核算着每一笔交易。他的那份沉稳与专注，却为整个铺子的繁忙景象增添了几分安定之感。
“这位客官，您的饺子与煎饼，按照优惠，额外赠送一份，请慢用。”伙计们笑容满面，嘴巴特甜。
买到的顾客，直接开吃，“哇，好好吃呀，这叫酸菜吗？怎么做的呀？”
“这铺子真是别具一格，不仅小吃美味，环境也如此雅致，下次还要带家人来。”一位年轻女子对身旁的朋友说道。
四位伙计在铺子内穿梭，忙得不可开交，但他们始终保持着笑容，耐心地为顾客服务。无论是解答疑问，还是推荐小吃，都显得那么专业与热情。
“伙计，这花生糖煎饼怎么卖？”一位老者问道。
“老爷爷，我们这花生糖煎饼，外酥里嫩，香甜可口，今日优惠，买五个送一个，您要是喜欢，可以多买些带回家给家人尝尝。”一位伙计热情地回应道。
酸菜口味直接获得大众喜欢，酸菜包子和饺子非常地畅销，酸菜面也是。
铺子外的街道上，也聚集了不少人，他们或驻足观看，或低声议论，都被这热闹的场景所吸引。
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