顾霖非常急切，希望在自己离开前，能把陈小六培训成十项全能的掌柜。
连着转了一个月，终于在六月底，顾霖把两家食肆的事务安排好了。
陈小六跟着顾霖跑了一个多月，整个人由内而外地发生蜕变，人不仅变黑变壮实了，而且整个人也变得自信许多了。
对此，顾霖对幸福楼更加放心了。
与此同时，赵嫂子也挑选好接手幸福居的小二，把对方带在身边考察二十多日后，赵嫂子才放心把幸福居交给对方。
赵大哥收购瓜菜的任务也转交给张大牛了。
因着这事儿还闹出一件趣事。
原本村长在听闻赵大哥要跟着顾霖一起去府城，打算重新选取人接替他位置时，村长想把让张二牛接上的。
因为近两年，张二牛时常帮赵大哥运送瓜菜到县城，对这些肯定做熟悉了，加上对方为人机灵会说话，擅长和人打交道，村长便觉得这活儿非张二牛莫属。
不想，张二牛拒绝了村长的好意，明言自己不愿干收购瓜菜的活。
村长当即吹胡子瞪眼骂张二牛不识好歹，张二牛却咬着牙硬是不松口，让村长把活儿交给张大牛。
见好话歹话都说了，张二牛就是不松口，村长没有法子，只好把收购瓜菜的活交给张大牛。
至于其他人？
哼，村长肯把收购瓜菜的活儿交给张二牛，是因为对方是自家子侄，对于下河村其他人，村长可没那么大公无私。
不过，张二牛虽然不愿意干收购瓜菜的活儿，却想留在幸福楼做伙计。
早在前两年和赵大哥一起运送瓜菜到幸福楼，见大堂上来回跑动，精神状态和其他食肆完全不一样的店小二时，张二牛便心动了。
他本不是安分的人，看着幸福楼的店小二每日面带真心笑容，和食客们谈天说地，张二牛便十分羡慕。
尤其是近日亲眼看到幸福楼有位伙计因为干的出色，被调去管理幸福居时，张二牛便愈发地克制不住自己心里的想法了。
于是某日，他找上顾霖说出自己的想法，顾霖对此表现出惊讶，但联想到对方的性格又不觉得奇怪了。
但他没有轻易答应而是道：“可以啊，但幸福楼招工向来要经过测试。你去找余哥儿和小六哥他们面试，他们若觉得你合格了，你便能进幸福楼当店小二了。”
张二牛听完后，兴冲冲地跑去找陈小六，陈小六没有为难对方，但也没有给对方放水，按着以往招小二的流程来面试张二牛。
而张二牛不愧是为了当幸福楼的小二，精心准备两年的人，面对陈小六的提问与测试，他全部通过，顺利当上了幸福楼的小二。
时光飞速流逝，很快到了七月中旬，顾霖等人离开县城的日子。
当日，顾霖没有让余哥儿他们送。
他和郑颢三人走出县城后坐上牛车。
忽然一辆牛车向他们驶近，顾霖抬眼看到对面坐着牛强。
牛强开口和他们问好。
牛强要跟着他们一起去府城的事情，郑颢已经提前告诉过他，所以顾霖没有感到惊讶。
但赵嫂子不知道，等到顾霖郑颢和牛强叙完旧后，两辆牛车都开始出发时，赵嫂子低声问顾霖道：“霖哥儿，那男子是什么人，怎么看着凶神恶煞的，不会是什么坏人吧？”
见赵嫂子脸上浮现出警惕和戒备，顾霖有些好笑，解释道：“牛大哥是小颢认识的友人，上次我和小颢去府城，一路上能够平安无事多亏对方护佑，牛大哥虽看着凶悍实则很好相处，嫂子便放心吧。”
听着顾霖的安抚，赵嫂子却不由自主地想起男人凶恶的外表，不过很快，她的注意力被其他东西转移了。
听到顾霖对牛强的评价，赵嫂子的心都快提起来了，她看了看前头坐着的赵大哥和郑颢，见他们没有回头，赵嫂子声音放低，问顾霖道：“你对他有意思？”
顾霖正打开竹筒喝着水，一时间没有听清楚赵嫂子的话。
赵嫂子再次问道：“你对牛强有意思？”
“噗！”
顾霖嘴里的水猛地喷出来。
见顾霖反应这般剧烈，赵嫂子的心不由得咯噔一下，自己不会说对了吧？
赵嫂子想是这样想，但见身旁年轻哥儿狼狈的模样，还是赶紧拿出手帕给对方擦拭。
前头的郑颢听到动静转过身来，看到顾霖喝水被呛到的模样，担忧地问道：“顾叔你没事吧？”
擦了擦脸上的水，顾霖对着他摆摆手道：“我没事，你好好坐着。”
见顾霖确实没事，郑颢才转过身去。
顾霖转过头和赵嫂子说话，他没有发现前头少年在转身前，深色的眼眸略微停落在赵嫂子身上。
顾霖对赵嫂子道：“嫂子你在想些什么东西，我哪儿表现出对牛大哥有意思了？”
“低声些。”赵嫂子轻拍了他几下：“难道是我胡思乱想了，你想想你自己，什么时候这么夸过别的男人，我能不怀疑吗？”
顾霖有些无语。
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