重生之我要当神医

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第138章 亲兄弟明算账,何况还是多人合伙

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既然木耳,蘑菇能做成不同的菜式,成品还让封家大小集体欲罢不能,放到市场的反馈绝对不会差,如果这些能大量供应,不就解决了秋冬原料紧缺的问题了吗?

不得不说,封家阿叔的脑子转得很灵活。

“嗯,他以前的工作就是搞这个的,不过他的身体不是很好,也没那么大的场地和精力,供应不了这么大量。”

我实话实说,阿叔一听,眼里的绿光渐渐熄了。

“那你师公,有没有可能把这技术教给我们或者卖给我们?”

阿奶看到阿叔抢问,嫌弃他一直没问到点子,也不端着架子了,直接看向我。

作为封家大家长,阿奶她很清楚这边封家的原料危机,活了这把岁数的人,自然知道黑木耳和香菇以前都是野生采摘的,村民们从山里采摘回来的。

一年四季都有,但是如果能人工种植的话,那就完全不一样的性质,就跟豆芽菜一样,只要有黄豆,一年四季都能吃,有了木耳,香菇,还有豆芽菜这些四季长青菜,那原材料供应自然就不愁了。

“嗯,今天我已经跟师公初步谈好了,他负责教导我们种植菌类,我们负责收购和销售,然后跟他利润分成。”

事关封家餐饮的生死存亡,我没有卖关子,直接公布了这个合作的消息。

“真的?这个菌类秋冬也能种植吗?多久就能收成?产量有多大?”

这回是小姑在发问,刚刚被阿叔突如其来的一手吓了一跳,反应直接慢了半拍。

她直接在店铺销售的一线,对这个危机的紧迫性感知更深,她清晰知道天气和产量会直接影响原料供应,不然也不会,一场秋冬季节的特大暴风雨,就几乎让封家的生意停顿。

“菌类种植有专业的技术,不然产量不高,如果四季要种植,就需要用到大棚种植,这需要投入一定的成本。”

我简明扼要地回答小姑的问题。

“大棚种植?这又是什么东西,要投入多少钱?”

小姑在店铺,天天经手现金,还有拿分红存嫁妆,对钱那是条件反射呐,一听到钱反应就很大。

“具体我也不清楚需要预算多少,得去市场问问价才知道。”

我一点不扯谎,这笔钱要走公账,自然账目得公开。

“确实如此,十里八乡都没听说过大棚种植,更别说还要用大棚种植菌类。”

阿叔嘟囔着。

“好了,先吃饭,饭桌上不聊公事,具体情况等吃完饭再说。”

眼看着这饭桌要变成会议桌,阿奶赶紧喊停,家里还有5个小萝卜头呢,生意是公事,一时半会也出不了结果,何况吃饭也是大事,天大地大没有吃饭大。

阿奶一发声,所有的人都住口,然后开始认真的吃饭。

点到为止,今天试吃新菜品的效果很好,达成目的就好,鉴于等一下还要去阿奶的书房间去,具体的汇报情况,我也不多说。

比起阿奶她们,一点头绪也没有,竞争对手的店铺也确实对我们封家卤肉饼的生意造成了一定的影响,所以他们吃完饭一摸嘴巴迫不及待拉着我就往阿奶的房间走,需要共商对策。

单单留下大姐一个人在收拾碗筷,其他的小朋友太小了,四下散开去消食,也帮不上忙,等下要是夜了还没开完会,阿奶小姑和阿娘都腾不出身子的时候,大姐还得长姐如母,盯着他们几个小的去洗漱。

我的余光见到,大姐耸耸肩瘪瘪嘴,然后开始收拾碗筷,辛苦做了一大桌子饭菜,结果吃完还没人帮忙收拾,有点想摆烂。

不过换位思考一下,这事关封家生死存亡,她自己除了做好大后盾,也不像我一样能出谋划策,不懂生意场上的事情,想想还是各司其职,做好自己能做的事情最好。

有关利润分成,合作细节,通常都是阿奶,阿叔,小姑和我四个人为主力商谈,毕竟分红也是按照一定比例分下去。

常规分红,季度结算:封家公账一份40%供平时资金周转和发工资,阿叔一家一份30%,阿奶和小姑合占一份10%(每人一半5%),我会单独占一份20%。

生意点子,新菜式和应急措施都是我来,我后期还得花钱去投资去学习去扩大规模,我搞这么大摊子,就是要积累原始资金,如果我不占分红,不就白忙活了?

平时原料支出都是我这边来谈,来周旋,这个分红积累我还觉得慢了。

何况这分红比例是事先就说好的,不然我何必劳心又劳力去为封家筹划?

我请人单干,利润全是我自己的不更好?

阿奶她们心里清楚得很,我带着她们一起干,她们原本就占了封家人的便利,纯粹是白送钱给她们,出资不多风险小,躺着赚钱,在我还没提出做买卖的建议前,封家可是一穷二白,连吃饱都成问题,别说现在这么风光?

不过这买卖能做起来,靠我一个人也支棱不起来,得有原始资金,得有人拍板,得跑腿,得准备材料,得一线销售,还有管理管账,各司其职才运转起来。

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