“嗯……毛肚必须得来两份才行啊，鸭肠、黄喉、郡肝这些美味可千万不能遗漏掉哦，对了，再配上一些爽滑弹牙的虾滑、Q 弹紧实的鱼丸也是极好的呢，还有哇，瞧这嫩牛肉色泽诱人，想必味道定然差不了！”他嘴里念念有词，手上的动作却一刻不停歇，在菜单上认真做着各种标记，那专注的神情活脱脱像极了一位正在全神贯注、精心谋划一场至关重要战役的威武将军。一旁的杨可安静静地注视着王少，嘴角不经意间微微上扬了些许弧度，仿佛是被眼前王少这副可爱有趣的模样给成功逗乐了一般。“我说你这家伙，一下子点这么多东西，真能全部消灭干净么？”他带着几分戏谑的口吻调侃道。
王少微微仰起头，脸上洋溢着无比的自信，他斩钉截铁地说道：“那必须能吃完呀！吃火锅嘛，就得多多点菜才够尽兴呢！况且这可是火锅诶，要是吃不完大可以让它一直在锅里翻滚着，咱们一边慢慢煮一边尽情享用，那滋味绝对是越吃越香浓呐！”
听着王少这腔调，我实在是忍不住，笑得合不拢嘴，附和道：“老王所言极是！吃火锅就得有这般豪迈奔放的劲儿才行。只不过嘛，也别一下子点得太多咯，万一造成浪费可就不太好了哟！” 我的语气变得稍微严肃了一些，但依然带着笑意。
王少十分爽快地点点头表示认同，接着再次认真审视起那份菜单来，嘴里还念念有词：“嗯……那就再加一份豆皮、腐竹还有金针菇吧，这几样东西一旦吸收饱了满满的汤汁之后，味道肯定美到爆啦！”话音刚落，只见他手中的笔又在菜单上轻快地勾画了几下子，随后便将这份精心勾选后的菜单递交给了一旁的服务员，并礼貌地说道：“美女姐姐，麻烦您嘞，就照这个单子上菜哈！”
那位服务员面带微笑，轻声回应道：“好的，请三位稍作等待哦，我们会以最快速度给您们把菜端上来！”
“走吧，我们先去拿蘸料！” 杨可安拍了拍我的肩，他的眼睛里带着一丝急切，毕竟美味的火锅配上合适的蘸料才更加完美。他的嘴角带着一抹淡淡的笑意，似乎已经在心里盘算好了要调配出什么样的独特蘸料。
王少随即起身飞快跑到蘸料前。他就像一只看到了美食的小猎豹，动作迅猛又充满活力。他的脸上洋溢着兴奋的神情，眼睛亮晶晶的，仿佛那些丰富的蘸料是一堆闪闪发光的宝藏。他的脚步轻快得几乎要飞起来，在人群中灵活地穿梭着，不一会儿就来到了蘸料台前。
王少站在蘸料台前，眼睛如同灵动的小老鼠在众多调料瓶和小碗之间快速地扫视着，眼神中透着一种寻找宝藏般的急切。他的脸上满是专注的神情，眉头微微皱起，就像一位正在精心挑选材料的大厨。他先是拿起一个小碗，那动作迅速而果断，毫不犹豫地挖了两大勺蒜蓉放进碗里，蒜蓉在小碗里堆起一个小小的 “山丘”。一边放一边自言自语道：“吃火锅怎么能少得了蒜蓉呢，这可是灵魂调料啊。” 他的声音不大，却充满了笃定，仿佛在阐述一个不容置疑的真理。
这时我和杨可安也走到了蘸料台前。
我站在琳琅满目的蘸料前，眼睛里闪烁着好奇与期待的光芒。我先舀了一勺秘制酱料汁，那秘制酱料汁盛在勺子里，散发着一种独特而诱人的香气，颜色浓郁醇厚。然后我轻轻夹了点葱花和香菜，葱花的翠绿和香菜的鲜嫩为这蘸料增添了几分清新的色彩。最后又撒了点干碟，干碟里的辣椒面和各种香料混合在一起，看起来就很有食欲。我看着自己调配好的蘸料，心里暗暗想道：“应该很好吃吧。”
杨可安则不慌不忙地先倒了一些香油，他的动作优雅而舒缓，就像一位画家在画布上轻轻挥洒颜料。他的眼神平静而从容，专注地盯着碗里香油的流动，仿佛在进行一场精细的艺术创作，每一滴香油的落下都像是他精心设计的笔触。接着，他又挑了些蚝油、生抽，蚝油从瓶子里缓缓流出，在碗里形成一小片深色的漩涡，生抽则迅速与香油融合在一起，让蘸料有了咸鲜的底味。还撒了一小把葱花，葱花像是绿色的星星点缀在碗里。
王少在一旁瞥了一眼杨可安的蘸料，眼睛一下子瞪大了，嘴巴也微微张开，咋舌道：“你这蘸料也太清淡了吧，看我的。” 说完，他又往自己的碗里加了一大勺辣椒油，那辣椒油色泽红亮得如同燃烧的火焰，在灯光下闪烁着诱人的光泽，看着就十分火辣。随后他又加了些香菜、芝麻和花生碎，香菜的翠绿、芝麻的微小颗粒和花生碎的粗糙质感相互交织。他拿起筷子搅拌了一下，那蘸料瞬间变得色彩斑斓，像是一幅绚丽的画作，各种香气也扑鼻而来，有蒜蓉的浓烈、辣椒油的火辣、香菜的清新、芝麻和花生碎的醇厚。
我笑着打趣道：“老王，你这蘸料看着就很辣啊，你确定能吃得消？” 我一边说一边挑了挑眉毛，眼睛里带着一丝怀疑和调侃的意味。
王少挑了挑眉毛，他的眉毛像是两条灵动的小毛毛虫向上扬起，一脸自信地说：“这有什么吃不消的，吃火锅就得吃辣才过瘾。” 他的胸膛微微挺起，像是在展示自己无畏辣意的勇气。
杨可安无奈地摇了摇头，他的头部缓缓地左右摆动，眼神里带着一种 “不听老人言，吃亏在眼前” 的神情，说：“你就等着被辣得直喝水吧。”
“杨可安，你不是喜欢吃辣吗，怎么今天不吃了？” 我歪着头，眼睛里带着疑惑看向杨可安。
“辣锅已经够辣了，蘸料再辣不就辣死了！” 杨可安皱着眉头，双手摊开，像是在解释一个再简单不过的道理。
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