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第七十九章 猪板油跑了!

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李茹茹忙的晕头转向,只当她在开玩笑,朝朝和佩佩也没空理她。

茵茵说了几遍都没人信,佩佩好笑道:“猪板油跑了是吧?那你去追吧。”

朝朝也笑着道:“这里不需要你,你去一边玩吧。”

茵茵撅着个嘴很不服气,她又去拽奇奇。

“奇奇,你看见了对吧?走,跟我去抓小偷。”

奇奇吃饱了只想睡觉,她一拽它,它就躺在地上翻出肚皮耍赖皮。

茵茵拽不动它,愤恨的跺了跺脚,“坏狗,明天不给你吃肉了。”

奇奇的耳朵动了动,身子却纹丝不动。

茵茵这次又看见一块猪板油跑了,她顾不上什么,直接追了上去。

她小跑着去踩那猪板油,那东西却像长了眼睛一样灵活的躲开,又一路顺着墙爬了出去。

茵茵转身跑出大门去查看,远远看见两个人正撒腿往村里跑去。

“喂,小偷,你们站住!”茵茵大叫着追了上去,她人小腿短,只追了几步,那两人就不见了。

她气鼓鼓的往回走去,刚走出几步就看到奇奇迎了上来。

“坏狗,你来晚了,小偷早跑了。”

奇奇并不是出来抓小偷的,它是来找小主人的。

天黑了,小主人一个人出门不安全。

奇奇围着它又蹦又跳,茵茵始终挎着个脸不理它。

等茵茵进了大门,奇奇就守在门口不动了,跟刚才在地上拽都拽不动的样子截然不同。

茵茵忍不住又骂了句,“坏狗。”

要是奇奇跟她去追,早就追到那两小偷了。

“哎呦,你们两个小祖宗闹矛盾了呀?”李茹茹见茵茵板着脸打趣的问。

这两个家伙平时可是恨不得睡一张床上,这会儿居然能闹矛盾,也是奇怪。

一个小姑娘跟一只狗,能有什么矛盾。

茵茵气呼呼的不说话,小小的人皱着眉自己跟自己生气。

李茹茹的猪板油终于切完了,她用两个大锅一起熬煮。

一直到天完全黑透,猪油才终于熬完了。

满满两大瓮。

瓮是一种由陶土烧制而成,比缸还要大的容器。

瓮表面有釉面很光滑,它是口小、肚大、底略小的形状,类似一个大腹便便的容器。

这种容器装猪油,不容易倾倒,口小也好密封。

李茹茹的两个大瓮,高越1.3米,口径约50厘米,肚径有一米。

这样的大瓮,她有四个,另外两个此刻已经装满了猪血。

猪油熬好后,她又做了一盆猪血出来。

猪血做起来比猪肉容易很多,只需要加水和盐按照一定比例搅拌,放置一会儿就可凝固成型。

那边,萧一山三人已经将猪肉切完了,装了三大浦篮。

浦篮是农村常见的一种用竹子编制成的容器,日常用来晾晒食物和装杂物。

一般为圆形,直径大概在1.5米,深度有50厘米多。

李茹茹看着那些肉,是又开心又发愁。

好消息是未来好长一段时间都不用担心没肉吃了。

坏消息是这些肉容易放坏,得赶紧做成腊肉。

她叹了口气,啥也不说了,撸起袖子干吧。

萧一山赶着牛车,摸黑去里正家里借回来四个大瓮。

李茹茹在两个大锅里将盐巴和花椒桂皮等调味料一起炒了炒。

众人帮忙将每一块肉都用盐巴和酱油抹了一遍,最后放进瓮里密封。

腌制三天左右,就可以进行第二步的熏制环节。

做完这些,天已经黑透了,众人已经饿的肚子咕咕叫。

李茹茹直接在院子里架起大锅,各类蔬菜切好码放整齐,猪肉切成薄片,和猪血一起烫火锅吃。

她给大家调好了料,有芝麻将香油的,还有干辣椒碟的。

有些是她自己做的,有些是从空间里拿出来的。

她拿出一双长长的筷子,将薄薄的猪肉放进锅里烫了几下,卷着生菜沾了料一起吃。

“好吃。”

众人学着她的样子,都吃的一脸幸福。

楚休端着芝麻酱的碟子,笑得合不拢嘴,“婶子,这猪肉又嫩又鲜,这料也好吃。”

他恨不得再来一碗芝麻酱,干吃芝麻酱也很好吃。

李茹茹笑道:“今天大家都辛苦了,多吃点。”

茵茵吃一口肉,又吃一口猪血,小嘴鼓鼓囊囊的,“好吃,猪血也好嫩。”

小丫头开心的早忘了刚才没追到那两小偷的事。

众人围着锅吃着热气腾腾的火锅,旁边点着篝火,日子别提多快活了。

另一边,陈金刚和陈金童带着偷来的两块拳头大小的猪板油回到家的时候,陈家人正在搞内战。

起因是赵氏以家里缺钱为由,想要回张俊娘手里的20两银子。

张俊娘却说她只有10两,且一文都不会给赵氏。

她的原话是:“哪有婆母惦记儿媳妇彩礼钱的,我才刚过门几天,你就把主意打到我身上了。

怎么我没嫁进来的时候,你们陈家是喝西北风过日子的吗?”

赵氏见张俊娘这个新媳妇居然敢不听话,当即就想打人。

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