四合院:火红年代享受生活

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第149章 年夜饭

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一大早,刘平安不顾刘秀娥的反对,说什么都要在95号院吃年夜饭,这可是他来四九城那么多年,全家第一次在城里过春节。

最后还是刘年氏拍板定了下来,气的刘秀娥只能干瞪眼。

吃过午饭,刘平安把写好的清单递给刘平义,让他带着王波哥俩去供销社把锅碗瓢盆这些乱七八糟的东西买回来。

自己骑着自行车去买菜和配料,决定今天好好露一手。

大街上、菜市场到处都是人,一路上鞭炮声响个不停,半大的孩子们穿着崭新棉袄,一手拿着炮,另一手拿着糖葫芦,三个一群五个一伙到处乱窜。

“解成、二牛你们几个这样干放有个什么劲?去胡同口的厕所炸屎玩去啊。”买完菜回来的路上,刘平安看到这群兔崽子在路边炸着雪,忽悠道。

“我们可不敢去,才换的新衣服再崩一身屎。”刘光齐这个憨逼扯着小黑袄,吐着白气说道。

忒没劲,自从许大茂失踪后,没了茂哥领头,95号院这群孩子算是废了,大院少了太多的乐趣,好怀念茂哥啊。

感概了下,又看了看手表,出去转一圈都快3点了,抓紧回家。

脚上一用力,蹿了出去。

两扇大门也贴上了鲜红的门对子,一看就是阎老西的手笔。

上联“瑞气盈门增吉庆。”

下联“春风满座纳祥和。”

横批“福星高照。”

推着自行车走进大门。

“安子,买菜回来了?”傻柱领着小雨水从垂花门走了出来。

刘平安从口袋里摸出一块奶糖,递给小雨水,问道:“傻柱,你俩这是干嘛去?”

“谢谢安子哥!”小雨水脆生生的谢了一句。

傻柱在一旁笑着说道:“这不是轮休三天嘛,带着雨水去供销社买点瓜子糖果。”

哥就哥吧,刘平安也没计较,笑着回道:“成,那你们赶快去。”

“得嘞,回见。”

傻柱领着小雨水走了出去。

虽说是三天假,很多大饭店都有接待任务,一般也是轮休。

1949年12月23日出台了《全国年节及纪念日放假办法》,其中规定元旦1天,春节3天(初一、初二、初三),劳动节3天,国庆节3天,另外妇女和青年节半天,儿童节1天等等,少数民族的节假日由当地政府安排。

推着自行车走进前院。

在院里胡乱转悠的阎埠贵,看到刘平安进来,两个眼直勾勾的看着后座上那两袋子东西。

“嘿!阎老师,看什么呢?我身后又没有美女。”刘平安打趣了一句。

阎埠贵收回眼神,笑道:“你这小子,就会拿你阎叔打擦。”

刘平安哈哈一笑,又胡诌了一句:“我先家去了,就不耽误您在这看美女了,贾大妈在后面呢,马上就要进院了。”

说完也没理这老登,继续推着车往家走去。

走到家门口,把刘平义和王波叫了出来,让他俩把东西拿到厨房去。

把自行车放到游廊下,转头往院里看了一眼,阎老抠也没了人影。

来到厨房,把大哥几人赶了出去,关上门,化身厨神开始忙活起来。

从空间拿出早已泡发好的海味干货,准备做几道硬菜。

“叮叮咣咣”的忙活了两个钟头。

红烧肘子、红烧狮子头、清蒸桂鱼,芙蓉官燕、扒鲍鱼龙须,葱烧海参、红烧扒鱼肚、通天鱼翅、糟熘鱼片、九转大肠、糟熘三白、大盘鸡。

不多不少,十二道菜,不过还有一盘似菜不似菜的玩意,荸荠。

这玩意虽不咋地,但不能少,寓意着必齐或备齐,反正后世估计都忘的差不多了,一般也很少买这东西。

刚打开厨房门,王涛直接滚了进来。

“二哥,饭好了吗?你做的什么菜那么香?也不给我开门。”王涛从地上爬起来,开启了哔哔模式。

做饭的时候,这货馋的一直敲门,刘平安也没搭理他。

这些菜的香气也只是在一定距离的香,阎埠贵肯定闻不到。

这大过年的,现在家家锅里都是炖着肉,满院子都是萝卜炖猪肉的味道,这年头也没别的菜炖。

刘平安在他腚上踢了一脚,笑骂道:“有你吃的,去喊你哥和平义哥过来端菜。”

“嗷!”这馋货嗷唠一嗓子,跑了出去。

刘平安端着两盘大菜往堂屋走去。

被迎头出屋的张兰英看到了,惊讶道:“难怪神神秘秘的不让我和你大姑进厨房,你这孩子什么时候学会的做菜?”

“跟丰泽园的大厨学了一段时间,厨房还有几盘菜,你快去端过来。”刘平安嘿嘿笑道。

走进屋后,震的众人问东问西,只能又耐心的解释了一遍。

“平安,你老子我不想回刘家庄了,你以后天天烧菜给我吃。”刘正华捏了一根海参放到嘴里,说道。

刘年氏以前也是京城人,知道这些海味贵重,笑骂道:“你行了啊,这些贵的很,咱家种的那几亩地,一年的收成都不够吃上几次的,乖孙,这些得花不少钱吧。”

刘平安用围裙擦了擦手,笑道:“没花钱,这些都是朋友送的,您老就别问了,今天就放开的吃。”

“好好,不问就不问,今天沾我孙子的光,几十年没吃过了,也就年轻的时候吃过两回。”刘年氏笑呵呵的说道。

笑过之后,刘年氏看向刘秀娥和张兰英又问道:“平辉、平进他们哥四个几点过来?”

“他们哥四个今晚就不过来了,今天下班下的早,就直接回刘家庄了。”刘秀娥笑着回道。

不一会,各种菜就摆了满满一桌,刘平安从柜子里拿出一坛自酿的酒。

等人到齐之后,老太太下令开吃。

王波倒了一圈酒,然后和刘平义陪着刘正华和王景辉喝了起来。

张兰英和刘秀娥也没说什么,两人现在都进厂子了,也该学这些了。

“好吃,二哥做的菜真好吃。”

“二哥,以后咱家的饭你来做吧,我妈做的菜不好吃。”

“啪!”

“你这狗东西,有吃的都堵不上你那破嘴,嫌我做的饭不好吃,以后就别吃。敢吃?我就把你的那两颗大门牙给掰下来。”刘秀娥扇了一下王涛的后脑勺,骂道。

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