货车卸下的正是那些装着虾蟹海壳的箱子。他们趁工人不注意，从一个破箱子里取了一些虾蟹壳样本，迅速装进一个准备好的密封袋里。
经过一番调查，他们找到一位在食品检测领域有经验的朋友帮忙分析样本。
朋友在一个简陋的实验室里忙碌着，各种仪器发出嗡嗡的声音。阿三把样本递给朋友，焦急地问：“怎么样，能尽快检测出来吗？”
朋友一边准备仪器一边说：“我会尽快的，不过这种情况看起来不太乐观啊。”
过了一会儿，朋友看着检测结果，脸色凝重地说：“你们看，这些所谓的甲壳素原料是从一些小作坊收购来的废弃虾蟹壳粗加工品，里面杂质众多，不仅有泥沙、残留的虾肉，还有一些不明的化学物质。这些虾蟹壳根本没有经过严格的提纯和质量检测，而且在加工过程中还可能混入其他有害物质。”
阿三着急地问：“那这对人体有什么危害呢？”
朋友严肃地说：“这种劣质甲壳素如果被人体摄入，首先可能会引起过敏反应。因为里面的杂质成分复杂，对于那些本身就有过敏体质的人来说，可能会出现皮疹、瘙痒、呼吸困难等症状，严重的甚至会导致过敏性休克。而且，这些未提纯的甲壳素在体内大量堆积的话，会影响人体对其他重要营养物质的吸收，比如钙、铁、锌等微量元素，长期下来可能导致营养不良。更严重的是，里面含有的不明化学物质和可能超标的重金属，会对肝脏、肾脏等重要器官造成损害，影响它们的正常代谢和排毒功能，进而引发一系列的健康问题。”
在他们调查的过程中，小镇的诊所里陆续来了一些身体不适的患者。一位年轻妈妈带着孩子焦急地走进诊所，孩子满脸通红，身上起了一片片的红疹，不停地哭闹着。
妈妈对医生哭诉道：“医生，你快看看我的孩子啊！吃了那种新出的零食后就这样了，还一直喊肚子疼。这到底是怎么回事啊？”
医生一边仔细检查孩子的身体，一边皱着眉头问：“什么零食？”
妈妈拿出一包还没完成的零食递给医生，正是阿三他们调查的那种含甲壳素的零食。
医生看着零食，眉头皱得更紧了：“最近吃了多少？还有其他症状吗？”
“孩子这几天吃了好几包呢，现在还一直拉肚子。”妈妈着急地回答。
这时，诊所里又进来一位老人，被家人搀扶着，虚弱地对医生说：“医生，我吃了那个零食后，就觉得恶心，头晕，浑身没力气。本来以为休息一下就好，结果越来越严重了。”
医生检查后发现老人的血压有些异常，且有轻微的肝损伤迹象。医生问：“您吃了多少这种零食？”
老人回答：“我吃了大概有一周了，每天都吃一包。”
诊所里这样的患者越来越多，大家都不知道是怎么回事，只是都吃了那种所谓的神奇零食。消息在小镇上渐渐传开，引起
医生意识到事态严重，立刻联系了当地卫生部门，并将情况上报。卫生部门迅速展开调查，对涉事零食进行检测分析。
与此同时，阿三和同事们也加快了调查进度。他们发现，这种零食竟然是一家无证小作坊生产的，使用的原材料都是劣质产品，而且加工过程极其不规范。
随着调查的深入，更多惊人的秘密被揭露出来。原来，这家小作坊为了降低成本，竟然使用了过期的原料，并且在生产过程中添加了大量的非法添加剂。这些添加剂对人体危害极大，长期食用甚至可能导致癌症。
阿三决定将这个消息告诉所有人，让大家远离这种危险的零食，并呼吁大家不要购买来历不明的零食。
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