异世归来:我靠厨艺稳坐包租台

南山枝语

首页 >> 异世归来:我靠厨艺稳坐包租台 >> 异世归来:我靠厨艺稳坐包租台最新章节(目录)
大家在看成为首富后,陆太太每天都想离婚 被坑前,知青搬空仇人家当去下乡 福宝三岁半:下山闹翻天 穿成六零娇小姐:带空间勇闯香江 三年抱俩,冷硬军官别太宠 首富后相亲,十九岁女儿要养我 生下缩小版兵王,七零军嫂美娇娇 穿越七零首长大人娇宠小娇妻 财阀小甜妻:老公,乖乖宠我 回七零!嫁最强军官,生最乖小崽 
异世归来:我靠厨艺稳坐包租台 南山枝语 - 异世归来:我靠厨艺稳坐包租台全文阅读 - 异世归来:我靠厨艺稳坐包租台txt下载 - 异世归来:我靠厨艺稳坐包租台最新章节 - 好看的现言小说

第126章 全鱼宴

上一章书 页下一页阅读记录

“蒲熠,你的。”

“怎么不接?”江青棠抬头。

“你看我长得像是会杀鱼的?”

“......”

“得,我给你们一起杀了。”

这两天杀鱼都快成他主业了。

“记得和他们两个一起给我寄走。”蒲熠要求。

留在这他哥也不会弄,还不如他自己拿回去慢慢吃。

“......”

“哥!”那边江青夕跑过来。

江青棠抬头,这殷切的模样,一看就有事。

“嗯?”

江青夕停下脚步咧嘴一笑,“爸让你杀鱼。”

“那你拿过来呗。”

“拿不过来。”

“嗯?怎么拿不过来?”

“太多了,扛过来麻烦。”

“多?”

“多少?”

“就那边两桶吧。”江青夕说完还给江青棠抬手示意了一下那边放着的两个白桶。

“......”江青棠站起身。

“不是,你杀这么多也吃不完啊?”

就算今晚吃全鱼宴,就算他们人多,可那也用不着杀两大桶吧?

“是吃不完,可是要做鱼丸。”

江青夕望着那边的两个大白桶,她还觉得那些做鱼丸不够呢。

本来以为捞这一批会有不少鱼能留下来,结果被卖的一条不剩。

爷爷还说卖不完第二天他要去集市上卖鱼......谁能想到,自己留的可能都还不够用。

就这样还有人想和她长期订货......太难了,真订不了一点。

“我知道了,你去挑,我先给你弄好要做鱼丸的。”

“好嘞,谢谢哥~”江青夕加快脚步。

白天打鱼丸,晚上全鱼宴,今天一天就这么安排了。

-

下午七点,天色已黑。

昔味外头点了好几盏灯,亮堂如同白昼。

“爸,这些鱼丸凉好了,你捞出来放好,我去弄菜。”

“好。”

做了一天鱼丸,今晚准备用全鱼宴犒劳大家。

烤鱼就不用说了,江家的老传统,有鱼必备,他爸带着人已经外头开始准备了。

厨房里,第一道要做的是酸菜鱼。

酸菜是彩奶奶倾心提供的,绝对的地道酸菜。

清理好的鱼切片沥干后加料进行腌制,腌制后再下锅烫好捞出备用。

等酸菜炒好加水烧开再下鱼片,炖好后出锅撒上蒜末小米辣,等热油一浇,香味立即朝四处弥漫。

大白碗中,片片白嫩的鱼肉微微蜷缩翻卷,油亮的金汤包裹着它们,加上翠绿葱花和红椒点缀,形色俱全,又酸又辣的气味四处逃窜,分分钟挑逗着大家伙的味觉。

酸菜鱼做好,江青夕开始做红烧鱼和清蒸鱼。

一整条鱼打上花刀腌制好后放在长盘里,盘底和鱼身铺上葱姜片开始蒸。

蒸鱼的过程中,将另外一条腌制好的鱼放下油锅,待煎至两面金黄后捞出,姜丝辣椒炒香后加料倒少许水放入煎好的鱼,水开后盖锅焖煮,待至汤汁浓稠时盛出撒上些许的葱花点缀,红烧鱼成。

色泽偏黄的暖色,酱汁浓稠,皮微焦而不破,浓香味扑鼻而来,这就是味道霸道的红烧鱼。

比起酸菜鱼,它的味道更加浓烈,闻着也更让人下饭。

红烧鱼好了,一旁的清蒸鱼也可以出锅了。

将鱼表面的葱姜片去掉,撒上提前准备好的葱丝和姜丝,再淋上特制的灵魂酱汁,收工。

白花花的鱼身顺着花刀处微微散开,葱丝和姜丝一卷一卷的,酱汁缓缓滑落,一瞬间画面就如同黑白的世界染上了色彩。

清蒸鱼,说起来是最简单的,做起来却一点不简单。虽然味道不浓,却也是最能保留鱼原汁原味的一道菜。

清蒸鱼结束之后就是水煮鱼和鱼头浓汤了。

她本来还打算做一份剁椒鱼头,最后想想还是算了。

同样是鱼片,不过和酸菜鱼比起来,水煮鱼是极其重口的辣,大片大片的红,各种辣椒浮现,光是瞧着就能让人感觉到那股辣嗓子眼的味。

一旁的鱼头浓汤就恰恰相反,最后慢火熬制出来的汤,奶白奶白的,汤汁浓郁,味道鲜浓,和水煮鱼有如天差地别。

最后一道收尾菜,是鱼跃龙门的糖醋鱼。

腌制后经过油炸的鱼,头尾微微翘起,翻腾的模样让人想起传说的鱼跃龙门。

这一道糖醋鱼,和之前江青夕做过的松鼠桂鱼微微有些异曲同工。

全是鱼,江青夕又炒了两份青菜,菜准备完毕。

“爸,好了。”

“辛苦小夕了,你去洗洗坐着,爸和你哥来端菜。”

一直在厨房打下手的父子俩见状立马行动。

“咕噜咕噜~”

“哥,你饿了?”

刚垫了肚子江青棠:......

“肚子自己的生理反应。”

这真不是他的锅!

绝对是菜的锅。

江夏衡听着笑了笑摇头,“行了,别逗你哥,去外面叫人吧。”

大家都帮忙做了一天的鱼丸了,抓紧时间吃完也好回去休息。

本小章还未完,请点击下一页继续阅读后面精彩内容!

喜欢异世归来:我靠厨艺稳坐包租台请大家收藏:(m.xtyxsw.org)异世归来:我靠厨艺稳坐包租台天悦小说网更新速度全网最快。

上一章目 录下一页存书签
站内强推十日终焉 出生秒仙帝,除了无敌还是无敌 凡人修仙记 仕途人生 三国:当不成谋士我只好四分天下 让你重生弥补遗憾,你却霸占校花 穿越四合院之开局落户四合院 史上最强炼气期 强嫁的夫君捂不热,重生她不要了 快穿之妾室妖娆,生存掠夺守则 神印王座之光与水 大宋宠妃陈三娘 建立超级家族:从52年隐居开始 镇守仙秦:地牢吞妖六十年 放下校花后,我选择当个海王 武映三千道 都市医仙 四合院:开局警司,老婆热芭! 重生红楼之庶子贾环 全民:我一个牧师技能瞬发很正常 
经典收藏惊!天降老公竟是首富 闪婚军官后,炮灰在七零开挂逆袭 被坑前,知青搬空仇人家当去下乡 五零福妻有空间 娇娇小姐回农村,痴汉手段太惊人 重生年代文孤女有空间 名柯:我的搭档是琴酒 假千金才是真大佬 重生军婚:神医娇妻宠上瘾 穿书后,努力驯服傲娇老公 我在地府卖盒饭 死后才知,我竟是京圈太子白月光 快穿之女配拒绝被吸血 快穿炮灰只想寿终正寝 刚重生年代,被卖三百彩礼 80年代剽悍土着女 快穿:炮灰勇敢飞,好命永相随 妻子出轨后 糊咖一身反骨,就爱给人添堵! 快穿:病娇反派又来诱拐宿主了 
最近更新低如尘埃,也要野蛮生长 七零心机女有点良心但不多 八零:闪婚残疾军少,我却怀孕了 亲妈被认回豪门,禁欲大佬夜夜哄 团宠小姐:又飒又娇怎么了? 难搞,怎么亲完还得抱一下? 重生七零:换亲后我把科研大佬宠上天 既然做不成你老婆,那就做你小妈 穿越七十年代之带着空间来奋斗 惊!豪门千金竟是武术大师! 七零军婚:炮灰靠弹幕躲剧情 神豪:白富美砸钱迷死各色美男 偷心小冤家 渣夫别虐了,夫人已改嫁秦家太子爷 换亲?好,我嫁冷面军官养萌娃 玉佩通古今,囤货娇养古代少将军 快穿:惨案只发生在别人身上 下山后,绝美娇妻要给我当红娘?! 报告总裁,夫人又不要你了 婚后告白有点甜 
异世归来:我靠厨艺稳坐包租台 南山枝语 - 异世归来:我靠厨艺稳坐包租台txt下载 - 异世归来:我靠厨艺稳坐包租台最新章节 - 异世归来:我靠厨艺稳坐包租台全文阅读 - 好看的现言小说