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第161章 受邀上门

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话进耳朵,蒋小周开门的手一顿。

“你看着来就行。”

然后就进了卧室。

蒋益没再说话,微微叹了口气,转身回厨房继续弄羊。

河东市位于西北,靠近牧区,因此每年冬天的时候,总会有牧民卖羊。

城里的家庭一般会和其他家一起合力买一只整羊。

因为一来没地方放,二来因为计划生育,家里人口都少。

如果是村里的,住平房有小院的家庭就没这个烦恼了。

之所以不买羊肉店的羊,这就是另一码事了。

河东市里有不少少数民族,而开羊肉店的不是清真的也至少是回族。

而牧区放牧的人里,除了蒙族也有不少其他族的人在放牧,其中就包括了汉族。

由于运输、信仰、受众等等因素的加持下,导致了羊肉到了城里卖的时候,清真的羊更贵一些,没有清真标识的羊肉不怎么好卖。

这样一来,河东市的人们更加认同清真的羊。

而且清真的羊也不是说挂个清真的牌子就行了,它有属于它自己一套的标准。

这个地区的少数民族对待这点非常的严肃,而政府在这点上并没有做什么文章糊弄群众。

在河东市,即使是超市里,清真食物的旁边都不能挨着猪肉,不然就等着被举报。

如果想买清真的羊去的又晚,就会碰到剩下看起来不咋滴的羊肉。

那些羊腰子、羊腿、羊小排什么的,早在早市开始的时候就卖完了,压根等不到上午。

所以想买好的羊肉,就得起大早。

可一般的上班族,谁会起大早赶早市去买羊?

也就是平时周末放假了,而且有那个精力起来、还不怕冬天天冷的,才会天还没亮六七点钟去买羊。

不然就说,这国内的老太太老大爷们是神奇的物种。

天又黑又冷的,都愿意起个大早跑去抢那块新鲜的肉。

有人可能会好奇,难道就不能去超市里买肉嘛?

但在这个时期,即使是05年,河东市还真的没有一家大型的连锁超市。

更何况即使是清真羊肉店里的羊,也基本上都是养殖场的羊,而不是牧场的羊。

这便是很多家里都费尽心思想在冬天里弄来一只羊的原因。

有人可能还会好奇,那一整只羊怎么吃?难道不能想吃的时候去肉店买现杀的嘛?

这就又不得不说起这个地区的特殊性,过年前,肉铺都会关门,而羊肉铺受制于羊的稀缺性,关的比猪肉铺的还要早。

而且,室外零下十几度的天气里,哪怕是钻出被窝去买个早点都能劝退不少人。

如果家里不备好肉菜什么的,过年期间十几天的时间里,街上可没有一家能开门卖吃食的店。

所以当蒋益这时买下一只整羊的时候,就没打算全留下自家吃,他早算好了都要给谁送过去。

冬天的羊肉可不便宜,这只牧区的羊花了蒋益一千大几,一条小腿也接近一百块了。

届时送过去的时候告诉人家,这是自己家找人买的牧区的羊肉,不是养殖场的羊肉。

人一听到牧区的羊,就知道这是一件非常拿得出手的礼物。

羊肉温热,祛寒,补气血,益肾气,在每年的冬天都非常的受欢迎。

如果可以的话,蒋益倒是想等到年三十的时候宰这头羊,这样就拜年的时候正好能加上。

可是没办法,这羊留不到那时候。

人家牧区的人早就打道回府了,中间这几天,难不成还找人给他喂羊?

没必要,现在送了也是一样的事。

蒋益活动了下筋骨,心里庆幸起来,还好他在老朱那学会了剔骨分肉,不然现在他还真没办法。

就是在老朱那弄的是猪肉,现在弄的是羊肉。

想到一会儿周瑛也要过来,蒋益的动作越发的麻利。

等到傍晚的时候,房门再次被敲响,蒋小周呆在卧室里戴着耳机没有听到。

“蒋小周!开下门!”蒋益的手上全是血渍,这种情况不好去开门,便喊女儿去。

结果发现喊了半天没动静,只好起身抽出一张纸,擦了擦双手,往门口方向走过去。

他有些忐忑的想着,估计是周瑛来了,开门,果然是周瑛。

一时间两人相顾无言,都站在门口一动不动,最后还是蒋益干笑了几下,让周瑛进来。

“周周在房间。”

蒋益欲接着回去弄羊,便丢下一句话留给周瑛,人转身往厨房走去。

周瑛看着蒋益身上血渍,双眼神色复杂,但她还是先往女儿卧室走去。

自从上次女儿的生日后,她还没再见过女儿。

她实在太想蒋小周了。

但她被女儿的那一番话伤的不知如何去做,每天询问神明,也没个答案。

就连蒋小周期末又拿了第一的时候,也是通过蒋益知道的。

她也是这个时候才知道胡婶子被辞退了,这让周瑛的内心满是煎熬。

胡婶子不在,蒋小周一个人在家能行吗?

可女儿放假后,翱翔也不去了,整个人每天都呆在家里,让她来找自己,也借口说她要忙着作业和学习。

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