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第81章 新菜品融合

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说我们该怎么办呢?”查美美问道,她的眼神里充满了迷茫。

雅雅笑了笑,把韭菜放在桌上:“别灰心,咱们不是还有新菜品吗?

烤黄牛肉配韭菜,这可是你研究了好久的成果。”

查美美摇了摇头:“可是这新菜品也没见多少人点啊。”

雅雅拍了拍她的肩膀:“别急,慢慢来。咱们先把这盘韭菜烤了,看看味道怎么样。”

两人走进店里,开始忙碌起来。查美美负责烤黄牛肉,雅雅则在一旁帮忙切韭菜。

火光映照在她们的脸上,显得格外温暖。

“美美,你这烤黄牛肉的手艺真是越来越好了。”雅雅赞叹道。

查美美笑了笑:“那是,我可是下了不少功夫的。”

“看来我们的新菜品还是有市场的。”雅雅说道。

查美美点了点头:“是啊,只要我们坚持下去,总会有转机的。”

接下来的几天,店里的生意渐渐好了起来。每天都会有顾客点烤黄牛肉配韭菜,而且还会有人主动介绍给自己的朋友。

查美美和雅雅心里充满了希望,她们更加努力地经营着店铺。

然而,好景不长,一个月后,店铺的生意又开始下滑。查美美和雅雅再次陷入了困境。

“美美,我们该怎么办?”雅雅问道,她的声音里带着一丝焦虑。

查美美沉默了一会儿,然后说道:“雅雅,我想我们需要一个新的突破。”

雅雅点了点头:“你说吧,我都听你的。”

查美美想了想,说道:“我们需要一个特色菜品,一个让人一提到我们的烧烤店就能想到的菜品。”

雅雅笑了笑:“那你想好了吗?要推出什么样的特色菜品呢?”

查美美点了点头:“我想试试烤羊排。”

雅雅瞪大了眼睛:“烤羊排?这个主意不错!”

查美美笑着说道:“是的,我一直在研究烤羊排的烹饪方法,我相信我可以做出一道让人难忘的烤羊排。”

接下来的几天,查美美和雅雅开始忙碌起来。

她们研究烤羊排的配方,尝试各种烹饪方法。经过几次失败后,她们终于找到了最佳的烹饪方法。

她们在店里推出了烤羊排这道特色菜品,结果大受欢迎。每天都有顾客专门来尝试这道菜品,而且还会有人再次光顾。

“美美,你看,我们的烤羊排真的很受欢迎。”雅雅说道,她的脸上洋溢着满足的笑容。

查美美点了点头:“是啊,我们终于找到了自己的特色菜品。”

随着时间的推移,店铺的生意越来越好。查美美和雅雅从原来的烧烤店扩大到了火锅店,还雇佣了几名员工帮忙。

她们不再只是经营烤羊排,还推出了各种烧烤和火锅的菜品。

店铺的生意如火如荼,每天都有大量的顾客前来品尝美食。

查美美和雅雅从原本的两个朋友,变成了受人尊敬的创业者。

她们的店铺成为了当地最有名的烧烤和火锅店,吸引了众多的顾客和媒体的关注。

查美美和雅雅的烧烤火锅店越来越红火,她们的知名度也在不断提升。

这引起了竞争对手的注意,一家新开的烧烤火锅店在她们附近开张了。

“美美,你看,那家新开的店,他们的装修和我们差不多,

而且菜单上的菜品也有很多和我们一样的。”雅雅有些担忧地说。

查美美看着那家新开的店,皱了皱眉头:“是的,雅雅,我们必须要做出改变,否则就会被淘汰。”

她们决定重新审视自己的菜单,寻找新的突破口。

经过一番讨论,她们决定增加一些创新的菜品,以区别于其他竞争对手。

在接下来的几天里,她们开始研发新菜品。经过无数次的尝试,她们终于研制出几款独具特色的创新菜品。

她们将这些新菜品加入菜单中,并开始推广。结果,这些新菜品迅速受到了顾客的喜爱,生意再次火爆起来。

“美美,你看,我们的新菜品真的很受欢迎。”雅雅笑着说。

查美美点了点头:“是啊,我们终于找到了自己的特色。”

然而,好景不长,那家新开的烧烤火锅店也开始推出类似的新菜品,生意逐渐下滑。

“美美,我们该怎么办?”雅雅焦虑地问道。

查美美沉默了一会儿,然后说:“雅雅,我想我们需要再次创新。”

雅雅点了点头:“你说吧,我都听你的。”

查美美想了想,说:“我想试试融合菜,将我们的烧烤和火锅结合起来。”

雅雅瞪大了眼睛:“融合菜?这个主意不错!”

查美美笑着说道:“是的,我一直在思考如何将烧烤和火锅融合在一起,我相信我们可以创造出独特的口味。”

接下来的几天,她们开始研究融合菜的烹饪方法。经过几次失败后,她们终于找到了最佳的烹饪方式。

她们在店里推出了融合菜系列,结果大受欢迎。每天都有顾客专门来尝试这些独特的菜品,而且还会有人再次光顾。

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