韦镇邦、韦爱国和洪磊三人眼中闪烁着期待的光芒，他们的态度非常好，甚至还带着一丝尊敬的意味。
韦镇邦开心的声音里，又明显的带着几分小心翼翼问道：“我们今天需要做些什么呢？”
由于章小刚事件的影响，钱怀远对国营饭店展开了一场严肃而重要的整顿行动。
后厨中有几个人要么被钱怀远调离岗位，要么直接被开除了。
因此，新来的几位后厨工作人员看到作为大厨的韦镇邦和他的儿子韦爱国两人此刻竟然对一个年轻漂亮的女同志如此恭敬有加，心中充满了疑惑和好奇。
其中一名后厨工作人员忍不住小声嘀咕：“这个小女孩究竟是什么来历啊？为什么我们的大厨会对她如此敬重？”
另一名厨师也跟着附和道：“是啊！看她那稚嫩的模样，连毛都没长齐，真能做菜吗？”
其他人纷纷点头表示赞同，脸上露出难以置信的表情。
听到那些新人议论的声音，之前后厨的老员工们忍不住开口提醒他们说道。
“你们几个在这里胡咧咧什么啊，咱们国营饭店的负责人看起来像是蠢的？可以让人随便糊弄的人吗？我告诉你们，别看这沈栀意同志看着年纪轻轻的，她这做菜的手艺，绝对是咱们现场的这个。”
对方十分自信的竖起了一个大拇指。
“没错，沈栀意同志的厨艺绝对是我们县城第一。”一名后厨工作人员，立马附和说道：“一会儿大家都打起十二万分精神，好好干活，不然小心今天没有口福哦。”
“哎呀，我只要想到沈栀意同志做的饭菜，就控制不住流口水。”其中一名厨师附和着说道。
“谁又不是呢？”另一名厨师也跟着点头，他一边说着，一边还咽了一下口水。
后厨工作人员议论得津津有味儿，他们对即将到来的美食充满了期待。
而沈栀意在仔细地观察着每一种食材，思考着如何将它们搭配在一起，才能做出最美味的菜肴，短短几分钟后，沈栀意便已经知道今天应该做什么菜肴了。
沈栀意立马进入工作状态，交代菜谱道：“早餐绿豆粥、包子、油辣子酸豆角小菜、葱油面、燃面，酸菜汤。”
“午餐芋儿烧鸡；麻辣水煮鱼；回锅肉；干煸四季豆；清炒土豆丝；茄子焖饭。”
沈栀意报出菜名后，洪磊立马十分有眼色地拿起粉笔，在一块小黑板上，将沈栀意所说的早餐菜谱给写了上去。
同时标注好每样餐食的价格和饭票，然后就拿着小黑板出去挂在了食堂门口。
沈栀意看着洪磊出去，便开始指挥着大家做事：“今天我们要提前准备明天的早饭，你们先把需要备菜的工作做好。”
众人听了纷纷行动起来，整个后厨顿时变得热闹非凡。
只见面已经发好了，沈栀意想了一下，便对洪磊说道：“洪磊，你去做点油辣子酸豆角小菜吧。”
接着又对韦爱国说：“爱国，你去和面吧。”最后看向韦镇邦道：“镇邦，你跟我一起做包子馅。”
韦爱国立刻应了一声，然后走到案台前，熟练地揉起了面团。而韦镇邦也走到沈栀意身边，两人开始准备制作包子馅。
沈栀意打算做灌汤包。
她让韦镇邦把猪腿肉剁碎。
而她则把猪皮清洗干净，冷水下锅煮一会儿，然后把煮过的猪皮放在一个塑料口袋里，用一根木棒槌狠狠敲打，直至猪皮变得细腻无渣为止。
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