“听说你做的什么卤味最近大火。”
“大火不敢当，就是新奇了一点，正好对大家的胃口。”苏安悦不急不躁的回道。
让严管家把食盒来上来，一打开盖子浓郁的香味扑鼻而来，让严员外有些意外，“闻着是不错！”
当下拿上筷子品尝起来，一块没够又另夹了几块，“嗯，好吃！”
“小丫头，这是你自己的手艺？”
苏安悦点点头，“是我自己琢磨出来的。”
这么好吃又新奇的东西，要是放在自己酒楼，定能吸引不少人，顺带着还能卖酒出去，只是这猪下水……
“老严，拿下去给老太太尝尝，看看合不合母亲胃口。”
严管家应是，刚拿上苏安悦便开口：“可是府上老夫人？要是老夫人喜欢也尽量少食，这猪下水都是些内脏，吃多了总归不好，尤其是老人家。”这句话来买卤味的苏安悦都告知了一声。
其实卤点素菜也很好，只是这个年代素菜种类实在太少，空间的也就拿不出来。
没多一会儿，严管家就激动的走进来：“老爷，老太太吃下了，配着熬好的粥吃了二大碗，要不是老奴拦着，老太太还想再吃点。”
严员外听此心情大好，当下就赏了苏安悦二十两银子，我滴个乖乖，有钱人嚯，是了不起。
“小丫头，这可多亏了你。”
“丫头你这卤味要是卤其它的东西可还好吃？”
生意来了！苏安悦大喜，脸上带着些不好意思：“其实这法子不仅可以卤猪下水，猪头肉、牛肉、鸡腿、鸡翅、鸭腿鸭翅这些都可以，卤出来的味道只好不差，就是猪下水的成本低……”
她这么一说，严员外还有什么不明白的，苏安悦说的那些东西成本和猪下水就不是一个档次。
“你这方子可卖？”
苏安悦埋着脑袋一脸纠结，试探的开口：“要是卖了我还能在码头卖猪下水不？”
这有何难！况且码头来来回回的人还能宣传一番，“当然可以，只是也只能卖猪下水。”习惯性的手指在案桌上敲了敲。
那就行，苏安悦一开始的目的就是把方子卖出去，猪下水的生意也要做，她要用这个方子搭上严家的船，美食方子她多的是，何愁卖不出去。
况且严家的口碑好，在清和县也有地位，这大腿要抱上！
点点头：“方子我卖！”
最后以五百两的银子把方子卖了出去，前提是把味美楼的厨子教会，五百两不算多，但当上船费那就划算的很！
接下来两天苏安悦老老实实在味美楼后厨，和一群厨子做卤味，香味就没断过。
“严掌柜，你家新品什么时候上，我们这都闻了两天味了，再不上新品就别怪我们到后厨抢了。”
“哈哈哈哈，这位老兄说的是，哪有只给客人闻味的。”
......
严掌柜笑的合不拢嘴，县里都闻味来了这么多人，到时候府城生意指定好。
“各位客官别急，明天，明天就上了！”
苏安悦卖的猪下水做法没搞那么复杂，教给厨子的花了一番心思，前前后后二天，做出大家最满意的一份，严管家赶紧让人装了一份，这几天老太太的胃口好了不少，就指着吃这个。
苏安悦也蹭了两天白食，还能打包带回去，家里苏安灵对鸡翅情有独钟，苏安宇更喜欢吃腿，倒是苏安婉，喜欢啃鸭脖。
想到鸭脖，现代的某绝某鸭某氏，各有风采，等卤味的风口过去，又可以增加新的口味！
今日走的早，苏安悦准备在县城逛一圈再回去，倒是遇到有卖苹果的，买上一些，记忆中家里从来没吃过。
“你是...苏安悦？”苏安悦扭头，身旁站着佝偻着身子的老太太，老太太有些不确定的看着她，苏安悦也有些不确定对方是谁。
老太太看着她又问了一句：“你是大河村的吧。”
仔细在记忆中搜索，良久苏安悦才恍然大悟：“姑姥姥！”
见没认错人，老太太笑开了来，把旁边的小女孩拉了拉：“这是你悦姐姐，叫姐姐。”
小女孩看起来七八岁的样子，有些胆怯，整个小脸瘦的只有一双大眼睛能算大：“悦姐姐。”声音也小的可怜。
眼瞧着姑姥姥要去摸口袋，苏安悦赶紧拿出两个苹果打断对方动作，“姑姥姥，拿回去给妹妹吃。”
“这咋行！”姑姥姥拦住苏安悦的手：“就你一个人？来拿着，去给你姐姐还有弟弟妹妹买点零嘴。”
看着姑姥姥伸过来的手，苏安悦心里有些难受，老人手上满是厚厚的茧子，祖孙身上穿的衣裳虽然整洁但满是补丁，看身边的小女孩就知道，他们的日子也不好过，自己怎么能要这几个铜板。
小女孩这时倒是壮着胆子一般看了眼她，视线又看向那几个铜板，然后急忙低下头。
姑姥姥倒是一脸的认真，一个劲往苏安悦手里塞。
苏安悦收过来，然后从自己的口袋拿出十个铜板，“来秋月妹妹，拿着，待会买点好吃的。”又塞了两个苹果在对方篮子里。
秋月看了看祖母，不敢收，“拿着呀。”往对方手里放去。
姑姥姥张了张嘴，眼睛微红，“你这丫头，哪有你这样的。”
“我这做姐姐的，咱不行了。”又揉了揉秋月的头，“乖，好好拿着。”
要分开的时候，姑姥姥犹豫了又犹豫，嘴张了又张，还是开口：“悦丫头，找个时间让你爹带你们回趟同福村，你姥爷最近身体不太好。”
苏安悦的姥爷，孙运良，就住在大河村山头后的同福村，两个村子隔着并不是很远，来了这么久，苏安悦还真没想过这件事情。
没给姑姥姥说苏大森失踪的消息，免得老人家担心，“好，我这两天就去一趟。”
转身的时候想到背篓里还有卤味，分了二份出来：“姑姥姥，等等。”
“姑姥姥，这是我朋友给的，这一份你带回去吃，这一份帮我带给姥爷一下。”拿了东西就走，不给人拒绝的机会。
看着跑的飞快的苏安悦，老人实在不好意思的紧，她大哥也是命苦的，一辈子就孙兰心这一个闺女，闺女走的还比他早，他们日子过的也不好，帮衬不了啥，今天碰上悦丫头也是她没想到的。
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