张允月还记得在牙行看见他的时候，还是胡子拉碴的，这会终于感觉人模人样了。
李文俞将后门大开，然后又让开道路：“公子，姑娘，快进来，我来牵马车吧。”
张允月先走了进去，张行云也跟在后面将马牵进院子。
“不用，我来牵，你等会将门关上就行。”
两人刚一走进院子，院子里还燃着一堆火。
张允月疑惑地问道：“这儿怎么烧了一堆火啊。”
李文俞听见张允月的问话，忙着上前道：“回姑娘，这是我们刚才换下的衣物，我们想着这衣物本就不干净，索性直接就烧了，而且现在也换了新衣，算是给自己一个新生活。”
张允月赞同的点点头：“这个好，以后只要你们踏踏实实的干活，我不会亏待你们的。”
李文俞听见张允月说的，便知道她很满意刚才自己说的话。
“是，谢谢姑娘，小的以后听候姑娘/公子差遣。”
其余刚洗完澡洗完头站在院子里晒头发的人，听见张允月的话，也是一脸欣喜。
“奴婢/小的，谢谢姑娘，以后随时听候姑娘/公子差遣。”
“对了，以后你们也不要老是奴婢和小的这样称呼自己了，我们家本也是普通农民，我们还住在村里呢，以后你们自称我就行，只要你们忠心就行。”
“是，姑娘。”
“对了，你们几个已经换好衣服的，过来将东西搬下来，里面还有被褥枕头，一人一套，你们搬到各自的房间里，还有，这里有丝线还有碎布头，到时候你们选些好的，做成鞋来穿也行。”
在院子里已经站着的人，一一走到马车旁，将车厢里面的东西搬下来，搬厨房的搬厨房，搬房间的搬房间。
等车厢里的东西都搬完了，李文俞跟着张行云将车厢卸了下来，又将马牵回马棚里。
张允月见地上捆着的四只鸡，唤来胡东贵：“这里买了四只鸡，你烧点水，将鸡杀了，再剁成小块，今晚我们吃辣子鸡火锅，就当是欢迎你们到我家了。”
“啊，欢......欢迎我们？”胡东贵神色讶然，第一次听说主家给买的下人准备吃食，还欢迎了。
“是啊，怎么了？”
“没有，姑娘我这就去杀鸡，杀完，我就去剁成块。”胡东贵从地上拎起四只鸡，面色急切但心里无比激动的往厨房走去。
张允月从他的背影中，居然感觉出了喜悦。
厨房里还在烧水的邓海，看见胡东贵拎着四只鸡进来：
“贵哥，这会儿是要杀鸡做饭了吗？”
“做饭倒不是，姑娘让我将鸡杀了，说一会给我们做辣子鸡火锅，就当欢迎我们。”胡东贵高兴的道。
“真的？姑娘人也太好了吧，这是完全没有把我们当做下人啊，我以后一定好好干活，报答姑娘的。”邓海激动的说道。
“这水快烧好，你先用来杀鸡吧，用完我再继续烧水，还有两个人没洗澡。”
“行。”胡东贵便在厨房外，手起刀落，四只鸡便已经死了，
邓海从厨房里将热水抬出来，倒在盆里，将鸡放进去烫了烫毛，便开始拔了起来，院子里的人见状，也跟着过来拔鸡毛。
有了其他人的帮忙，四只鸡的鸡毛一会便都拔完了。
张允月见鸡已经拔完毛了，也跟着走到厨房里，拿出下午买的干辣椒，然后从锅里舀了一些热水泡起来，又拿出姜蒜，准备洗。
一旁的赵桂香见此，急忙上前从张允月手里拿过姜蒜。
“姑娘，要洗什么，你和我们说就行，不用亲自动手的。”
张允月也不坚持，便让赵桂香去洗了。
“赵婶，方婶，你们一起把姜蒜洗了，还有刚才买的那些菜也都全部洗了，今晚我们吃辣子鸡火锅。”
“辣子鸡火锅？那是什么？”赵婶疑惑的问道，其余人也一脸疑惑的看了过来。
“怎么说呢，一会吃的时候你们就知道了，以后我们店铺里也会卖这个，所有你们之后会学到的，对了，你们能吃辣吗？”
众人都点头，“姑娘，我能吃辣，就是吃得不多。”
“那一会再炒两个菜，要是有不能吃辣的，吃菜也行，姜蒜要是洗好了，拿一部分和泡好的干辣椒，一起擂成辣椒酱。”
“好的，姑娘。”
张允月：“嗯，对了，今晚我们吃米饭，一会你们将米饭先蒸上，今晚我们早点吃饭，然后鸡剁好了，就来叫我，我来给你们示范一下怎么做这个辣子鸡火锅。”
说完，张允月便出了厨房，回到房间，继续画画，这一下午忙于看人和采购东西，一直没有时间作画。
等张允月作好一张画，门外传来赵婶的敲门声，张允月走到门边将门打开。
“姑娘，饭已经蒸好了，鸡肉也剁成块了，我们也炒好了两三个小菜，现在就剩你说的火锅了。”
“好，我知道了，我马上来。”
张允月关上房间的门，然后便跟着赵婶去了厨房。
走进厨房，该准备的东西其他人都准备好，只等张允月来下厨就行。
张允月将油倒进锅里，等油烧热之后便将鸡块和姜蒜花椒都放进去，然后翻炒。
这会儿除了张程和张行云在前院做木工，其余人都在这里看着张允月的操作。
等鸡肉炒表面开始变焦黄，便将擂好的糍粑辣椒放进去一并炒，炒了一会，张允月又往里面加入烧开的水，然后放上调料，小火慢煮。
“胡叔，邓叔，你们将厨房里的小火炉拿两个到院子里去，点上柴火，剩下的人将菜这些全部端出去，这个鸡肉煮不了多久，一会就能吃饭了。”
还好这个店铺以前是做酒楼的，虽然前院没有剩什么东西，但是厨房里的一些炖汤的火炉留下来不少。
众人听闻，便将厨房里洗好的菜，还有炒的菜一并端到院子里的桌上，又将米饭，还有碗筷也都拿了出去。
“姑娘，院子里的火炉已经烧上了。”
“好。”张允月说完，便拿两个陶罐将锅里的汤和鸡肉分别舀在两个陶罐里，又叫来人将陶罐端到院子里的火炉上，继续煮着。
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