陈泽之前给了老李东北菜的菜谱，这菜谱是陈泽从群里一东北哥们那边弄来的。
人家还在吃呢，只不过是养殖的，但起码还留下来了。
光一个兰花熊掌，陈泽就已经流口水了。
只不过，这边厨子对食材的掌握还不得要领，之前李世民就想喊陈泽等人过来吃，但是厨子做了几次，都不得要领，后来发现一个问题，那就是陈泽给弄过去的食谱，不仅仅是调味和手法那么简单。
还有一个更大的问题，那就是火候。
这玩意儿，人家没写。
所以，陈泽重新弄了一个食谱，还带上了视频，然后还弄了专门的柴火炉灶，来改了一下宫廷里的后厨炉灶。
这样一来，火候才上来。
毕竟大唐之前没有炒菜，对火候的掌握还是很一般的。
不过最近不一样，换了炉灶，又有充沛的食材来进行各种尝试，尚食局的厨艺可以说一日千里。
“终于派上用场了！”
给皇帝做饭？
也就那样。
对这群御厨来说，给陈泽做饭那才是他们的终极理想。
谁不知道，这些新的做菜方式，是陈驸马带过来的，只要能让陈驸马点头，那就代表他们厨艺过关了。
所以，一听到陈驸马和兕子公主回来了，要吃他们做的菜，一瞬间，原本还昏昏欲睡的尚食局，立刻就充满了斗志。
尚食局可以说是大唐宫殿里，为数不多有电器的地方。
这里有十五个冰箱，二十个冰柜，还有一个冷库。
里面堆积着各种食材，以及蔬菜，甚至是海鲜。
没办法，这年头想吃一口新鲜的也不是什么容易的事情，海鲜之类的，比荔枝还难送过来。
很多食材本身就是有准备着的，毕竟谁也不能保证皇帝大晚上的要吃个熊掌什么的。
还好，陈泽弄了冰箱和冰柜，这玩意儿真的是后厨的最爱。
“不要讲究上菜顺序，出了就上！”
“喏！”
李世民的人亲自在那边守着，也不需要尝个毒之类的，直接做好了就让人上菜。
结果小兕子等了半天的东北菜，这第一道上来就不是。
这第一道，就让陈泽绷不住了。
“软炸石鸡！”
这玩意儿是徽菜。
更关键的是，现代人吃不起。
为啥？
因为这石鸡啊，是棘胸蛙，这玩意儿全科目最低三有，吃了就犯法。
而这说是石鸡，结果尝了一口陈泽发现，不仅仅是棘胸蛙，还有林蛙，也就是大名鼎鼎的哈什蚂，东北林蛙，这玩意儿最珍贵的东西是雌蛙的输卵管，被誉为珍品！
然后，一盆火锅就给端了上来。
“狍子肉火锅！”
吃法和涮火锅一样，汤底用的是高汤，主要是这肉，用的是狍子肉，现在狍子也是国家三有，不过有人工养殖的，现代人能吃上，但其实不太好吃，肉质肯定没办法和大尾羊比啊。
不过这玩意儿陈泽乐意吃，野生狍子营养价值还是高的。
然后是干炸蛇段。
让陈泽没想到的是，自家岳母吃这蛇段，比小兕子还开心，汝南和城阳还有陈沅，对此敬而远之，但是小兕子吃的贼开心。
对小兕子来说，蛇段就等于大块的黄鳝，没啥区别。
紧接着，是一大盘的地三鲜。
众所周知，现在的地三鲜，是用茄子土豆和青椒制作而成的，但是早些年的地三鲜，那是用东北虎、黑熊、梅花鹿这三种肉制作而成的，光这一盘菜，吃的各位进入蹲个十年都算少的了。
陈泽不鼓励吃野生动物，因为好多野生动物身上有寄生虫，可这些野兽，是行军打仗的过程之中，被人类捕杀的，然后加急送过来的，既然死了，那就吃了呗。
不是为了吃去杀，而是因为人家死了才吃。
当然，大唐其实不讲究这些，老李也弄了饲养的地方，反正以后想吃了，吃自己养的。
野生的味道没有自己养的好。
陈泽也就是尝个鲜，毕竟现代真吃不上这些个玩意儿。
然后，飞龙汤就来了。
这玩意儿陈泽是真爱，陈泽空间里养了一大群的花尾榛鸡，全是野生的，为的就是这一口。
别的陈泽都可以不吃，但是这玩意儿，陈泽真停不下来，陈泽本身就喜欢吃蘑菇以及喝鸡汤，这飞龙汤一上，真的秒杀了天底下所有的鸡汤。
陈泽一个人就慢悠悠的喝了一大碗，然后就听见一群人大惊失色，再仔细一看，小兕子流鼻血了。
“别喝汤了，补过头了！”
陈泽连忙给疏通了一下，这飞龙汤不仅仅是飞龙极品，更重要的是里面的配料。
人参+鹿茸，小兕子一碗就流鼻血了，一旁其他人，也都只敢喝半碗。
料太足了，身体健康的人，不能多吃这玩意儿，会补过头的，太虚的人也不能吃，虚不受补。
结果陈泽发现，这里最适合喝这玩意儿的，是陈沅。
“上个大学你怎么把自己整这么虚呢？”
陈泽无语，汝南的身体都比陈沅好，陈沅连干两碗，小脸蛋红扑扑的，浑身冒热汗，大唐这大冬天的，她有一种想脱衣服的冲动。
“剩下的我喝吧，让后厨做个榛蘑炖飞龙！”
这和飞龙汤不一样，这个菜不放人参鹿茸，是“小鸡炖蘑菇”的顶配版本，小兕子这才开心。
清理了鼻血，洗了脸，又回来继续吃。
等到了十一点多，一道兰花熊掌这才上来，熊掌早就发好了，所以直接就可以做，这东西和好的鲍鱼一样，本身是不带味道的，靠的就是那汤的味道。
而兰花熊掌的汤底味道，是借的虾、火腿、冬笋、口蘑、猪肥膘的香味，最后浇在蒸好的熊掌上。
这菜一出来，小兕子都挪不开眼睛，最后要了大馒头，一口馒头一口熊掌，那熊掌里头的肉啊，都软趴趴的，就和秘制好的牛筋一样。
一顿饭结束，小兕子心满意足，喊着以后还要吃。
“好了，吃过一次就可以了，以后自己养，等你阿耶养的熊够多了再吃！”
专门去狩猎野生的？
那还是算了，可持续发展了解一下！
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