试婚逃妾

雨山雪

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第237章 独一份的心性

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看她模样率真的说起此话,宋溓只在心中默默的叹了口气。

一个不谙世事的姑娘出门做生意,在别人眼中就像是只待宰的兔子,无商不奸,她这样的性格,顺应着自己的心意,做些干净的生意,只怕要叫有心之人吞噬的连骨头都不剩了。

宋溓没再说什么,左不过也不会真叫她一个人出来看着门店,但凡有什么事他也都知情,万一真有人想要加害她,也绝不会得逞。

他拉过青夏坐下,道:“用过饭后咱们就回去。”

青夏左右看看,道:“早就听说过临仙楼独一无二,如今坐进来看看,果然与其他很是不同。”

“哪里不同?”

青夏看了眼厢房内的设置,手中摸着琉璃杯,端起来轻嗅了下,道:“已经秋季天干物燥,人最是容易上火,而他们寻常送来的茶水都是清热败火的菊花茶,而这菊花好像并非是什么名贵的品种,就是随处可见的野菊花,野菊花茶,却用顶好的琉璃杯去泡,也算是别具一格了,在看这间屋子的设置,摆件新奇独特并非是千篇一律的。”

宋溓点了点头,还没告诉她,这间屋子算是他个人独有,这琉璃杯也不是随便谁都可以用到的,寻常也只有他和刘靖帆来了才会奉上。

青夏却自顾自的道:“但是能到这里来用上一顿饭的都非富即贵,寻常百姓消费不起,我们的那家铺子呢,也并非是为京城中的勋贵而开的,面向的就是平民百姓,所以无论是定价还是什么都会更平价一些,但我想过了,既然还是打算做食品类的,店内的装修也要着重翻一翻,干净整洁的环境,客人打眼一看才更放心。”

心中想起未来经营铺子的日子就越发兴冲冲的。

“店铺包括里头的工人,都是原班人马,可有想过店名换个怎样的?”宋溓问她。

青夏抿了抿唇,与他说了几个名字:“这个我和小姐商量过,一个是留香阁,可这个名字好像都已经烂大街了,无论是香料店,还是茶店都有好几家叫留香阁了;一个是香飘万里,名字夸张些;再有一个,比较好玩,叫早一点。”

宋溓挑眉看她:“早一点?”

青夏点点头:“早一点有很多含义,因为还是要做早点之类的,早一点来可以吃上热腾腾的汤面或是包子,早一点来可以买到新鲜出炉的糕点。”

宋溓想了想,道:“你们不是说,未来可能不会再做早餐铺了?”

青夏:“既然保留了原班人马,又考虑到那条街会迎来送往的客人情况,其实还是做包子铺之类的更好一些,因为老客户已经定型了,但是呢,经营模式我想改一改,其实那附近的铺子已经过多了,若是没点特色,即便是有老客户也总有吃腻的一天。”

看她确实很有想法,而非是一时热闹,宋溓便问:“那是怎么个整改法?”

青夏:“吃喝为一体,吃么,这家铺子原有的特色已经打出名号了,他们只不过是换了个东家,可是手艺和本事都还在自己身上,只需要在这上面再多完善调整一些就是了,喝么,一般包子铺烧一锅热水在那,路过的客人可急了喝杯水也是常有的,但我呢不纯粹的想因此拢住客人,一般的早餐铺做到中午就要关门,而我要的是一天到晚敞开大门迎接客人,早餐有早餐的事,白天有白天的事,所以,那间铺子里头有很大的发挥地方,许多地方控制着没有利用起来,其实做成隔间,供客人坐在里头……”

话说到此处,意识到自己说的过多,有些聒噪,一时停住了嘴,抬眼看了看大爷,见他听得入神,好似没有因为自己过多的想法而觉得烦闷,才继续说:“做成隔间,个人在里头有自己的小空间,互不打扰也好,到时候不管是小酌一杯,或是品茶闲适都好。”

说白了,她想做的就是平民化的贵宾楼。

当然,她那一家铺面并不算大,没有楼可说,就是平民化的但又高档一些的店铺。

“那你有没有想过若是早餐铺接待的不是闲客,可没有空隙的时间坐在那儿等着一壶热茶或者一壶好酒,你即便在过程上做得再如何精细,吸引过来的客人也都不会如你所愿。”

青夏听近他的话,很有道理,可是……

她笑说:“路没走之前都坑坑洼洼,可一旦有人走了,慢慢的添砖添砂石,路形成了路,也可以走的平坦。先前是因为从没有尝试去做过,若是往后去慢慢去做,也未尝不是一道商机啊?况且那条街的人流本就很大,我看寻常很多人端着碗汤面或是拿着个包子没地方坐,就只能蹲在路边吃完再走,我们家的店铺好就好在这儿,空间还算大。”

看她一副胸有成竹的模样,宋仪笑着摇摇头道:“你既然有想法便做着试试,我当然是支持你的,若是修缮店铺资金上不够,便去我的账房取钱。”

青夏得了他的应话,一时更觉得自己的想法很有一试的必要,现在在京城中的人除了大富大贵的那一些,还有更多的是家中略有薄产,却又算不上是多么金贵的人士,去一趟临仙楼对他们来说太过奢侈,可寻常的苍蝇小店又够不上台面,而现在有许多老牌子的店铺做的中规中矩,可又有些店大欺客,她要做的店铺,就是让平民能受到更加好的接待。

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