“客人点好面了，你要把客人往里面迎。面做好了喊一声，有人应了给人家送过去。”
“做好的面都放在这边，都烫的很，挨个端，别少了谁的。”
李大牛认真的教着李二力，把一些要注意的点都讲得很详细。
李二力先开始听得还是很认真的，后来觉得很简单，也就开始走神起来，打量着来往形形色色的人。
有些人穿的麻布素衣，而有些人穿着绣花丝绸，看着十分有钱。
要是他以后也能穿上这样的衣服就好了。
李二力幻想着完全没有听进去李大牛的嘱咐。
李大牛看见弟弟走神，给他来了一巴掌，“专心点。”
“嗷。”
李二力不情不愿的移开眼。
“千万别跟客人起冲突啊。”最后李大牛还不放心的嘱咐了一句。
“这我当然晓得。”李二力听完就自己上阵了。
端着面开始跑堂，来回穿梭在客人之间，送去时还会礼貌问候一句，“您的面好了。”
有的客人对他回以微笑，李二力开心的不行，收获了满满的肯定。
这厢李二力的工作已经步入了正轨，等到早高峰一过，沈夏也就同温允去了跟人牙子约定好的地方。
沈淮之早早的就在那里候着了，趁着沈夏还没来塞了二两银子给王婆子。
王婆子心领神会，收下了钱。
“爷交代的事情我一定办好。”
沈淮之点点头，说来也只是买个心安，让王婆子多说两句好话给沈夏引荐一下。沈夏的眼光毒辣，他不相信沈夏看不出逐日是个可塑之才。
“这是我和沈淮之挑的两个婆子——王婆子和卫婆子。”三人齐聚，温允介绍起了带来的两个婆子，“之前喜凤楼的人大多都是从卫婆子这边挑的，价格实惠，人也不错，都是能干的。”
沈夏打量着两个婆子身后的人，膀大腰圆，瘦小精明的，什么样的都有。
两个婆子见温掌柜都恭敬的人，定是大生意来了，立马热情的招呼。
王婆子率先出击，将自己的人一溜展示出来。
“姑娘，你看你是想要什么样的，这边干糙活儿，干细活的都有。”
卫婆子也不甘落后，拉着自己的人出来，“姑娘，你看我这里男的女的都有，您是想买个随身的丫鬟，还是想买个会点功夫能防身的武夫。”
“你们站成两列，王婆子的人站左边，卫婆子的站右边，我说问题，你们要是会的就站出来。”沈夏看着乌央乌央十来个人，挑的头晕眼花，想出了这么个法子。快速精准的调到自己想要的人。
王婆子没想到姑娘不按常理出牌，根本没让他们推荐，紧急给沈淮之使眼神。
沈淮之投去一个安心的眼神，王婆子这才放心，但愿这位财神爷一会不要把钱要回去才好。
“会做饭的出列？”
沈夏的话一出，几乎所有人都站了出来，除了被沈淮之紧急召回来的逐日和另外一个一直低着头的女人。
逐日尴尬的站在中间，主子只说让他来，可没说要会做饭啊，打架杀人什么的他行，可做饭这等活计他真做不来，说不定做出来的东西能把人给毒死。
“以前在酒楼干过活的站到我前面来。”
沈夏话音刚落从刚刚会做饭的人中出来了五个人，其中竟然有几个是在喜凤楼干过的人。
温允一眼就认了出来，在沈夏耳边嘀咕了两句，“右边三个是原来喜凤楼的掌勺和小二，直接排除吧。”
沈夏跟喜凤楼有过节，在温允的眼里最好还是不要选跟喜凤楼沾边的人比较好，要是他们来了带有个人情绪的话，对面馆的发展不好。
“没事，我自己有分寸。”
沈夏倒不这么认为，都是打工，谁会为了前任老板做卖命的事情。
“你们五个人里面有没有人识字，会算账的？”
沈夏想找个有餐饮经验，并且还能识字管账的，等到以后不在青花镇了，就让他管着，毕竟温允要是留在这么一个小面馆肯定是屈才了，跟她走势最好的。
五个人没有一个人点头，穷苦人家哪有识字的机会。
能认字的也不会出来干这种活了。
沈夏有些失望，谁知从后面传来了一个文弱的女声，“我会，我能认字，也会算账。”
沈夏闻声走了过来。
逐日看旁边的小妮子穿的破破烂烂的，脸也是黑漆麻拱的还能有这本领，见沈夏真走过来了，逐日也急了，“我也会，我也会。”要是他真的落选了，主子非扒拉他的皮不可。
逐日积极的在沈夏面前晃悠，甚至还朝沈夏摆了摆手，“我都会。”
沈夏看着两人，一人清俊英朗，阳光大男孩，就是有点聒噪。
王婆子见机会来了，忙窜到沈夏面前，“姑娘，不是我吹，这可是我收的最贵的一个人了，别看他长得细皮嫩肉的，干起活来最麻利了，啥啥也都学的快。”
王婆子对着逐日就是一顿夸，恨不得给逐日夸到天上去才肯罢休。
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