也不会对烤鸭的口感造成影响，主要是控制火候。
再加上调料配置，今晚的晚宴，蔬菜和肉数量要相同。
荤素搭配，这样才能做到营养均衡。
他在做一份紫菜鸡蛋汤，让大家吃好吃饱。
姐妹俩帮刘章处理食材，这个难度也不是很大。
有他在一旁指导，凭着姐妹俩的聪明。
很快就学会了，反正有人伺候她们。
原来亲自烹饪食物，能够感受到乐趣。
过了许久，厨房干杂活的人把黄泥和烤炉拿来了。
刘章先将烤鸭挂在烤炉中，然后带上了一次性手套。
用清水和黄泥，将黄泥和成适当粘稠度。
将包裹好的荷叶外层糊黄泥，他们看到这一幕。
更是有些不解，好端端的干嘛要糊泥？
那还怎么吃呢？刘章也没有解释。
他们只要在一旁看着就行了，姐妹俩相信他的厨艺。
姐妹俩也跟刘章学着糊黄泥，一开始是学着把整只鸡用锡纸包起来。
在锡纸外层包荷叶，锡纸能起到很好的导热作用。
姐妹俩很认真地学，等黄泥裹得符合要求了。
把黄泥放在炭火上烤制，姐妹俩也跟着学烤叫花鸡。
大家这才明白，原来这是一种特殊的烹饪方法。
只要等待一个时辰左右即可，他要处理其他食材。
鸡蛋紫菜汤稍后再弄，他要炒几样素菜。
再弄几道冷菜，这些庖厨能学多少。
就看他们的本事了，如有需要这些食材，楚国可以从红侯国购买。
如果天气较好，路面状况较好。快速运输的话，一天左右就能送到彭程。
“这些蔬菜在红侯国有，以后想吃了，可以派人去购买。”
“彭城距离红侯国应该很远吧？”
刘祯对两国之间的距离不是很清楚，她也没去过多少地方。
“也就三百多里。较好的马车一天能跑二百多里，如果天气和路面情况不好，可能要两三天。”
部分蔬菜若是保存得当，三天之内新鲜度也不会降低太多。
从红侯国到楚国彭城，有一条官道。
路面非常的平整结实，运输蔬菜也是非常方便。
两姐妹对其他地方充满了好奇，若是父母不允许。
她们哪也去不了，等她们嫁到夫家。
她们能去的地方更少了，她们听说长安那边很繁华。
可就是没去过，她们长时间呆在彭城。
她们犹如笼中的金丝雀，她们真的好想探索其他地方。
“章兄，你应该去过很多地方吧？有机会跟我们说说，让我们了解其他地方的风土人情。”
如果不算穿越之前，他去过的地方也不是很多。
前几年跟父母去过长安，这个时代去其他地方真的不方便。
出门需要向当地官府申报，拿到节和传书。
去其他地方还有时间限制，受到严格的监管。
出门就是遭罪，不像二十二世纪那样外出旅游轻松。
而且，路上还有很多野兽。稍有不慎，就会成为野兽口中餐。
外出远行真不是好玩的，两姐妹不知一些地方的凶险。
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