重生之许我再少年

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第28章 小龙虾大战

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张九敏为昨日的失约带来了半桶小龙虾和三根糖葫芦。

何夏另有一份单独的礼物,一本琵琶谱曲。

佟菲菲经得何夏同意把改成绩单的计划说给张九敏,只见张九敏神情莫测。

何华在和小龙虾斗智斗勇,瞧准时机,左手大拇指和食指快速捏住一只龙虾的虾背,右手拿着一根旧牙刷给龙虾的腹部挠痒痒。

佟菲菲被分配了和何华一样的清洗工作。

张九敏的任务要艰巨一点,他要把虾头剪掉一部分,挑出里面的虾囊,从刚开始动作的生疏,张九敏觉得现在的自己已然是一个熟练工了。

闻到厨房飘出来的香料味,三人觉得有必要加快一下速度了。

“小夏简直是个人才,我下次考差了,是不是也可以这样操作?”

张九敏听她说完只觉得竹枝与皮肤接触留下的火辣辣的痛感犹在,给佟菲菲提了一个忠告:“作为朋友,她并不是什么都值得你学习的。”

佟菲菲只是口嗨,她没有打算实操。

“你们怎么样了?需要帮忙吗?”

何夏的头从厨房的窗户伸出来,看向蹲在走廊上的三人组。

“快了,放心。”这是佟菲菲。

“两种口味的料我已经备好了,就等你们了。”何夏再次催促。

“三分钟,你看着时间倒计时,我们保证按时完成。”这是张九敏。

何夏显然不太相信,配料已经熬好,她关了火,来到外面的走廊一探究竟。

她拿过张九敏随手放在水池边上的电子表,搬来一张椅子坐在他们身边,果真是在计时。

不相信的态度被何夏表现得淋漓尽致。

“你们或许可以再慢一点,等我妈回来一起吃。”

不,这不是一个好的建议,三个人加紧了速度,何夏只是在开玩笑,何妈妈不吃龙虾,不过她没想到他们竟真的在三分钟之内收尾。

何夏接过菜箩去给龙虾做最后的清洗。

“半个小时后你们再过来,现在可以选择去看书做作业看电视都行,总之,别出现在厨房。”

佟菲菲好奇:“是秘密配方?”

“不是,是因为在厨房待久了身上的味道会很重,就像是被腌透了。”

“没关系,让我呆在这里吧,这样我的周记就有着落了。”

张九敏闻言,收回那只即将迈出厨房的腿,回过头问道:“我想留在这里帮忙,还需要扒蒜吗?”

两个人的目的太过明显,何夏想忽略都难。

“算了,随你们吧,蒜已经够了。”

两口灶,只有一个炒锅,何夏计划先做蒜蓉小龙虾,再做重口味的香辣小龙虾,火锅底料和啤酒是让张九敏提前买好的。

张九敏拎来的半桶龙虾显然不算少,何夏分了两次下锅油炸,然后其中一半备用。

提前油炸的蒜蓉酱倒进锅里连同翻炒均匀,两罐啤酒没过小龙虾,生抽提鲜,老抽上色,食盐调味,再次翻拌均匀,盖上锅盖,大火烧开中小火焖二十分钟。

掀开盖子,何华都被香味从房间里勾出来。

张九敏由衷地感慨:“太香了,小夏,你这手艺不开店可惜了。”

佟菲菲吸吸鼻子,尽情地感受着蒜蓉的香味:“小夏,你之前作文里说以后长大开饭店真的不是骗人的。”

何夏盛出一盘子单独放进橱柜,剩下的倒在洗干净的不锈钢菜盆里,让张九敏搬到客厅的餐桌上先吃。

“不用给我留,我不是特别喜欢这个。”

何夏说谎了,她很爱夏日夜晚的小龙虾,不需要啤酒,再来一杯冰镇的碳酸饮料,这会抚平白日工作的所有疲惫。

只是后来工作压力和生活压力的堆砌,她的身体已经不能承受这种不健康但快乐的食物,她必须学着清淡饮食并去习惯这种饮食。

半个小时后,麻辣小龙虾出锅,蒜蓉小龙虾很快被抛弃,人类的喜新厌旧如此之快,小龙虾都觉得自己死得冤枉。

“花儿,辣的不许吃多了。”

何夏说完又默不作声地把蒜蓉小龙虾调整得离何华更近一点。

佟菲菲表示:“我要为这盆小龙虾单独写一篇周记。”

何夏:“我替小龙虾谢谢你啊!”

比起他们手口并用,何夏剥虾的动作极其娴熟并且赏心悦目,很快虾壳就堆得高高的,小碗里的虾肉也堆得尖尖的。

张九敏和佟菲菲有自知之明,这肯定没有他们的份,于是虚心求教。

“你们要先找到虾的第二关节,握住,多扭动几下,就可以把虾尾的壳去掉,再把虾尾一拽,整个虾肉都可以脱壳。”

佟菲菲对于美味的食物总是抱有浓烈的学习热情,比张九敏先一步上手,她得意得向张九敏炫耀着自己的战利品。

等张九敏也学会了这一招,两个人比赛般,两个盆里的龙虾消失得更快了。

何夏摇摇头,为他们突如其来的好胜心感到好笑。

吃完之后,何夏洗完手,袖手旁观张九敏和佟菲菲收拾残局。

这是事先约定好的,何夏厌恶油污黏在盘子上的触感,她仅仅只是喜欢做饭,但是讨厌一切备菜和善后的工作。

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