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第79章 悦来楼开张

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几天之内,由于豆腐批发生意如火如荼地展开,许多人都知晓了豆腐。一时间,豆腐声名远扬,在周边村镇乃至县城都备受追捧。

因而,豆腐出现供不应求的现象,村民迫不及待地催促着王里正与谢家商谈,希望能引进更多的豆腐以满足需求。

于是,谢家除了谢卿言和谢晚宁需要每日进城忙碌事务之外,其他家庭成员全都忙于家中的豆腐事业。

甚至连前往昌平县贩卖豆腐这一任务,也交由了王大山一家负责,而谢家只需要坐等收批发钱即可。

正当豆腐热销之际,悦来楼也迎来了盛大的开业典礼。

开业前夕,林奕承还举办了一场豆腐宴,达官贵人,书院学子仿佛到场,期间学子们诗意大发,一首首吟诵豆腐的诗歌层出不穷,使得豆腐宴和开水白菜的美名越发深入人心。

豆腐宴时间过长,于是谢卿言提前一天在县城留宿,而谢父和林氏不放心她一个人在外,便让谢南楚陪着。

与此同时,谢卿言已事先派小厮前往街头寻觅一群乞丐,将悦来楼即将开业之事散播开来。

所以当天一大早,悦来楼门前早已被汹涌的民众围得水泄不通。

就在此刻,早已精心安排好的舞狮队以及杂耍班纷纷登台献艺,热闹非凡。待吉时一到,鞭炮齐鸣,欢腾的氛围瞬间弥漫整条街道。

孙掌柜面带微笑,迎着初升的太阳从店内走出,高声喊道:“诸位来宾,今日乃我悦来楼盛大开业之良辰吉日!凡是今日光临本店铺消费的贵客,均可享受八折优惠!

并且,我们还设有一份特别的惊喜——就是部分顾客将有机会获得免单待遇哦!”

听闻此言,下方的人群立刻爆发出阵阵欢呼声。

“掌柜的,您倒是快说说怎样才可以免单啊!!!”

只见那孙掌柜不紧不慢地捋了捋胡须,然后慢条斯理地说道:“各位客官莫急,既是特别惊喜,要是直接说出来可就没意思咯!”

听到这话,人群里顿时传来一阵叹息声,但很快又被孙掌柜接下来的话给吸引住了。

“不过呢,今天凡是在本店消费满一百文钱的客人,都有机会参与我们的抽奖活动哦。”孙掌柜说到这里,稍稍停顿了一下,接着朝身后挥了挥手,示意店小二将一个巨大的转盘搬上台来。

众人定睛一看,只见那转盘上面赫然写着几个大字:一等奖(免单)、二等奖(五折)、三等奖(送上一两豆腐)、幸运奖以及谢谢参与。

“孙掌柜,这转盘上的礼品都是些啥呀?怎么没写清楚呢。”

面对众人的疑问,孙掌柜微微一笑,态度和蔼可亲地解释道:

“这一等奖嘛,自然就是免去今日所有消费啦;二等奖则是享受半价优惠;三等奖会赠送三两新鲜美味的豆腐;至于最后那个‘谢谢参与’嘛,顾名思义就是跟这些奖品无缘咯。”

“诶,那……那个什么幸运奖呢?”

孙掌柜脸上露出一抹神秘的笑容却并不言语,不回答却反问道:“我知道大家伙儿都是冲着咱们家的豆腐宴和开水白菜来的,对不对!”

话音刚落,台下便传来一阵附和声:

“当然!”

“这豆腐可太好吃啦!所以我今儿个就是特地来尝一尝这传说中的豆腐宴究竟是何等美味。"

"还有这开水白菜,光听名字还以为只是一道普通的菜肴,谁能想到竟然如此受欢迎。"

“就是,昨天松风书院的苏英华居然为了这开水白菜写了一首诗。”

孙掌柜满意地看着眼前热闹的场景,脸上的笑容愈发灿烂。

他继续说道:“”为了答谢各位食客的厚爱,咱们悦来楼决定再推出一项优惠活动。只要您点起豆腐宴所有菜品,我们将额外免费赠送您五两新鲜可口的豆腐哦!”

此消息一出,人群中顿时爆发出阵阵欢呼声。

接着孙掌柜又补充道:"不过这开水白菜嘛,由于制作工艺复杂且所用食材繁多,成本较高,因此每天只能限量供应。所以想要一饱口福的客人们可得抓紧时间提前预订哦,每天仅限前十位先到先得!"

有人高声喊道:“这菜多少银子一碗呐?”

当得知一碗竟要价一百两时,人们更是惊得目瞪口呆。这哪里是菜啊,简直就是天文数字!谁会花这么多钱去吃一道菜呢?

然而,接下来孙掌柜的一句话却让众人瞠目结舌:“不过遗憾的是,今天的十份开水白菜早已被人提前预订一空。”

什么!一百两银子一碗居然还有人争抢着要,而且还全都订完了!

我的天哪!

“既然今日是我悦来楼开张大吉之日,自然也不能亏待了诸位。所以我们东家特意吩咐,用第二锅高汤烹制出一批普通版的开水白菜,供大家品尝一番。”

说罢,孙掌柜拍了拍手,一众店小二便鱼贯而出,每人手上端着几碗开水白菜,稳稳地放在桌上,好让在场的百姓一饱眼福。

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