果儿眼睛一亮，连连点头同意，这样最好，她也很想知道自己弄出来的这些东西到底能不能受欢迎。
于是，兄妹几个重新来到厨房，抄起袖子热火朝天又做了一次。
上菜的时候，自有熟练的伙计拿过来一沓小吃碟，每个碟子上面只放两块猪蹄，几筷头的腊汁肉便满了，然后由他们端出去送给外面的食客品尝。
果儿在厨房里看着，心里虽然对自家做的菜很有信心，但是心里还是焦躁不安起来，她不时扭头看向外面，急切地想要知道品尝过这几道菜的食客们究竟反应如何。
一会儿那跑堂的伙计快步跑来，还没到厨房就张口催到：“快，有两桌客人点了一盘红焖猪蹄，一份腊汁肉加馍，赶快炒准备上盘。”
开门红！
果儿乐的差点蹦起来，赶紧稳住进去催皂儿上菜。
果儿用来装肉夹馍的盛具是姚四柱编的那种特制的小竹篮，里面铺上一层油纸，夹满肉的烧饼放进去当盘子一样端上桌，客人们看得一脸新鲜劲儿。
等她们带来的食材见底的时候，中午的饭点也过去的差不多了，果儿几个犹如打了一场仗似的，抹着额上的汗水重新回到二楼雅间。
一进门，就看见张掌柜正低声跟张子彭说着什么，张子彭坐在那里一脸的不以为然，看见果儿几个进来，张子彭热络地站起来招呼：“果儿，今天辛苦你们了，都坐下歇一会儿吧。”
“七少爷，掌柜的，不知客人们对我们的菜品可还满意？”
果儿心里虽然有了底，但还是希望从张掌柜口中听到答案。
“咳咳，我说果儿，你看我都直呼你的名字了，你这还一口一个七少爷的，多见外不是？叫我子彭哥哥吧。”
张子彭冲果儿眨巴着眼睛，自认为一副风流倜傥的样子。
什么哥哥？叫你公鸭嗓还差不多。果儿心里腹诽着，嘴上还是从善如流道：“好吧，子彭哥哥，你还没有说今天的菜品客人还吃得惯？”
果儿脸上一副天真烂漫，心里暗暗翻了个白眼。
“当然，很多客人都问是什么菜，伙计们就照你说的跟他们介绍，那些客人听说是那些个东西，哈哈哈，太有意思了。”
张子彭想起隔壁雅间里那几位客人的表情就想大笑。
张掌柜在一旁无奈地暗自摇头，少爷话太多，刚才算是白嘱咐了。
“果儿姑娘，刚才跟我们少爷商量过了，酒楼是做吃食生意的，对于食材我们是有自己的规定，所以呢，为了方便日后经营，我们还是直接买方子吧。”
张掌柜不等少爷再说什么，直接开门见山。
果儿听了心里又是一喜，她今天本就是打算做一锤子买卖的。
“我们来的时候家里大人交代了，若是想买方子的话也行，就不知贵酒楼出什么价钱？”果儿说得煞有其事。
张掌柜还没说话，张子彭听得乐了，他好笑着问道：“我说果儿，看你小小年纪，难不成还揽着侃价的事？”
说完他斜眼看向一直不吭声的大林。
姚大林被他这一眼看得脸上一圈红晕，难不成指望他侃价？他什么都不懂呀。
果儿不满地瞪了张子彭一眼：“子彭哥哥真会笑话人，你看上去比我大不了几岁，都能帮家里看生意了，我怎么就不能帮家里卖个方子呢？”
“哈哈，对对对，是我小看果儿了，那你打算卖多少钱呢？”
“这种事我们还真是头一回，也没什么经验，不知道贵酒楼打算出多少钱呢？”
果儿直接把球踢回去。
张掌柜“咳咳”了两声，及时扯住自家少爷的袖子示意他不要说话，张子彭其实在这方面也没有经验，一时大家都看向张掌柜。
张掌柜心里早有打算，他慢慢伸出了一个巴掌定在几人面前。
果儿\张子彭：“五百两？”
果儿是又惊又喜，张子彭则是随口懵的。
张掌柜险些被自己的口水噎住，他忙收回巴掌，咳了两声才说道：“五十两！”
果儿\张子彭：“五十两？”
两人脸上掩饰不住地失望，就连张子彭都替果儿觉得可惜，毕竟这个数目跟刚才的一比落差太大，大到张子彭都忘了他是哪边的。
“这也太低了，我说张掌柜，咱们张家做生意向来以诚信为本，你可不能看人家小姑娘年纪小，就胡乱报个价。”张子彭看着果儿失望地撅着小嘴，不由得替她说起话来。
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