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第113章 油泼面

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不!应该不会!

她要找机会试探一下苏小文。

苏茉重新坐下,才回夏雨的话,“这菌子没做好确实有毒,也不怪小舅母。”

接着她就把吃菌子的一些注意事项说给大家听,末了还说:“所以,你们自己千万不要随意尝试做菌子,不然真的可能会中毒的。

还有,以后上山捡回来的菌子,不认识的一定要问过我。

我也会教你们认菌子。”

苏小文道:“姐,你想卖菌子?”

苏茉赞赏地看向苏小文,“小文,还是你懂我,不过先不急,我们先自己捡着,等墨老的东西做出来,我们就跟村民收。”

墨老听苏茉这样说,保证道:“丫头放心,今日我也歇好了,明日就进山选木头去,不出十日就给你做好。”

苏茉笑道:“那辛苦墨老了。”

墨老要进山选木头,小舅舅也得跟着去,回高家村就得了往后推了。

两个老人表示不急,苏茉的事要紧,他们迟些日子回去也成。

饭后,几人把行程安排了下,明日墨老带着他的车夫和梅靳一起去山里选木头,必要的时候可以去找林大伯来帮忙。

苏茉,苏小文,林峣三人去镇上,梅花在家带小土豆,小舅母给几人做饭,其他人随意活动。

苏茉把没洗的菌子用老蕨菜叶垫着,一朵一朵排列放到豆腐房的墙角。

梅花就抱着小土豆在旁边看着,在他要哼哼唧唧的时候,苏茉就逗一逗他。

等用豆腐房里的锅灶煮了大半锅杨梅,小火慢慢熬着,才去哄小土豆睡觉。

“你带他回房睡觉去,火我看着。”

梅花早就让苏茉带小外孙先回去的,奈何苏茉说要亲自做。

“好啊!阿娘,你也别太晚了,熬半个时辰把火撤了你就回去睡觉,等明日早上我来弄。”

梅花应着,推着她的腰把她赶走了。

次日一早,苏茉起来就把梅花叫到自己屋里,她去厨房做早餐了。

想着今日都要出门,得吃些经饿的东西,苏茉拿了白面出来,她打算做油泼面吃。

油泼面是干的,不像汤面有一半是水吃了到一两个时辰肚子就空了,油泼面可以多耐些时辰。

苏茉揉面的时候,小舅母夏雨也到了厨房,“小茉,要我做什么?”

苏茉想了想,打算做番茄鸡蛋和炒牛肝菌来做配菜。

“小舅母,洗点菌子,够炒一盘的,再洗几个番茄,炒个番茄鸡蛋。

再多剥点蒜。”

夏雨应着就拿了筲箕盆去洗菌子了。

苏茉面揉好后,去地窖拿了两根大骨头出来煮汤。

夏雨把菌子洗好后苏茉已经在切面了,她便道:“我来切菌子吧。”

苏茉笑道:“好啊!切薄一些好炒。

拿昨晚我用过的砧板和菜刀。”

夏雨取了砧板和菜刀开始切菌子,苏茉看了她切得薄,还每一片都很完整,就继续切面。

面切好了就先放着。

炒好菌子才把面片放沸水锅里煮,同时夏雨也在炒番茄鸡蛋。

苏茉看她做得游刃有余,“小舅母,地第一次做挺不错的。”

夏雨不好意思地笑,“不知道味道怎么样,看大家伙怎么说。”

苏茉笑道:“肯定会夸你,不然没饭吃。”

夏雨噗嗤一笑,把番茄炒鸡蛋装到盘子里,“我去叫他们来吃饭。”

墨老和苏小文先来的,他们一来就闻到厨房传来香味。

墨老耸着鼻子闻,直接进了厨房,“丫头,做什么这么香?”

苏茉看墨老进来,把刚捞出的一碗面,盖上两棵煮熟的小青菜,撒上辣子面,蒜沫,葱沫,再浇上一勺烧得!热的油,热油遇到面上的调料刺啦一声响,顿时蒜香,葱香,辣子面香混着面的香味,充斥着人的鼻间。

墨老等不及了,“可以吃了么。”

苏茉刚说可以了吃了,他就自己端起碗,去竹篓里拿了筷子,把面拌了几下,就往嘴里塞了一大口,烫得嘴巴吸呵吸呵地。

苏茉笑,这人年纪大了还真跟小孩子差不多,“墨老,您到桌子上吃吧,还有菜呢。”

苏茉又浇了一碗面的油,对等在一旁的梅靳道:“小舅舅,这碗是你的。”

梅靳也等不及了,端起碗拿了筷子,边走边吃。

苏茉把番茄炒蛋和炒菌子端到桌子上,又给两人盛了碗煮得奶白撒了葱花的骨头汤。

这时墨老的车夫墨白也来了,他就住在后院离畜牲院不远的房间。

苏茉也给他端了一大碗油泼面和一碗汤,他就拿了个小凳子到院子里吃。

很快苏小文和苏小武也来了,随后是夏雨扶着外公外婆来,最后是梅花和汪婶一人抱着一个孩子进了饭厅。

苏茉给每个人都上了面和汤,又拿碗夹了些腌野藠头和卤腐出来,自己最后才吃上。

梅靳,苏小文和墨白,一人吃了两大碗的油泼面,其他人都是只能吃得下一碗,苏小文和墨覃两个孩子各吃了半碗,个个吃得都很满足。

吃饭面条苏小文就牵了牛去村长家驾牛车,昨日让林峣回家跟村长说下今日要借用他家的牛车,自家的牛车墨老和梅靳要赶到山上去。

苏茉和夏雨照例把蕨菜清洗好装桶,等苏小文回来装车就出发。

苏小文返回的时候,林峣也跟着一起来了,苏茉又给他煮了碗面吃完才去镇上的。

苏茉们到了镇上,进镇大门的时候方小慧和方成已经等在那里了,苏茉让他们留在原地等他们转回来就去他们家看番茄。

苏茉们速度很快,把东西送到拿了钱就出了镇。

坐上牛车按照兄妹俩指的路,牛车走了一个多时辰才到方小慧他们的方家村。

路上确实崎岖不平,路有些绕,要是有人带路还真的是不好找。

拐了个弯后,苏小慧指着前面的土胚房房道:“姐姐,那就是我家。”

苏小慧家是一个独立的小院,小院里就是菜地,一棵一棵结着红的绿的大的小的果实的番茄树就在院子最显眼地方。

苏茉看着里一大片的番茄,问道:“番茄都在这里了?”

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