苏茉微笑，“当然，我们签过契约的。”
陈掌柜动作很快，写了契约，还顺带把卖菜方子和蕨菜的银票也拿来了。
苏茉看了遍契约内容，上面写了干湿两种蕨菜的价格，每日供应蕨菜的数量，蕨菜送来的当日结账，另外还写了，如果蕨菜供应不了苏茉得提前告知酒楼，相反酒楼若不需要蕨菜了也要提前知会苏茉。
苏茉用炭笔签了字，按了手印，跟陈掌柜一人一份。
蕨菜的两个菜方子是二百两银子，两桶蕨菜共四十斤，是四百八十文钱，首次陈掌柜给补了个整，付了五百文。
这番操作给村长和苏小文看得目瞪口呆的，这一下子就是二百两多两银钱。
他们全程看着，咋觉得苏茉这赚钱赚得这么容易，又这么快的。
苏茉没避着村长也是有用意的，她这盖房子买地的，这银钱的来路不免被人揣测，有村长做个见证，也免得日后被人拿来说事。
她的钱只有一个来路，就是卖菜方子和菜得来的。
原本苏茉是要付陈掌柜酒菜钱的，陈掌柜坚决不要，还送了一盒子点心和一坛酒。
苏茉还说起了会有人来卖番茄的事，陈掌柜答应会多留意的。
酒楼这边的事情完了，苏茉就跟陈掌柜说了声要回去。
出酒楼的时候，苏茉注意到酒楼门口立着的牌子上写着：福来酒楼新品酱爆蕨菜，每日限三十份。
苏茉莞尔，这陈掌柜果然是做生意的料。
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