食肆生存法则,做饭吃瓜两不误

汜柒读四七

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第496章 有点胃口

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皇后娘娘只能目光炙热的看着齐柠安,“昭平,我这一胎就靠你了。我年纪大了,这一胎怀起来不容易。平日里好多东西都吃不下,若这胎保不住,我怕是……”

皇后娘娘说到这里低垂着眼眸,眼看就要落泪。

齐柠安急急道,“皇后娘娘可别哭了,哭了伤身子对孩子也不好,我一定会努力做出你能吃得下也有营养的吃食,我们一起努力将这一胎生下来。”

要说原本是皇命难违,那现在就是看不得皇后娘娘受苦了。

不管她是出于什么样的心态,怀胎生子都需要女子付出巨大的勇气。

相比之下,男子轻描淡写的几句话和几句无足轻重的保证,就要让心爱的女子为此付出一切。

两厢对比,实在没什么可比之处。

晚间,齐柠安倒也没有做太多的改变,只是用鸡汤代替清水炖煮菜心,让菜心既有清甜又有浓郁鲜味。肉菜则采用小火慢炖,加入些许山楂去腥解腻的同时增添一丝酸味。

只能慢慢的调整,皇后娘娘这么多年不吃荤腥,也不敢弄太有太有味道的东西,那样反而适得其反。

席面刚端上来,皇后娘娘便只觉得胃里一阵翻江倒海,这里面有不少菜,一闻就是有肉味的。

“这……这真的能吃吗?我闻着实在有几分不适。”

旁边的人见皇后娘娘又不舒服,熟练的同时,依旧带着一丝慌乱。

齐柠安只能哄着皇后娘娘,“皇后娘娘不是答应我了吗?多少得吃点肉,不然对你和孩子都不好,这已经很清淡了,立夏都把肥肉全挑出去了,现在留下的都是瘦肉。”

皇后娘娘听了齐柠安的话,犹豫再三,表情还是有些难受和痛苦,最终还是拿起筷子夹起一点瘦肉放入口中。

刚嚼几下,她的脸色变得古怪起来。

殿内所有人都紧张地看着她,生怕她吐出来。然而,皇后娘娘咽下后,眼中闪过一丝惊喜:“这肉……竟不像以往那般令本宫难受。还有这白菜,虽然能闻到有肉味,可是入口却不让我那么恶心。”

殿内的众人都松了一口气,自从皇后娘娘怀孕以来,祈年宫里所有人几乎都是绷紧了弦,生怕一不小心就惹得皇后娘娘不快。

前些日子,皇后娘娘的贴身婢女不过是拿了一片以往常用的香片,想着皇后娘娘休息的时候,闻上一闻会舒服不少。

可没想到,那香片还没有点燃。皇后娘娘就上吐下泻,一时之间宫里的太医都忙晕了。

那些贴身婢女在外头跪了良久,觉得都是自己的错。

还好皇后娘娘宅心仁厚,不然那小婢女可能就已经命丧黄泉了。

此时众人看着皇后娘娘终于吃下了些荤菜,都忍不住一阵惊喜。

皇后娘娘又接连吃了几口,脸上露出欣慰的笑容,对齐柠安道,“昭平,你真是厉害。本宫许久未曾这般进食了,往后真得多多靠你了。”

夏日的祈年宫闷热异常,可能是整个大地都闷热异常,殿内长了很多人,多多少少会有些异味,可这也是没办法的事情,毕竟皇后娘娘怀孕这么大的事情没有人看顾着,也不像话。

齐柠安微微欠身,心里长长的舒了一口气。

“娘娘过奖了。”

一开始她用鸡汤底煮白菜的时候,立夏还觉得是不是有些太冒进了,起码应该素做素的,荤做荤的,让皇后娘娘自己挑选才是,否则岂不是坏了一晚上的努力。

可齐柠安想了想,还是决定放在一起,她记得她怀孕的时候,最喜欢吃一些清淡的或者是有酸味,辣味的东西,那个时候顾青云总会到街上给她买糖葫芦吃,虽然没有她自己做的好吃,可是那个玩意儿吃上去真解腻。

她平日里也吃荤腥,不像皇后娘娘似的,平日里就吃的清淡。

所以,火锅甚至是水煮菜,加一些胡椒盐草果粉之类的。煮出来她也觉得香的不得了,再加上一个葱姜蒜,小米辣,香菜,加一点点酱油和水的蘸料,好吃的不得了。

可显然皇后娘娘无法适应这样的饮食,只能一步步调整,其实水煮菜什么都放一点,皇后娘娘即使挑挑拣拣,营养也不会太差。

不像御膳房那些,不是敷衍了事,就是没有用心。

肉做肉,素做素的,皇后娘娘吃不下去,自然会选择她更能接受的食物。

可现在她已经太瘦了,像个衣服架子一样留在衣服里,走路都有些晃荡。

等皇后娘娘吃完了,天色已经慢慢的暗了下来,齐柠安道,“整日坐着,对胎儿也不太好。如果皇后年年有力气的话,可以到院子里走一走。不用太急,穿平一些鞋的鞋子,走上个一刻钟左右,皇后娘娘睡得也会更好。”

皇后娘娘忍不住好奇,“昭平也不过刚成亲了几年,孩子也只生了一个,怎么会对女子怀孕生产的事情这么了解?”

齐柠安微微低着头回应,“我喜欢做吃的,自从顾家嫂嫂怀了小丹娘之后,我就开始负责她的吃食了,等小当年出生了,我一边负责孩子的辅食,又一边负责嫂嫂的月子餐。不知是谁传了出去,说我会做这些。于是就有源源不断的产妇找上门来,都是些以前在我食肆吃过东西觉得不错,自打有了身子之后,又觉得吃不下的食客。”

其实,齐柠安一大部分都是在现代的时候学的,背景月子餐,减脂餐,一日三餐,食堂这些东西,在现代都有很大的客流量,她也尝试着做过一段时间。

再加上来大琰朝,在御膳房里干活,又出去开了店,种种原因加起来,但她也不断的适应着古代的生活,自然是游刃有余了。

在她京都食肆吃饭的,又大部分都是以前的食客,知道她的规矩。

无论是酸甜苦辣哪种味道,只要是知会一声,京都食肆就没有做不好的。

皇后娘娘微微一愣,没想到给别人做菜还能做出真本事来。

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