而沈呦呦她老娘李静舒在花老太家炸猫耳朵，小麻花，玉米锅巴。
前世过年的时候，她也会给闺女炸各式各样的小零食，自己做的比在外面卖的吃着也放心。
那时候能做的口味很多，有椒盐的，有麻辣的，更有甜口的。吃进嘴里，越嚼越香，焦脆焦脆的。
除夕守岁的时候，看着春晚，抓起来就能吃，简直美滋滋。
虽然现在春晚没了，也不能做麻辣味的，但咸甜口两种的还是可以有的，
一片片猫耳朵，一片片苞米锅巴，一个个精致小巧的小麻花，被下进锅里。
不一会儿，色泽就金黄了起来。
李静舒给几个小娃子先单独盛出来一些，美其名曰先给尝尝火候。
“咋样？”
“好好吃，焦香焦香的。”
沈太爷家里大铁锅炖的是大肘子，这玩意不容易入味，今日炖上，在汤汁里泡一夜，明日吃的时候，再热一下就行。
保证软烂香浓，夹一筷子，肉立马能从骨头上脱落的那种。
还有其他人家，也炖着各种各样可以提前做出来的吃食，
比如沈知夏家沈铁头几家，炖着鸡。
一共五十只，家里散养的小笨鸡，那肉的滋味自然不用说。
掀开锅盖，肉香四溢。
反正家家户户就没闲着的，
往年是家里没这个条件，今年挣钱了也舍得花钱。
只是留着过年吃的各种糖果，就做了好些，
比如清甜爽口的冬瓜糖，不仅能够清热下火，
还有冬瓜的清香味道，又有糖的甜蜜滋味，深受全家人的喜爱，尤其是孩子们。
再比如糖莲藕，糖马蹄，糖莲子，糖甘笋，芝麻糖，松子糖。
这几种的制作方法也类似，都属于传统的糖果。
九族的妇女们基本都会做。
无论什么时代，糖是甜的象征，过年吃糖，
不管对大人还是小孩子来说，都是对美好生活的一种向往，希望新一年生活也像糖一样甜蜜美好。
当然，有糖了，也要有瓜子，花生，松子，栗子，核桃等干果。
不过瓜子花生是花钱买的，松子，栗子核桃什么的就是九族小子们之前上山打的了。
大年三十，又称除夕
除夕的意思是"月穷岁尽"，人们都要除旧迎新，有旧岁至此而除，来年另换新岁。
从一早起来，大家剁馅的剁馅，和面的和面，先包三十晌午吃的饺子，
饺子馅都是割的沈呦呦温室里的韭菜。
就吃韭菜熟肉馅的。
不管男女都跟着忙活，眼下，九族这些汉子，包饺子也非常熟练。
用沈知秋的话说：“咱家和别人家能一样吗？咱家女人都是能自己挣钱的，
而且挣的也不比男人少，凭啥家里家务还得让女人自己干？”
九族的汉子也表示：“老三，俺们也没说不干，你差不多得了，咱家男人是最没地位的了。”
当一个个白胖胖的饺子下锅，锅里立刻热闹起来，白色的饺子在水里翻滚着，如同欢快跳跃的小鱼。
旁边早就等不及了的娃子们，眼睛亮晶晶地盯着锅：“这次可都是细面的肉饺子！”
“还是管够的那种。”
这边饺子下锅不久，那边蒸馒头的蒸笼也冒出腾腾热气。
大白馒头个个饱满圆润，散发着小麦独有的香气。
女人们熟练下饺子，煮饺子，脸上也带着满足的笑容。
吃完饺子还要祭祖，临时搭建的祭祖桌上，摆着猪头，烧鸡，红烧鱼，肉肘子，猪皮冻...等十道菜，
八种糖，六种干果，四种小零嘴。
还有柿子酒和枣花馍馍。
日子好了，说啥也得给祖宗们供奉些好东西。
一排排从老到少，从男到女，依次肃穆下跪。
敬天，敬地，敬先祖，还要敬忠义之族的牌匾。
沈太爷这个大家长，还说出了一个非常宏大的愿望，希望北疆的战事早日平定，因为他们这好日子，是真的来之不易。
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