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第101章 以一换二

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听完李氏说完后,宋清明才明白了过来。

这个豆腐真的是老少皆宜的食物,虽然现在他没有打算做豆腐的生意,但不代表他不能将豆腐“卖”给村民。

于是晚上吃饭的时候,宋清明和宋健等人说了自己想法。

“爹,娘,我有件事想和您们商量一下。”

李氏和宋健听到后,都认真地看着他。

“我想做豆腐卖给村里的人,但不又不是卖。”宋清明顿了顿,接着说道:“而是以物换物,简单的来说就是村民给我们黄豆,我们给他豆腐。”

一听到宋清明这么一说,李松就说:“这不是白干吗?”

“就是,这豆腐我觉得就是个稀罕物,如果拿出去县城卖,肯定很有赚头的。”李杨附和道。

李氏,宋健,宋欢颜三人没有说话,只是看着宋清明,等着他将话给说下去。

“其实也不是白干,一斤黄豆可以做三斤半到四斤半的豆腐,那我们就取中间值了,就当作一斤黄豆做四斤豆腐,然后我们就按照一斤黄豆换一斤豆腐,换算下来,四斤豆腐,我们就赚了三斤黄豆。”

“我们要黄豆也没用呀。”

“就是,还不如直接收钱呢。”

“黄豆如果我们自家吃不完,多出来的可以喂鸡鸭或是猪,后院的那么大的猪圈现在才养了一头,我想多养几头,这样以后自家杀猪吃也方便。同时,磨豆浆出来的豆渣也是可以喂猪,反正,无论怎样,对我们有利的。”

宋清明看了一眼众人,接着说道:“我是从来没有想过赚村民的银钱,现在这样大家就互惠互利,他们出豆,我就从中赚些黄豆和豆渣当作辛苦费,毕竟磨豆浆也是需要人力,柴火也是需要人出力砍回来的。”

李松和李杨听完宋清明的话后,都大受震撼。果然,宋清明氏和他们不一样的,他总是想让更多人的生活更好一点。

此时此刻,不但潭门两个,其他人对宋清明也是很佩服的。

“这个想法好呀!”宋健听到后拍手叫好,“村子里每家每户每年多多少少都会种些黄豆,很多时候他们都吃不完,现在可以不用银钱,直接用黄豆就能换豆腐,他们肯定愿意。”

“但是,因为我们不是以做豆腐为生,所以这个豆腐每天都有固定的量,我看了一下,目前我们每天早上若是两口锅一起用上,最多也是做五板豆腐,每户每天限购两斤豆腐,老人家优先。”宋清明接着说道。

“这个五板豆腐是不是有点少呀。”宋健想了一下,缓缓说道:“清明,现在还没有到农忙的时候,地里也没啥活干,而且爹和你娘平时也没啥活干,我觉得我们两个可以多做些的。”

“是的,清明,你爹说的对,这个豆腐可受欢迎了,今天除了王婶子上门买豆腐,我今天天早上出门的时候还被人拉着问,虽然他们没有明确说要买豆腐,但我知道他们是想的,就是不好意思开口。”李氏回想起今天的事,也张口说道。

宋清明听完李氏和宋健的话后,细细想了一下,发现宋健说得挺有道理的,这段时间,特别是种完红薯后,他发现他爹总是溜达来溜达去的,总想给自己活干。但咸鸭蛋工坊那边有宋欢颜,李松还有李杨三个管理下,一切都很顺利,而地里又没有活干,整天都无所事事的,都有点那种郁郁不得志的样子了。

于是他开口说道:“那这样,每天早上先做五板出来,然后再看看情况是否再增加吧。”

“好!”

睡觉前,李氏泡了够明天做五板豆腐的的黄豆。

......

第二天早上,宋健起床洗漱后的第一件事情就是磨豆浆,磨好豆浆后就开始煮起来,待豆浆煮熟后,他就装起来可一罐子来给宋清明他们喝,剩下的,他都用做豆腐了。

吃完早饭后,宋欢颜,李松和李杨三个人就去咸鸭蛋工坊那边了,现在咸鸭蛋的生意可好了,简直可以用供不应求来形容。鸭蛋他们现在都已经去到邻县收了,基于这种情况,宋清明打算弄个鸭子养殖场,鸭蛋可以做咸鸭蛋,鸭子也是可以做成风干鸭,鸭粪可以用来堆肥,鸭毛更是可以用来做羽绒服!反正,鸭子全身都是宝!

宋健则在家看着豆腐的压制,因为如果压的时间过长,豆腐就会因为水分流失过多,而变老,口感就不嫩滑了。所以这个压制的时间很重要,一点都不能马虎。

宋健吃完早饭后,就去后院的菜地溜达转转了,最近下过几场雨,菜地里的菜都长的很好,翠绿翠绿的,抬眼望过去,很是养眼。

而李氏则去村口那棵大榕树溜达。

此时大榕树下也有很多人,毕竟现在不是农忙时候,除了在宋清明家咸鸭蛋工坊工作的,很多人都是没啥活干的,吃完早饭后,都会出来这里吹吹风,拉拉家常。

有的妇人在那里缝缝补补,有的小孩在那打闹玩耍......

“哎呀,清明他娘,今天怎么有空出来溜达呀。”一个妇人看到李氏,微笑说道。

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