有了大哥的消息，他暂时也不用过于担心，可以先将手里的钱投到铺子上去。
他和季应淮说了开铺子卖凉菜的事。如今天气越发热了，镇上许多做活帮工的人，遇到好些的主顾家中会供一顿饭，粗粮馒头冷饭还不一定能吃得饱。
不供饭最多也就是去路边小摊贩，包子铺等。卖的大多是熟食，冷食他还从未在镇上见过。
这个可以直接吃，下酒或者当菜都行。做起来也方便，只要香料足，菜新鲜拌出来不愁没人吃。
他可以先摆两天摊试试，要是卖得出去销路不错，再把铺子开起来。
铺子里也不一定只能卖凉菜，等客流量大了卤肉卤菜，之前就想卖的花甲如今河里可还有不少，还更肥了。冬天还可以开火锅铺子。
听他一直说，季应淮也没有打断。
看着面前少年小小脑袋有些疑惑，这么多东西，卤肉京中也有卖的，这凉菜根据名字也不难猜出。火锅听都没听过，这脑袋是怎么想出来的这么多吃法？
又是鸳鸯锅又是红汤清汤，番茄汤底。全都是些没听过的词汇，不过少年这样一描述，感觉这要是做出来吃起来滋味肯定不错。
得到季应淮的肯定后，姜时安脸上笑容越发灿烂。
季应淮早上已经睡够了，吃完饭收拾好厨房便催促姜时安喝完药去休息一会儿。
姜时安苦兮兮的把药灌下去，还不等把碗放下，另一只手连忙往嘴里塞了四五颗水果糖。
待苦味压下去后，他拽着季应淮去了书房。
“晴天白日的睡什么睡浪费时间，我这几日看了好多书，不会的字都誊抄下来了，你教我认认。还有我又想了好几个话本故事，我说然后你再写下来……。”
书房里添了不少东西。笔墨纸砚都摆放在书案上，书柜添了两个，上面摆了不少书。
季应淮走过去翻看了一下，还挺杂的有的书他之前在夫子那里见过，说是已经绝版寻不到了，没想到在这小地方倒是让姜时安给找着了。
姜时安将这两日想出的故事说给他听，季应淮边听，左手执毛笔刷刷的在纸上写着。
姜时安说的是大白话，缺少很多剧情连贯和细节，季应淮则能很好地补充上。
他左手执毛笔，遇到不通畅或者有逻辑的问题的便和姜时安讨论一二。
姜时安这些日子也没停下练字，晚上闲暇在院子里便手拿一根树枝在地上写写画画。
如今写出来的字可是比刚开始那鬼画幅好了不少，至少能看出是个什么字。
于是书房里两个人，一个写话本吧，另一个就坐在那练大字。
季应淮时不时抬头朝姜时安看上一眼，眼里尽是温柔和喜爱。
也就姜时安这个心大的硬是没察觉出哪里不对劲，埋着头吭哧吭哧。
他这纸张都是书铺掌柜送的，虽然是最劣等的草纸，但用来练个字完全绰绰有余。
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