分合之间:我们已经无法分开

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第95章 探店(一)

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兰兰把乔有为的事情打电话跟我说了,我说她太在意身边的人了。每个人都是过客,比如乔有为,他就跟你相处一个暑假的时间,以后八成是不会再联系了。我这么说,兰兰很生气,她说你还不是很在意周佳依。我说我跟周佳依也就相处四年大学的时间,以后也是桥归桥,路归路,各走各的。她不说话了,但依然很生气。我却不明白她在气什么。

我发现我与她在意的东西,太不一样了。命运把我们俩捆在一起,我一开始想着要换回来,现在已经妥协了。她却是从开始到现在都是以我的身份,努力的活着,努力的提高着自己。即使她的原生家庭没有我的那么好,我也从来没有抱怨。我是不是应该适当的朝她抱怨一下?她又会站在道德的制高点上,说我是公子哥脾气吧?这我还真没有。

我从不对兰兰说重话,一方面是因为爱她,一方面或许是因为害怕。害怕我俩之间分崩离析了。

七月底的某一天,或许是坞城最热的一天。TIMES时光生意挺好的,因为大家都爱点一杯咖啡,吹一下午免费的空调。在星巴咖啡没来坞城之前,TIMES时光一直是小城最高级的咖啡馆,没有之一。而一直采用优质咖啡豆为原料的申老板加上凯文优秀的手艺,即使是国外留学回来的人,也是对TIMES时光的咖啡赞不绝口。

申老板突然通知我们,明天闭店,但不休息。晓莹问:“是要大扫除吗?还是有其他重要的事情?”申老板意味深长的说:“带你们大家去浔城旅游。”

大家突然明白了,浔城的店,要开起来了。“带好一身换洗的衣服,可能要住一晚。”申老板补充道。

黄姐说她年纪大了,就不去了,申老板也默许了。我和晓莹很开心,尤其晓莹,她很激动。这个咖啡店的员工都不容易,每周只休息三天,而且是周二。每月第一个周二留出来大扫除,盘点货物,保养咖啡机等等,其余周二休息。一般咖啡店都是两班员工,上一休一,TIMES时光一个萝卜一个坑,少了谁都不行。就是这么几个人,把这家咖啡店经营的有声有色的。申老板在盈利的同时,对底下员工也是奖励有加。

浔城虽然离坞城很近,但我也从来没来过。浔城和坞城一样,是小城。一般要去附近的城市,首选是湖城和嘉州,再往南,到省会,就是钱江市了。

次日,申老板开着他的帕萨特,载着我与晓莹凯文一起去了浔城。半个多小时的车程,一会儿就到了。先是逛了一圈老城区,热的实在受不了了,就在申老板的带领下,进了一家咖啡店。申老板特意选了一张离操作台很远的六人桌坐下。他让凯文点菜,自己去上卫生间了。

凯文点了四杯咖啡,分别是美式,拿铁,卡布奇诺,玛奇朵。我小声对凯文说,我不喝咖啡。他对我使了个眼色,用手指在嘴唇上做了个噤声的手势,我就不吱声了。然后还点了他们家的招牌饼干拼盘,黑森林蛋糕,乳酪蛋糕,普通奶油蛋糕,慕斯蛋糕,以及肉酱意面,咖喱蛋包饭,他们家唯二的两款主食。

凯文说,东西上了先别吃,让他先尝一点,随后大家轮流每个都尝一点,给出评价,我和晓莹点点头。申老板回来的时候,四块蛋糕一起上桌了。服务员说,咖啡要现做,请稍等。

凯文拿出他的可拍照手机,对每块蛋糕开了一张特写。随后我们一人拿一把勺子,对每块蛋糕进行品尝。由凯文开始,品尝完了要给蛋糕打分。

申老板拿出一个小本,也就比手掌大一点,记录着。

第一块,普通奶油蛋糕。凯文说:“5分,不及格,在冰箱放的时间太长了,奶油口感较差,蛋糕也不够细腻,唯一的优势可能是甜度,不甜不腻。”接着是晓莹:“造型寡淡,上面只放了一个草莓,别的什么装饰都没有,采购草莓品质容易参差不齐,蛋糕也就不会每块都好看。味道中规中矩,差不多就是5分。”轮到我了,我突然紧张起来。申老板看我迟迟不动,就说:“讲出你的主观感受就好,不需要很专业。”我挖了一勺蛋糕,有奶油有蛋糕,混合在一起进了嘴里。吃完,说道:“感觉这个奶油,不香,没有奶香味。蛋糕还不如自家烤的戚风。差不多是5分。”我说完。晓莹突然有些大声的说,等下我们去哪儿逛逛呀,这边晚上酒吧也不错,但是我不喝酒。我一开始还有些错愕,服务员来了,我就明白了,她送上了两杯咖啡,一杯美式,一杯拿铁。

凯文拿勺子舀了一勺美式咖啡,尝了下。“美式可以,豆子不错,水的比例也合适。可以给8分,优秀。”随后他又尝了一口拿铁。“用的牛奶,脂肪差了点,香味有,但不浓,咖啡香和奶香都差了点意思,总体不差,可以给7分。很奇怪,美式用的咖啡和拿铁用的咖啡是不一样的。”

凯文尝完,晓莹也以相同的方式尝了美式和拿铁。她都只给了六分,原因是饮料的颜值太差了,尤其是拿铁,红色的马克杯,浅色的饮料色,搭配着不好看。美式的酸度有些偏高,晓莹个人不喜欢酸度高的咖啡。

我说我不喝咖啡,晓莹鼓励我说,挖一勺拿铁试试。我试喝了一口,小声说,没咱们店的好喝。大家都嘿嘿笑了两声。

随后,凯文尝了乳酪蛋糕,给了6分。晓莹给了7分。而我则觉得那乳酪蛋糕,香气十足,入口即化。表面上洒椰丝,增加了香味也增加了一些沙沙的口感。唯一不足的地方是底下的饼干底冻得太硬了。我给了8分。

申老板一一记录下来。自己也尝了奶油蛋糕和乳酪蛋糕。申老板不爱吃甜食,但他对甜品有自己独到的见解。

之后,另外两杯咖啡和肉酱意面以及蛋包饭上桌了。凯文嘱咐服务员,饼干拼盘晚点上,桌上放不下了。等这两份主食吃完了再上。

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