四九城经过高速发展，许多的街道工厂跟不上发展的步伐，有的搬去了四九城郊，有的跟别的工厂合并，有的淹没在了时间的长河里。
一些街道工厂演变后，除了一部分工人经历了再就业，还出现了一些工人赋闲在家的情形。此种情况下，秦京茹不打招呼、莫名消失，秦淮茹也没个交代，俄式酒馆第二天就招了个踏实肯干的好手来接替秦京茹的工作。
秦京茹突然在秦淮茹的生活里消失，也不是第一回了，照理说，并不会对秦淮茹造成什么影响。
可此时的秦淮茹已经五十多岁，平日里，家里的活儿都是她在使唤秦京茹干；酒馆里的很多活也是秦京茹在帮她代劳，秦京茹突然没了踪影，不管是家里还是酒馆里的工作都让秦淮茹猝手不及。
当初，秦淮茹在轧钢厂干了快二十来年，结果，一直是基础的一级工；在四合院里洗点衣物，在中院水池边能磨蹭一整天，可想而知：她是怎样干活的。
酒馆是许大茂私人的，可没有那么多人手，能让秦淮茹在里面浑水摸鱼，都是一个萝卜一个坑的，原本有秦京茹在，人家见他们是婆媳，才不会去管两人谁在干活，只要把活干好就行。
秦京茹一不在酒馆，秦淮茹磨洋工似的做事方式，立马就招致了酒馆厨房、大厅等同事的嫌弃，没出两天，负责酒馆管理的瓦利亚，找上了把秦淮茹招进酒馆的老板许大茂。
许大茂跟秦淮茹，作为曾经轧钢厂的老同事、四合院里的老街坊，见瓦利亚嫌弃秦淮茹工作不行，他真的是能理解的，毕竟当初在轧钢厂，跟秦淮茹同一车间的工友，嫌弃了她不是一天两天。
“可为了这点小事，把秦淮茹开除了，那以后，跟老街坊们见面，可就好说不好听了。”许大茂心里有顾虑，无奈之下，安抚好了瓦利亚，去找了秦淮茹，想着能不能劝走她。
“秦姐，秦京茹突然见不着人，是不是影响到您心情了。”
“听大伙儿讲，这几天，您干活可都不在状态啊，要不，您在家里休息一段时间，等您调整好了再来？”
但凡出去收收物件、潘家园里摆摊儿的活计能让秦淮茹挣到钱；或者有别的生计，以她好高骛远、不甘平淡的性子，怎么可能会愿意在许大茂的酒馆里，干这种没日没夜的活儿。
回家里坐吃山空，秦淮茹可不愿意，她自我感觉良好，一脸不服气的辩解道：“大茂，京茹不是孩子了，我没有什么好担心她的，她不在，我受到的干扰还少点呢！”
“咱老街坊那么多年，四合院里那个人不夸你秦姐勤快、能干的？”
“别人在那里胡说八道，你居然相信他们，不信你秦姐啊？”
“超，真没见过这么不要脸的，还有这么夸自个儿的，得，只怪当日脑子被狗吃了，招惹了这么个晦气玩意…”许大茂心里那个后悔啊，嘴上应付道：“得，秦姐，您能跟上大伙儿的工作节奏，别让我难做就行。”
虽说许大茂被她给糊弄走了，可秦淮茹从许大茂眼神里看到了明显的不耐烦，此时，她有了危机感：再有人跟许大茂打小报告，估计她在酒馆的工作会难保。
在患得患失的状态下，秦淮茹干起活来那是更差劲了，不管她在后厨还是大堂等什么地儿，她干啥都会被人嫌弃。
一块儿干活的，可不会由着秦淮茹在那里找借口糊弄，她反应迟钝动作慢、细小的东西瞅不清楚，可是不争的事实，她说出花来都改变不了没干好活的事实。
秦淮茹嘴上不敢去跟几个同事反驳，在心里怨恨道“你们嫌弃我没把菜摘干净、碗碟洗的慢；打扫卫生后，挑剔地面有油渍、头发啥的，是吧？我让你们好看…”
怀恨在心的秦淮茹，为了给那些说她的人一点教训，她趁人不备把厨房里的肉，混在了菜梆子等厨余垃圾里，偷偷带了出去；瞧见收银台有漏洞时，立刻假装去哪里打扫，抓了一把钱就往兜里藏。
酒馆里就十来个工作人员，厨房、收银台出了事，酒馆经理瓦利亚第一时间把事报给了许大茂。两人讨论后，把怀疑的对象锁定在了秦淮茹身上。不过，许大茂让瓦利亚关照厨房里、收银台的工作人员都不要声张。
秦淮茹得逞了第一次，尝到了甜头，她以为没人发现，那还知收敛，酒馆越是忙的时候，她胆子越大。
这天晚上下班后，她跟前几次一样，从正门离开的酒馆，然后从边上的巷子绕到了酒馆后门附近。
当秦淮茹从堆放厨余垃圾的筐里扒拉出肉，开心的拎起，转身准备离开时，余光里看到了站在酒馆后门处，正对着她笑的许大茂。
秦淮茹眼见情况不妙，急忙把手里的肉扔进了垃圾堆里，她自以为动作很快，可许大茂贱贱的声音已经传了过来：“呵呵，秦姐，别扔了，那不是糟蹋了一块好肉嘛，拿回家去吃吧。”
“你最近在后厨、收银台那么忙，店里的人员基本都知道了。”
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